Covid vẫn luôn rình rập, hãy luôn bổ sung 8 loại thực phẩm sau để tăng cường hệ miễn dịch

Chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý rất cần thiết và góp phần nâng cao sức khỏe. Cùng bổ sung 8 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn ăn uống của bạn để tăng cường hệ miễn dịch góp phần chống lại dịch covid 19.

Tỏi

Dịch Covid vẫn luôn rình rập chúng ta bất cứ lúc nào, vì vậy hãy luôn bổ sung những thực phẩm tăng cườn hệ miễn dịch cho cơ thể. Đứng đầu trong danh sách các thực phẩm để tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể chính là tỏi. Tỏi không chỉ là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, nó còn là kháng sinh tự nhiên-vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh như cảm cúm, viêm đường hô hấp, tăng huyết áp, mỡ máu, giảm đường huyết, phòng chống ung thư.

Tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch

Gừng

Gừng có đặc tính chống viêm, giúp loại bỏ độc tố khỏi đường hô hấp. Gừng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm kali, magiê, beta-carotene và kẽm, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Mọi người thường sử dụng gừng trong nhiều món ăn, món tráng miệng, cũng như trong các loại trà.

Mật ong

Mật ong có đặc tính kháng khuẩn mạnh, làm giảm sự khó chịu do các vấn đề hô hấp. Mật ong còn chứa chất chống oxy hóa và các enzym giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Mật ong

Ớt chuông đỏ

Ngoài các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông cũng là một nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào. Thậm chí, lượng vitamin C có trong ớt chuông đỏ nhiều hơn gấp đôi so với lượng vitamin C có trong các loại trái cây họ cam, quýt.

Không những vậy, ớt chuông còn rất giàu beta carotene, một dưỡng chất không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể mà còn giúp tăng sức đề kháng tự nhiên của da.

Củ nghệ

Tiêu thụ nghệ hàng ngày sẽ làm giảm viêm trong đường dẫn khí. Hợp chất curcumin trong củ nghệ có thể giúp làm sạch phổi một cách tự nhiên, đồng thời giúp giải độc cơ thể. Ngoài ra, củ nghệ còn có thể làm tăng khả năng miễn dịch. Chính vì vậy, thêm nghệ vào bữa ăn hằng ngày là cách để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.

Covid vẫn luôn rình rập

Nghệ

Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất Polyphenol có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch, phòng tránh bệnh truyền nhiễm trong mùa lạnh và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn nhờ tăng cường hoạt động của các tế bào gamma-delta T. Ngoài ra, uống trà xanh mỗi ngày còn giúp bạn phòng tránh nguy cơ bị dị ứng. Nó không chỉ có tác dụng ngăn chặn hắt hơi, sổ mũi và chảy nước mắt mà còn hạn chế sự sản sinh chất histamine và immunoglobulin E được cho là các tác nhân gây dị ứng.

Sữa chua

Sữa chua là loại thực phẩm tốt cho hệ thống miễn dịch, cải thiện tiêu hóa do trong sữa chua có chứa “Vi khuẩn có lợi”.  Theo kết quả nghiên cứu của ĐH California, ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm các triệu chứng dị ứng, giảm 25% nguy cơ cảm lạnh so với những người không ăn, bởi trong sữa chua có lợi khuẩn probiotics.

Bông cải xanh

Covid vẫn luôn rình rập và việc bổ sung vitamin và các khoáng chất cho cơ thể là điều không thể thiếu. Bông cải xanh là một nguồn rất giàu vitamin C. 100 g bông cải xanh có thể cung cấp tới hơn 80% vitamin C cơ thể cần trong một ngày. Ăn nhiều bông cải xanh có thể giúp hệ miễn dịch của bạn hoạt động hiệu quả.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Không thích ăn cá? Đây là 4

