Không cần hóa chất, vẫn làm sạch lò vi sóng và nồi chiên trong chớp mắt

Lò vi sóng và nồi chiên không dầu ngày càng phổ biến trong gian bếp hiện đại. Tuy nhiên, chúng cũng dễ bám mùi và dầu mỡ sau một thời gian sử dụng. Thay vì phải kỳ cọ với nhiều hóa chất, bạn hoàn toàn có thể áp dụng mẹo nhỏ sau đây để làm sạch nhanh chóng – chỉ mất 2 phút và không cần dùng nước rửa chén.

Làm sạch lò vi sóng bằng giấm và baking soda

Trước tiên, chuẩn bị một chiếc bát lớn, cho vào lượng vừa đủ baking soda. Loại bột này có tính kiềm nhẹ, giúp đánh bay các vết bẩn và trung hòa axit. Sau đó, thêm giấm trắng – nguyên liệu có tính axit, dễ dàng phân hủy dầu mỡ. Khi giấm và baking soda gặp nhau sẽ tạo phản ứng sủi bọt. Hãy khuấy đều rồi cho thêm lượng nước tương đương với giấm để tạo thành dung dịch tẩy rửa tự nhiên.

Khi giấm và baking soda gặp nhau sẽ tạo phản ứng sủi bọt. Ảnh minh họa

Đổ dung dịch vào bát sứ (khoảng nửa bát) và đặt trong lò vi sóng. Bật chế độ hâm nóng trong khoảng 3 phút. Hơi nước bốc lên sẽ làm mềm các vết dầu mỡ, giúp chúng dễ dàng bong ra. Sau khi lấy bát dung dịch ra, chỉ cần dùng khăn sạch lau nhẹ, toàn bộ dầu mỡ sẽ biến mất, lò vi sóng sáng bóng như mới.

Áp dụng cho nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu – thiết bị cũng thường xuyên bám cặn dầu mỡ – bạn chỉ cần đổ dung dịch giấm và baking soda vào, bật chế độ làm nóng trong 2 phút. Ngay lập tức, các vết bẩn bên trong sẽ sủi bọt và bong ra. Sau đó, tắt máy, đổ dung dịch ra bồn rửa, dùng khăn lau sạch rồi tráng lại bằng nước. Chỉ trong vài phút, nồi chiên sẽ sạch tinh tươm.

Với nồi chiên không dầu – thiết bị cũng thường xuyên bám cặn dầu mỡ. Ảnh minh họa

4 loại thực phẩm tuyệt đối không cho vào lò vi sóng

Bên cạnh việc vệ sinh, người dùng cũng cần lưu ý những thực phẩm không nên đưa vào lò vi sóng để tránh nguy hiểm:

Trứng còn nguyên vỏ: Khi hâm nóng, hơi nước bên trong không thoát ra được, áp suất tăng cao dễ gây nổ.

Nước tinh khiết: Trong lò vi sóng, nước có thể bị quá nhiệt mà không sôi, gây bỏng khi lấy ra.

Ớt khô: Khi làm nóng dễ bén lửa, đồng thời giải phóng chất gây cay nồng, ảnh hưởng mắt và hệ hô hấp.

Hộp nhựa thường: Khi bị đun nóng có thể giải phóng chất độc hại, ngấm vào thức ăn và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Các chuyên gia khuyến cáo, người tiêu dùng cần ghi nhớ 4 loại thực phẩm trên để tránh nguy cơ mất an toàn trong quá trình sử dụng lò vi sóng. Đồng thời, nên thường xuyên vệ sinh thiết bị bằng những cách đơn giản, tự nhiên để bảo vệ sức khỏe gia đình và giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ, tiện nghi.

Nguồn : bau.vn

  • Tại sao đầu bếp khuyên không nên dùng muối khi ướp thịt bò?

    Tại sao đầu bếp khuyên không nên dùng muối khi ướp thịt bò?

    Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như bò xào, bò nướng hay bò lúc lắc. Tuy nhiên, khi ướp thịt bò, nhiều người thường mắc một sai lầm phổ biến là cho muối vào ngay từ đầu. Trên thực tế, việc sử dụng muối khi ướp thịt bò có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.
  • Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Thông thường, để nấu được nồi xôi ngon, người ta phải ngâm nếp từ 6–8 tiếng. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ giúp bạn nấu xôi không cần ngâm gạo mà hạt vẫn nở bung đều, dẻo thơm gấp 3 lần. Công thức này sẽ “cứu nguy” cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có món xôi ngon miệng.
  • Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cá kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc se lạnh. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi chế biến món này vì cá dễ bị tanh, thịt bở hoặc không thấm vị. Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi cá kho tiêu đậm đà, thơm nức mà không hề tanh.
  • Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Nồi inox sau thời gian sử dụng thường xuất hiện vết ố vàng, gỉ sét hay dầu mỡ bám lâu ngày, khó làm sạch. Tuy nhiên, chỉ với chanh, muối, giấm hoặc kem đánh răng, bạn có thể khôi phục độ sáng bóng cho nồi chảo mà không cần dùng chất tẩy rửa mạnh.
  • Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Màu dầu, độ trong hay cách chảy khi lắc chai đều là “manh mối” giúp bạn nhận ra đâu là dầu ăn nguyên chất. Một vài phút quan sát kỹ lưỡng có thể giúp bữa ăn của gia đình thêm an toàn và trọn vị.
  • Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Chanh leo (hay còn gọi là chanh dây) là loại quả giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả chanh leo vừa ngọt vừa nhiều nước. Dưới đây là một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết.