Gợi ý mâm cơm gia đình ấm cúng cho những ngày “không biết ăn gì”

Mâm cơm gia đình vô cùng quan trọng, vì đó cũng là sợi dây để gắn kết tình cảm các thành viên. Do đó, các mẹ hãy cố gắng chăm chút từng món ăn, gửi gắm tình yêu thương qua đó nhé!

Chị Chu Linh (30 tuổi) hiện tại đang làm việc tại Long Bình, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai chia sẻ với Bau.vn những món ăn giản dị hàng ngày của chị đã làm cho gia đình. Với chị Linh, luôn đặt tình cảm, sự tỉ mỉ, chỉn chu của mình vào mâm cơm gia đình để mọi người có thể cảm nhận nó. Món ăn không chỉ lấp đầy dạ dày, mà còn là cách để chúng ta thể hiện tình thương, là cách để tái tạo năng lượng sau những giây phút lao động mệt mỏi.

Chị Chu Linh và con trai

Hãy cùng xem tham khảo mâm cơm gia đình của chị Chu Linh nhé!

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Canh cải nấu mọc, cá lưỡi trâu kho tiêu xanh, rau đắng dưa leo, bưởi tráng miệng

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Món canh ghẹ nấu cà chua, đọt xu xào tỏi, tráng miệng hồng giòn

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Tép rang lá chanh , canh hào nấu ngót, bông bí xào tỏi ớt và tráng miệng thanh long

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Chả cá thác lác,canh cải đắng nấu thịt, bí non xào thịt bò và tráng miệng mít

mam com gia dinh

Thực đơn khi mà cả hai vợ chồng thèm lòng heo ăn kèm bánh đa, thêm đĩa bông súp lơ xào

Thực đơn gồm có: Bún cá lóc ăn kèm rau sống

Thực đơn khi con trai thích ăn cơm chiên nhưng mẹ Chu Linh thích ăn gỏi và cả hai mẹ con cùng mê món nghêu xào sả ớt

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Gỏi vịt ăn cùng cuốn và tráng miệng dưa hấu

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Thịt luộc chấm mắm tôm, canh cua ăn cùng cá pháo muối, đậu rán tâm hành

Đây cũng là mâm cơm đáng nhớ vì chị Chu Linh đã phải chèo qua một bức tường cao gần 4m và chảy máu để có thể mua được những nguyên liệu này về nấu. Vì đại dịch Covid-19, chị Linh hạn chế đi ra ngoài tiếp xúc với nhiều người, nhưng để có được những bữa ăn ngon, có đủ sức khỏe chống lại Covid-19 thì dù như nào chị Linh cũng vui.

Mâm cơm đáng nhớ này nữa. Gồm mực trứng chiên nước mắm ăn kèm dưa leo, cá thu một nắng sốt cà chua, dưa chưa tự tay chị Linh muối trong những ngày dịch rảnh rỗi ,canh cải ngọt nấu mộc và tráng miệng chôm chôm.

Thực đơn gồm có: Cải thìa xào tỏi, sườn non chiên nước mắm, canh mồng tơi nấu thịt mộc và trang miệng bằng sầu riêng, chôm chôm

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Ốc hấp sả lá chanh, tôm chiên bột kèm măng cụt tráng miệng.

Nồi lẩu mắm cho những ngày mưa lạnh hay những ngày tâm hồn quá mệt mỏi

Với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn của chị Chu Linh chia sẻ, hi vọng các mẹ có thể đa dạng thực đơn của gia đình.

Nếu các mẹ đảm muốn chia sẻ mâm cơm/món ăn do chính tay mình làm, xin gửi qua địa chỉ:

Fanpage Bầu: https://www.facebook.com/baobauvn

Email: infobau@bau.vn

Nguồn : bau.vn

  • Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cá kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc se lạnh. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi chế biến món này vì cá dễ bị tanh, thịt bở hoặc không thấm vị. Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi cá kho tiêu đậm đà, thơm nức mà không hề tanh.
  • Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Nồi inox sau thời gian sử dụng thường xuất hiện vết ố vàng, gỉ sét hay dầu mỡ bám lâu ngày, khó làm sạch. Tuy nhiên, chỉ với chanh, muối, giấm hoặc kem đánh răng, bạn có thể khôi phục độ sáng bóng cho nồi chảo mà không cần dùng chất tẩy rửa mạnh.
  • Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Màu dầu, độ trong hay cách chảy khi lắc chai đều là “manh mối” giúp bạn nhận ra đâu là dầu ăn nguyên chất. Một vài phút quan sát kỹ lưỡng có thể giúp bữa ăn của gia đình thêm an toàn và trọn vị.
  • Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Chanh leo (hay còn gọi là chanh dây) là loại quả giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả chanh leo vừa ngọt vừa nhiều nước. Dưới đây là một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết.
  • Mẹo bóc mít không dính tay và cách trị nhựa mít

    Mẹo bóc mít không dính tay và cách trị nhựa mít "cứng đầu" cực nhạy.

    Chỉ cần một chút dầu ăn hoặc nắm gạo sống, nỗi lo nhựa mít dính đầy tay sẽ biến mất hoàn toàn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách làm sạch nhựa mít hiệu quả nhất, giúp công việc nội trợ trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.
  • Mẹo bóc vỏ cà chua trong chưa đến một phút

    Mẹo bóc vỏ cà chua trong chưa đến một phút

    Lớp vỏ mỏng nhưng dai khiến cà chua rất khó lột khi còn sống. Tuy nhiên, việc tạo ra sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ giúp phần vỏ tách ra nhanh chóng và dễ dàng hơn.