Những món salad rau củ giúp giữ dáng, giải nhiệt mùa hè cho chị em

Salad là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, ăn kèm với các món dầu mỡ sẽ không bị ngấy. Đặc biệt, đối với các chị em phụ nữ muốn giảm cân, giữ dáng thì món ăn này rất thích hợp. Bau.vn sẽ giới thiệu cho bạn một số món salad rau củ giòn ngon, thanh mát cho mùa hè và giúp chị em có vòng eo "con kiến" hằng mơ ước một cách nhanh nhất nhé!

Những món salad rau củ này sẽ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng sắp tới. Nhất là khi bạn đã quá ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Salad rau củ với những nguyên liệu tươi ngon, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đồng thời, chất xơ trong rau củ cũng giúp ích cho hệ tiêu hóa của bạn.

Sau đây là công thức của những món salad rau củ này, bạn hãy “dắt túi” để thực hiện ngay nhé!

Những món salad rau củ giúp giữ dáng, giải nhiệt mùa hè cho chị em hình 1

Một tô salad sặc sỡ sắc màu với các nguyên liệu gồm: dưa chuột, ớt chuông vàng và đỏ, xà lách, bắp cải tím, lựu. Nước sốt ăn kèm là dầu giấm làm từ chanh, giấm táo, muối, tiêu, dầu olive (hoặc sốt mè rang).

 

Những món salad rau củ giúp giữ dáng, giải nhiệt mùa hè cho chị em hình 2

Nguyên liệu đơn giản gồm: dưa chuột, xà lách, cà chua, quả olive đen, bắp cải trắng. Song song đó, bạn kèm theo nước sốt dầu giấm với công thức pha: chanh, giấm táo, muối, tiêu và dầu olive.

 

Salad rong nho hình 3

Món salad cải bó xôi, rong nho, dưa chuột, trứng gà và ăn kèm sốt mè rang.

 

Salad rau củ hình 4

Nguyên liệu món salad này gồm cần tây, xà lách, dưa chuột, cà chua, hành tây và rau thơm.

 

Salad rau củ hình 5

Đổi khẩu vị với món salad có cả trái cây. Nguyên liệu gồm: quả bơ, cà chua, xà lách, cà rốt, rau mùi, táo đỏ và ăn kèm với nước sốt dầu giấm.

 

 hình 6

Món salad thơm “nức mũi” bởi rau húng quế, nguyên liệu đầy đủ gồm: xà lách, bắp cải tím, bắp cải trắng, cà rốt bào, rau mùi, lá bạc hà.

Nguồn : Sức khỏe 24h

  • Nấu phở bò chỉ cần thêm thứ nước này: Nước dùng ngọt thanh, chuẩn vị nhà hàng

    Nấu phở bò chỉ cần thêm thứ nước này: Nước dùng ngọt thanh, chuẩn vị nhà hàng

    Phở bò vốn là món ăn quốc hồn quốc tuý của người Việt. Nhưng không phải ai cũng biết bí quyết để nồi phở bò đạt chuẩn thơm – thanh – ngọt tự nhiên lại giữ được mùi đặc trưng gây thương nhớ. Nhiều đầu bếp gia truyền tiết lộ rằng: chỉ cần thêm nước mắm ngon nguyên chất đúng thời điểm trong lúc nấu – hương vị phở bò sẽ được nâng cấp rõ rệt và trở nên “đúng điệu” hơn rất nhiều.
  • Vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, đây là 6 món bí đỏ nên thử mùa hè

    Vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, đây là 6 món bí đỏ nên thử mùa hè

    Bí đỏ không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà còn được xem là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong mùa hè nóng bức, các món ăn từ bí đỏ giúp cơ thể dễ tiêu hóa, bổ sung năng lượng và hỗ trợ thanh nhiệt hiệu quả.
  • Bánh su kem thơm béo, mềm tan – công thức đơn giản ai cũng làm được

    Bánh su kem thơm béo, mềm tan – công thức đơn giản ai cũng làm được

    Nguyên liệu làm bánh su kem ngon (cho khoảng 35-40 chiếc cỡ nhỏ) Phần  vỏ bánh Nước: 240ml (nếu muốn vỏ bánh có độ ngậy hơn bạn có thể thay bằng sữa tươi). Trứng gà: 4 quả Bơ nhạt: 100g Bột mì thường hoặc bột mỳ đa dụng: 125g 1 chút xíu muối. Phần nhân bánh Sữa tươi không đường: 500ml Đường: 100gr Lòng đỏ trứng gà: 3 quả Tinh bột ngô: 65gr Bơ nhạt: 5gr 7-8ml vanilla dạng lỏng 1 chút xíu muối. Hướng dẫn cách làm  bánh su kem Làm vỏ bánh Bước 1: Dùng 1 tấm lót giấy nến trải lên khay nướng và bật lò nướng ở khoảng 200 độ C. Bước 2: Cho bơ nhạt, đường, nước và 1 ít muối vào nồi và đun nóng ở lửa nhỏ. Khuấy đều cho bơ và đường tan chảy. Rây bột mỳ vào hỗn hợp trên và khuấy đều để có được một hỗn hợp dẻo mịn. Khi bột không còn bám vào khuôn/nồi thì tắt bếp. Bước 3: Khi bột bớt nóng, tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút. Cho thêm 4 quả trứng vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đặc và mịn là được. Bước 4: Cho hỗn hợp vào […]
  • 3 công thức làm thịt nướng giòn bì vàng rộm, thơm ngậy chuẩn đầu bếp

    3 công thức làm thịt nướng giòn bì vàng rộm, thơm ngậy chuẩn đầu bếp

    Thịt nướng giòn bì luôn là món “gây nghiện” trên bàn ăn cuối tuần. Lớp bì nổ giòn rộp, phần thịt mềm mọng nước, hương thơm đặc trưng từ lò nướng là điều ai cũng muốn làm được tại nhà. Không cần công thức phức tạp, chỉ cần nắm đúng kỹ thuật xử lý phần bì và thời gian nhiệt, bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt nướng chuẩn vị nhà hàng.
  • Cóc lắc muối ớt – món ăn vặt chua cay, giòn rụm khó cưỡng

    Cóc lắc muối ớt – món ăn vặt chua cay, giòn rụm khó cưỡng

    Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như cóc xanh, muối tôm, đường và ớt bột, bạn đã có thể tự tay làm món cóc lắc muối ớt giòn, chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện – hương vị “gây nghiện” khiến ai từng thử cũng phải xuýt xoa.
  • Rán cá không nát, giòn rụm như ngoài hàng nhờ 4 bước đơn giản

    Rán cá không nát, giòn rụm như ngoài hàng nhờ 4 bước đơn giản

    Từ khâu sơ chế, làm khô, căn chỉnh lửa đến cách thoát dầu mỡ cuối cùng — mỗi bước đều quyết định độ ngon của món cá rán. Hiểu đúng kỹ thuật giúp cá giữ được độ mọng bên trong, lớp vỏ giòn thơm và không bị thấm dầu.