    Không thích ăn cá? Đây là 4 "siêu thực phẩm" giàu omega-3 thay thế

    Tuổi dậy thì là giai đoạn cơ thể và tâm lý trẻ có nhiều thay đổi quan trọng. Tuy nhiên, bên cạnh các vấn đề về nội tiết, cảm xúc và hành vi, một nguy cơ đang ngày càng trở nên đáng lo ngại chính là tình trạng béo phì. Không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng, béo phì còn tiềm ẩn nhiều hệ lụy nghiêm trọng về sức khỏe thể chất và tinh thần cho thanh thiếu niên.
  • Nước Đậu Đen Rang: Thức Uống Dân Dã Mang Đến Hàng Loạt Lợi Ích Bất Ngờ Cho Sức Khỏe

    Nước Đậu Đen Rang: Thức Uống Dân Dã Mang Đến Hàng Loạt Lợi Ích Bất Ngờ Cho Sức Khỏe

    Giữa vô vàn lựa chọn thức uống hiện đại, nước đậu đen rang vẫn giữ vững vị trí là một trong những “bí quyết sống khỏe” được nhiều người Việt tin dùng từ xưa đến nay. Không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc, thức uống dân dã này còn sở hữu nhiều lợi ích khoa học đã chứng minh, từ cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân cho đến tăng cường chức năng gan thận và phòng ngừa bệnh tật.
  • Ăn hạt chia đúng cách: Tránh dùng chung với 5 nhóm thực phẩm sau

    Ăn hạt chia đúng cách: Tránh dùng chung với 5 nhóm thực phẩm sau

    Hạt chia (chia seeds) từ lâu đã trở thành một “siêu thực phẩm” phổ biến trong lối sống lành mạnh, nhờ vào hàm lượng omega-3, chất xơ và protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải cứ thêm hạt chia vào mọi món ăn là tốt. Có một số loại thực phẩm khi kết hợp cùng hạt chia có thể gây khó tiêu, giảm hấp thu dinh dưỡng hoặc thậm chí dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn.Dưới đây là những thực phẩm không nên dùng cùng hạt chia, và lý do vì sao bạn nên tránh kết hợp này:
  • Ngải cứu – Loài rau dân dã với loạt công dụng chữa bệnh ít ai ngờ

    Ngải cứu – Loài rau dân dã với loạt công dụng chữa bệnh ít ai ngờ

    Ngải cứu là loại rau – thuốc quen thuộc trong bữa ăn và y học dân gian Việt Nam. Không chỉ dùng để ăn với trứng hay làm bánh, ngải cứu còn được xem là “thảo dược tại gia” với nhiều công dụng như giảm đau, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ xương khớp và an thần. Dưới đây là những bài thuốc đơn giản từ ngải cứu bạn có thể áp dụng tại nhà.
  • Giảm cân, tăng năng lượng mỗi ngày với chế độ ăn đường huyết thấp

    Giảm cân, tăng năng lượng mỗi ngày với chế độ ăn đường huyết thấp

    Trong thời đại mà các vấn đề như béo phì, tiểu đường, mỡ máu… ngày càng trở nên phổ biến, chế độ ăn uống không chỉ là lựa chọn cá nhân mà còn là yếu tố quyết định đến sức khỏe lâu dài. Trong số các xu hướng ăn uống lành mạnh, chế độ ăn đường huyết thấp (low-GI diet) đang được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bởi những lợi ích vượt trội trong việc kiểm soát cân nặng, ổn định năng lượng và phòng ngừa bệnh mãn tính.
  • Chế độ ăn giàu protein: Giảm mỡ thừa, tăng sức khỏe tim mạch

    Chế độ ăn giàu protein: Giảm mỡ thừa, tăng sức khỏe tim mạch

    Trong hành trình tìm kiếm một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối, protein đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ giúp xây dựng cơ bắp và duy trì khối nạc, protein còn hỗ trợ giảm cân lành mạnh và bảo vệ sức khỏe tim mạch nếu được lựa chọn đúng cách.