Những món salad rau củ giúp giữ dáng, giải nhiệt mùa hè cho chị em

Salad là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, ăn kèm với các món dầu mỡ sẽ không bị ngấy. Đặc biệt, đối với các chị em phụ nữ muốn giảm cân, giữ dáng thì món ăn này rất thích hợp. Bau.vn sẽ giới thiệu cho bạn một số món salad rau củ giòn ngon, thanh mát cho mùa hè và giúp chị em có vòng eo "con kiến" hằng mơ ước một cách nhanh nhất nhé!

Những món salad rau củ này sẽ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng sắp tới. Nhất là khi bạn đã quá ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Salad rau củ với những nguyên liệu tươi ngon, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đồng thời, chất xơ trong rau củ cũng giúp ích cho hệ tiêu hóa của bạn.

Sau đây là công thức của những món salad rau củ này, bạn hãy “dắt túi” để thực hiện ngay nhé!

Những món salad rau củ giúp giữ dáng, giải nhiệt mùa hè cho chị em hình 1

Một tô salad sặc sỡ sắc màu với các nguyên liệu gồm: dưa chuột, ớt chuông vàng và đỏ, xà lách, bắp cải tím, lựu. Nước sốt ăn kèm là dầu giấm làm từ chanh, giấm táo, muối, tiêu, dầu olive (hoặc sốt mè rang).

 

Những món salad rau củ giúp giữ dáng, giải nhiệt mùa hè cho chị em hình 2

Nguyên liệu đơn giản gồm: dưa chuột, xà lách, cà chua, quả olive đen, bắp cải trắng. Song song đó, bạn kèm theo nước sốt dầu giấm với công thức pha: chanh, giấm táo, muối, tiêu và dầu olive.

 

Salad rong nho hình 3

Món salad cải bó xôi, rong nho, dưa chuột, trứng gà và ăn kèm sốt mè rang.

 

Salad rau củ hình 4

Nguyên liệu món salad này gồm cần tây, xà lách, dưa chuột, cà chua, hành tây và rau thơm.

 

Salad rau củ hình 5

Đổi khẩu vị với món salad có cả trái cây. Nguyên liệu gồm: quả bơ, cà chua, xà lách, cà rốt, rau mùi, táo đỏ và ăn kèm với nước sốt dầu giấm.

 

 hình 6

Món salad thơm “nức mũi” bởi rau húng quế, nguyên liệu đầy đủ gồm: xà lách, bắp cải tím, bắp cải trắng, cà rốt bào, rau mùi, lá bạc hà.

Nguồn : Sức khỏe 24h

  • Sườn xào chua ngọt chuẩn nhà hàng: mềm tan – bóng mượt – đậm vị từng thớ thịt

    Sườn xào chua ngọt chuẩn nhà hàng: mềm tan – bóng mượt – đậm vị từng thớ thịt

    Sườn xào chua ngọt là món ăn tưởng quen thuộc nhưng để đạt độ mềm tan, bóng mượt, thấm vị đến tận thớ thịt – không phải ai cũng làm đúng. Bí quyết nằm ở 3 điểm: chọn đúng phần sườn, xử lý sườn chuẩn và cân bằng tỷ lệ nước sốt vừa đủ “acid – sweet – savory”.
  • Không cần mua đắt tiền, tự ngâm gừng hồng ăn sushi tại nhà

    Không cần mua đắt tiền, tự ngâm gừng hồng ăn sushi tại nhà

    Gừng hồng (gari) là món ăn kèm quen thuộc trong các bữa sushi, sashimi của người Nhật. Không chỉ giúp cân bằng hương vị, gừng hồng còn có tác dụng làm sạch vị giác và hỗ trợ tiêu hóa khi ăn đồ sống. Thay vì mua sẵn với giá khá cao, bạn hoàn toàn có thể tự ngâm gừng hồng tại nhà theo cách truyền thống của người Nhật, vừa tiết kiệm, dễ làm lại đảm bảo an toàn.
  • Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà: Rẻ – sạch – ngon chuẩn quán

    Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà: Rẻ – sạch – ngon chuẩn quán

    Sữa chua Hy Lạp hấp dẫn bởi độ mịn dẻo và lượng lợi khuẩn dồi dào. Bạn chỉ cần đun ấm sữa, thêm chút sữa chua cái rồi ủ và lọc là đã có ngay một món ăn lành mạnh cho cả gia đình. Thành phẩm không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng.
  • Cháo đậu chay thanh đạm, dễ nấu cho bữa sáng dinh dưỡng

    Cháo đậu chay thanh đạm, dễ nấu cho bữa sáng dinh dưỡng

    Với các nguyên liệu quen thuộc như đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng, nấm và cà rốt, món cháo đậu chay mang đến hương vị bùi béo, thơm thanh. Cách chế biến đơn giản nhưng đủ tạo nên tô cháo ấm nóng, giàu năng lượng cho cả gia đình.
  • Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Thông thường, để nấu được nồi xôi ngon, người ta phải ngâm nếp từ 6–8 tiếng. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ giúp bạn nấu xôi không cần ngâm gạo mà hạt vẫn nở bung đều, dẻo thơm gấp 3 lần. Công thức này sẽ “cứu nguy” cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có món xôi ngon miệng.
  • Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cá kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc se lạnh. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi chế biến món này vì cá dễ bị tanh, thịt bở hoặc không thấm vị. Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi cá kho tiêu đậm đà, thơm nức mà không hề tanh.