Những sai lầm khi rửa chén bát, các chị em nên biết điều này

Rửa bát là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không cẩn thận, nó cũng có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Đổ nước rửa chén trực tiếp vào bát đĩa

Đổ nước rửa chén trực tiếp lên bát đĩa bẩn là thói quen của rất nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên việc này không giúp bạn làm sạch dầu mỡ mà chỉ khiến bạn dùng quá nhiều nước rửa chén.

rua chen bat

Khi sử dụng quá nhiều, phần nước rửa chén này sẽ khó để rửa trôi. Nếu không được làm sạch cẩn thận, hóa chất còn sót lại trên bát đĩa sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng gây tiêu chảy, đau bụng, tổn thương đường ruột…

Cách làm đúng nhát là lấy khoảng nửa bát nước sau đó cho nước rửa chén vào khuấy đều rồi sử dụng mút/miếng rửa bát để rửa.

Sau khi rửa bằng nước rửa chén, bát đĩa cần phải được tráng kỹ với nước sạch và dùng khăn khô lau qua rồi để ở nơi thoáng mát khô ráo.

Tráng bát qua loa

Tráng bát qua loa sẽ khiến nước rửa bát vẫn còn bám trên mặt bát đĩa. Dù không còn nhìn thấy bọt nhưng bạn không thể chắc chắn rằng liệu hóa chất độc hại có còn bám trên đồ dùng hay không. Do đó, hãy tráng bát thật kỹ dưới vòi nước chảy hoặc từ 2-3 lần trong chậu nước sạch trước khi xếp chúng vào tủ bát.

rua chen bat

Ngâm bát đũa trong bồn rửa quá lâu

Sau bữa ăn, một số người có thói quen ngâm bát đũa trong bồn rửa vài tiếng rồi mới làm sạch. Nhiều người nghĩ rằng ngâm bát đĩa trong nước có pha thêm chút nước rửa bát thì các vết bẩn mới sạch hết được.

Tuy nhiên, ngâm các loại bát đũa trong dung dịch nước tẩy rửa càng lâu, nguy cơ hóa chất ngấm vào bên trong các vật dụng này càng cao. Đặc biệt là đối với những dụng cụ làm bằng chất liệu dễ thấm như tre, gỗ. Một khi đã ngâm chúng vào hóa chất thì rất khó để làm sạch hoàn toàn.

Nguồn : bau.vn

  • Tại sao đầu bếp khuyên không nên dùng muối khi ướp thịt bò?

    Tại sao đầu bếp khuyên không nên dùng muối khi ướp thịt bò?

    Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như bò xào, bò nướng hay bò lúc lắc. Tuy nhiên, khi ướp thịt bò, nhiều người thường mắc một sai lầm phổ biến là cho muối vào ngay từ đầu. Trên thực tế, việc sử dụng muối khi ướp thịt bò có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.
  • Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Thông thường, để nấu được nồi xôi ngon, người ta phải ngâm nếp từ 6–8 tiếng. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ giúp bạn nấu xôi không cần ngâm gạo mà hạt vẫn nở bung đều, dẻo thơm gấp 3 lần. Công thức này sẽ “cứu nguy” cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có món xôi ngon miệng.
  • Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cá kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc se lạnh. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi chế biến món này vì cá dễ bị tanh, thịt bở hoặc không thấm vị. Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi cá kho tiêu đậm đà, thơm nức mà không hề tanh.
  • Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Nồi inox sau thời gian sử dụng thường xuất hiện vết ố vàng, gỉ sét hay dầu mỡ bám lâu ngày, khó làm sạch. Tuy nhiên, chỉ với chanh, muối, giấm hoặc kem đánh răng, bạn có thể khôi phục độ sáng bóng cho nồi chảo mà không cần dùng chất tẩy rửa mạnh.
  • Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Màu dầu, độ trong hay cách chảy khi lắc chai đều là “manh mối” giúp bạn nhận ra đâu là dầu ăn nguyên chất. Một vài phút quan sát kỹ lưỡng có thể giúp bữa ăn của gia đình thêm an toàn và trọn vị.
  • Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Chanh leo (hay còn gọi là chanh dây) là loại quả giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả chanh leo vừa ngọt vừa nhiều nước. Dưới đây là một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết.