Covid vẫn luôn rình rập, hãy luôn bổ sung 8 loại thực phẩm sau để tăng cường hệ miễn dịch

Chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý rất cần thiết và góp phần nâng cao sức khỏe. Cùng bổ sung 8 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn ăn uống của bạn để tăng cường hệ miễn dịch góp phần chống lại dịch covid 19.

Tỏi

Dịch Covid vẫn luôn rình rập chúng ta bất cứ lúc nào, vì vậy hãy luôn bổ sung những thực phẩm tăng cườn hệ miễn dịch cho cơ thể. Đứng đầu trong danh sách các thực phẩm để tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể chính là tỏi. Tỏi không chỉ là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, nó còn là kháng sinh tự nhiên-vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh như cảm cúm, viêm đường hô hấp, tăng huyết áp, mỡ máu, giảm đường huyết, phòng chống ung thư.

Tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch

Gừng

Gừng có đặc tính chống viêm, giúp loại bỏ độc tố khỏi đường hô hấp. Gừng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm kali, magiê, beta-carotene và kẽm, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Mọi người thường sử dụng gừng trong nhiều món ăn, món tráng miệng, cũng như trong các loại trà.

Mật ong

Mật ong có đặc tính kháng khuẩn mạnh, làm giảm sự khó chịu do các vấn đề hô hấp. Mật ong còn chứa chất chống oxy hóa và các enzym giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Mật ong

Ớt chuông đỏ

Ngoài các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông cũng là một nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào. Thậm chí, lượng vitamin C có trong ớt chuông đỏ nhiều hơn gấp đôi so với lượng vitamin C có trong các loại trái cây họ cam, quýt.

Không những vậy, ớt chuông còn rất giàu beta carotene, một dưỡng chất không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể mà còn giúp tăng sức đề kháng tự nhiên của da.

Củ nghệ

Tiêu thụ nghệ hàng ngày sẽ làm giảm viêm trong đường dẫn khí. Hợp chất curcumin trong củ nghệ có thể giúp làm sạch phổi một cách tự nhiên, đồng thời giúp giải độc cơ thể. Ngoài ra, củ nghệ còn có thể làm tăng khả năng miễn dịch. Chính vì vậy, thêm nghệ vào bữa ăn hằng ngày là cách để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.

Covid vẫn luôn rình rập

Nghệ

Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất Polyphenol có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch, phòng tránh bệnh truyền nhiễm trong mùa lạnh và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn nhờ tăng cường hoạt động của các tế bào gamma-delta T. Ngoài ra, uống trà xanh mỗi ngày còn giúp bạn phòng tránh nguy cơ bị dị ứng. Nó không chỉ có tác dụng ngăn chặn hắt hơi, sổ mũi và chảy nước mắt mà còn hạn chế sự sản sinh chất histamine và immunoglobulin E được cho là các tác nhân gây dị ứng.

Sữa chua

Sữa chua là loại thực phẩm tốt cho hệ thống miễn dịch, cải thiện tiêu hóa do trong sữa chua có chứa “Vi khuẩn có lợi”.  Theo kết quả nghiên cứu của ĐH California, ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm các triệu chứng dị ứng, giảm 25% nguy cơ cảm lạnh so với những người không ăn, bởi trong sữa chua có lợi khuẩn probiotics.

Bông cải xanh

Covid vẫn luôn rình rập và việc bổ sung vitamin và các khoáng chất cho cơ thể là điều không thể thiếu. Bông cải xanh là một nguồn rất giàu vitamin C. 100 g bông cải xanh có thể cung cấp tới hơn 80% vitamin C cơ thể cần trong một ngày. Ăn nhiều bông cải xanh có thể giúp hệ miễn dịch của bạn hoạt động hiệu quả.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Một số lưu ý về thời điểm ăn dưa bắp cải và sức khỏe đường ruột

    Một số lưu ý về thời điểm ăn dưa bắp cải và sức khỏe đường ruột

    Dưa bắp cải (dưa cải muối) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ giúp bữa ăn thêm đậm đà, dưa bắp cải còn chứa lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa nếu được ăn đúng cách. Tuy nhiên, ăn vào thời điểm nào mới thực sự tốt cho sức khỏe đường ruột thì không phải ai cũng biết.
  • Nước đậu đen rang gừng: Thức uống dân dã giúp giảm cân, bổ thận, tăng đề kháng

    Nước đậu đen rang gừng: Thức uống dân dã giúp giảm cân, bổ thận, tăng đề kháng

    Chỉ từ hai nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt, nước đậu đen rang gừng đang được nhiều người ưa chuộng nhờ loạt lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, tốt cho xương khớp và tăng cường miễn dịch nếu dùng đúng cách.
  • Dâu tây: món ăn “nhỏ mà có võ” giúp dáng thon, da sáng đón Tết

    Dâu tây: món ăn “nhỏ mà có võ” giúp dáng thon, da sáng đón Tết

    Càng gần Tết, nỗi lo tăng cân và làn da kém sắc lại khiến nhiều chị em “đứng ngồi không yên”. Giữa muôn vàn chế độ ăn kiêng và làm đẹp, dâu tây đang được xem là “trợ thủ” vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ giảm cân và cải thiện làn da hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
  • Ăn trứng mỗi ngày có làm tăng cholesterol máu?

    Ăn trứng mỗi ngày có làm tăng cholesterol máu?

    Trong nhiều năm, trứng từng bị “gắn mác” là thủ phạm gây tăng cholesterol máu và các bệnh tim mạch. Không ít người vì thế mà e dè, thậm chí loại bỏ trứng khỏi thực đơn hằng ngày. Nhưng khoa học hiện đại đã mang đến một góc nhìn khác: cholesterol trong trứng không đáng sợ như chúng ta từng nghĩ.
  • 6 loại hạt giúp no lâu, tăng chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân

    6 loại hạt giúp no lâu, tăng chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân

    Giảm cân không chỉ là cắt bớt khẩu phần mà còn là lựa chọn thực phẩm thông minh. Trong đó, các loại hạt tự nhiên—giàu chất xơ, protein và chất béo tốt—giúp tạo cảm giác no lâu, ổn định đường huyết và hạn chế thèm ăn. Dưới đây là 6 loại hạt được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cho hành trình giảm cân lành mạnh.
  • Ăn rau mà vẫn tăng cân? Đây là 5 sai lầm khiến bạn không thể gầy!

    Ăn rau mà vẫn tăng cân? Đây là 5 sai lầm khiến bạn không thể gầy!

    Rau xanh là “ngôi sao” trong thực đơn giảm cân nhờ ít calo, giàu chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, nhiều người dù chăm ăn rau vẫn không thể giảm cân — thậm chí còn tăng cân. Nguyên nhân nằm ở những thói quen sai lầm dưới đây.