Nguyên liệu :
- 5 quả Trứng gà
- 200 g Cà rốt
- Hành lá
- Gia vị
Các bước :
Băm nhỏ cà rốt, thái hành lá, đập trứng. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau nêm thêm một chút gia vị
Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn tráng đều quanh chảo
Đổ 1/3 tô hỗn hợp trứng, tráng trứng gần gần chín, cuộn trứng lại. Để chừa ra một đoạn, k cuộn hết với nhau. Đổ tiếp 1/2 tô trứng còn lại vào chảo
Đợi trứng chín rồi cuộn tiếp và để chừa ra một đoạn. Đổ nốt phần trứng còn lại vào. Khi trứng gần chín thì cuộn hết và bắc ra đĩa
Cắt miếng vừa ăn, sau đó trang trí là chúng ta đã hoàn thành rồiiiii
Nguồn : suckhoecongdong
http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/cach-lam-trung-cuon-han-quoc-cuc-chuan-a182149.html
