Khéo tay- Mẹo vặt

Gợi ý mâm cơm gia đình ấm cúng cho những ngày “không biết ăn gì”

Lê Nga
28/10/2021 15:41
Mâm cơm gia đình vô cùng quan trọng, vì đó cũng là sợi dây để gắn kết tình cảm các thành viên. Do đó, các mẹ hãy cố gắng chăm chút từng món ăn, gửi gắm tình yêu thương qua đó nhé!

Chị Chu Linh (30 tuổi) hiện tại đang làm việc tại Long Bình, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai chia sẻ với Bau.vn những món ăn giản dị hàng ngày của chị đã làm cho gia đình. Với chị Linh, luôn đặt tình cảm, sự tỉ mỉ, chỉn chu của mình vào mâm cơm gia đình để mọi người có thể cảm nhận nó. Món ăn không chỉ lấp đầy dạ dày, mà còn là cách để chúng ta thể hiện tình thương, là cách để tái tạo năng lượng sau những giây phút lao động mệt mỏi.

Chị Chu Linh và con trai

Hãy cùng xem tham khảo mâm cơm gia đình của chị Chu Linh nhé!

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Canh cải nấu mọc, cá lưỡi trâu kho tiêu xanh, rau đắng dưa leo, bưởi tráng miệng

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Món canh ghẹ nấu cà chua, đọt xu xào tỏi, tráng miệng hồng giòn

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Tép rang lá chanh , canh hào nấu ngót, bông bí xào tỏi ớt và tráng miệng thanh long

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Chả cá thác lác,canh cải đắng nấu thịt, bí non xào thịt bò và tráng miệng mít

mam com gia dinh

Thực đơn khi mà cả hai vợ chồng thèm lòng heo ăn kèm bánh đa, thêm đĩa bông súp lơ xào

Thực đơn gồm có: Bún cá lóc ăn kèm rau sống

Thực đơn khi con trai thích ăn cơm chiên nhưng mẹ Chu Linh thích ăn gỏi và cả hai mẹ con cùng mê món nghêu xào sả ớt

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Gỏi vịt ăn cùng cuốn và tráng miệng dưa hấu

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Thịt luộc chấm mắm tôm, canh cua ăn cùng cá pháo muối, đậu rán tâm hành

Đây cũng là mâm cơm đáng nhớ vì chị Chu Linh đã phải chèo qua một bức tường cao gần 4m và chảy máu để có thể mua được những nguyên liệu này về nấu. Vì đại dịch Covid-19, chị Linh hạn chế đi ra ngoài tiếp xúc với nhiều người, nhưng để có được những bữa ăn ngon, có đủ sức khỏe chống lại Covid-19 thì dù như nào chị Linh cũng vui.

Mâm cơm đáng nhớ này nữa. Gồm mực trứng chiên nước mắm ăn kèm dưa leo, cá thu một nắng sốt cà chua, dưa chưa tự tay chị Linh muối trong những ngày dịch rảnh rỗi ,canh cải ngọt nấu mộc và tráng miệng chôm chôm.

Thực đơn gồm có: Cải thìa xào tỏi, sườn non chiên nước mắm, canh mồng tơi nấu thịt mộc và trang miệng bằng sầu riêng, chôm chôm

mam com gia dinh

Thực đơn gồm có: Ốc hấp sả lá chanh, tôm chiên bột kèm măng cụt tráng miệng.

Nồi lẩu mắm cho những ngày mưa lạnh hay những ngày tâm hồn quá mệt mỏi

Với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn của chị Chu Linh chia sẻ, hi vọng các mẹ có thể đa dạng thực đơn của gia đình.

Nếu các mẹ đảm muốn chia sẻ mâm cơm/món ăn do chính tay mình làm, xin gửi qua địa chỉ:

Fanpage Bầu: https://www.facebook.com/baobauvn

Email: infobau@bau.vn

» Bữa ăn của người chơi “hệ mẹt”: Món nào cũng đầy ắp và đẹp mắt

Nguồn : bau.vn

  • 3 cách xử lý nền nhà ướt át, ẩm mốc trong những ngày nồm

    3 cách xử lý nền nhà ướt át, ẩm mốc trong những ngày nồm

    Mỗi khi thời tiết nồm ẩm kéo dài, sàn nhà luôn trong tình trạng “đổ mồ hôi”, trơn trượt và có mùi ẩm khó chịu. Không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt, nền nhà ướt còn tiềm ẩn nguy cơ té ngã, đặc biệt với người già và trẻ nhỏ. Dưới đây là 3 cách lau nhà đơn giản nhưng hiệu quả, giúp sàn khô nhanh hơn và hạn chế trơn trượt rõ rệt.
  • Mẹo khử mùi hăng hành tây nhanh chóng mà vẫn giữ vị ngọt tự nhiên

    Mẹo khử mùi hăng hành tây nhanh chóng mà vẫn giữ vị ngọt tự nhiên

    Hành tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn nhờ vị ngọt tự nhiên và độ giòn hấp dẫn. Tuy nhiên, mùi hăng đặc trưng của hành tây đôi khi khiến nhiều người e ngại, đặc biệt khi dùng trong các món salad hoặc món ăn sống. Tin vui là chỉ với vài mẹo đơn giản trong căn bếp, bạn có thể giảm mùi hăng của hành tây mà vẫn giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon.
  • Cách nhận biết sầu riêng chín cây ngon ngọt và sầu riêng nhúng thuốc

    Cách nhận biết sầu riêng chín cây ngon ngọt và sầu riêng nhúng thuốc

    Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” nhờ hương vị béo ngậy và mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện không ít loại sầu riêng thu hoạch khi còn xanh rồi nhúng thuốc để kích thích chín, khiến chất lượng và hương vị giảm đáng kể.
  • Mẹo bếp đơn giản: Vì sao nên ngâm khoai tây trong nước?

    Mẹo bếp đơn giản: Vì sao nên ngâm khoai tây trong nước?

    Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa ăn gia đình, từ món chiên, xào đến nấu canh. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường bỏ qua một bước nhỏ trước khi chế biến: ngâm khoai tây trong nước. Thực tế, thói quen đơn giản này có thể giúp món ăn ngon hơn, đẹp mắt hơn và an toàn hơn cho sức khỏe.
  • Mẹo đơn giản giúp cửa kính luôn khô ráo, không đọng hơi nước trong mùa nồm

    Mẹo đơn giản giúp cửa kính luôn khô ráo, không đọng hơi nước trong mùa nồm

    Mùa đông và những ngày nồm ẩm là “ác mộng” với nhiều gia đình, khi cửa kính liên tục mờ hơi nước, nhỏ giọt, gây ẩm mốc và hư hại khung cửa. Tuy nhiên, chỉ cần vài mẹo nhỏ cực đơn giản, bạn có thể giữ cửa sổ luôn khô ráo, trong veo, không còn lo đọng hơi nước.
  • Nồm ẩm đầu xuân: Nguyên nhân và cách xử lý sàn nhà trơn trượt

    Nồm ẩm đầu xuân: Nguyên nhân và cách xử lý sàn nhà trơn trượt

    Khi độ ẩm không khí tăng lên 90–100%, hơi nước dễ ngưng tụ trên sàn, tường và đồ nội thất. Từ thói quen sinh hoạt trong nhà đến giải pháp như máy hút ẩm hay điều hòa chế độ Dry, việc xử lý đúng cách sẽ hạn chế ẩm mốc và nguy cơ trượt ngã.
Xem thêm