Sống khỏe

Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn vào buổi sáng để tránh gây hại cho sức khỏe

Thi
02/10/2021 06:00
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không nên ăn buổi sáng để tránh gây hại cho sức khỏe.

Dưới đây là những thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng mà bạn cần tránh.

Thực phẩm không nên ăn buổi sáng: Bánh mì

thuc pham khong nen an buoi sang

Bánh mì trắng tinh chế là thực phẩm khiến lượng đường trong máu và mức năng lượng của bạn tăng vọt rồi giảm xuống. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn bánh mì nguyên hạt nảy mầm, ăn kèm với bánh mì nướng bơ. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn cùng với những thực phẩm bổ sung protein như hạt gai dầu hoặc trứng hữu cơ.

Nước ép trái cây

thuc pham khong nen an buoi sang

Có thể bạn cho rằng uống một ly nước ép trái cây vào buổi sáng là cách nhanh nhất để bổ sung vitamin C và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, thực tế lại hoàn toàn ngược lại, nước ép trái cây loiaj bỏ tất cả chất xơ và giữ nguyên đường cùng calo. Uống một ly nước cam sẽ tương đương với ăn khoảng 5-6 quả cam và hơn 300 calo.

Hãy thay thế nước ép trái cây bằng sinh tố bởi nó giữ được tất cả chất xơ tự nhiên từ thực vật, giúp bạn no lâu và làm chậm quá trình tiêu hóa.

Ngũ cốc có đường hoặc đã tinh chế

thuc pham khong nen an buoi sang

Ngũ cốc có đường chứa nhiều đường và ít protein nên sẽ khiến cho lượng đường huyết tăng nhanh. Khi hormone insulin bắt đầu làm giảm lượng đường trong máu, bạn sẽ thấy đói và dễ cáu kỉnh. Ngũ cốc không đường như ngô hoặc cốm cám cũng chứa ít protein cũng tương tự như vậy. Ngũ cốc granola có chứa yến mạch thường chứa nhiều đường bổ sung, có thể làm tăng nguy cơ dẫn đến bệnh béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim và các trình trạng sức khỏe mãn tính khác.

Thực phẩm không nên ăn buổi sáng: Xúc xích

Xúc xích là loại thực phẩm được làm từ thịt xay, mỡ, gia vị, hương liệu và chất kết dính.

Xúc xích cũng có chứa nhiều natri, chất béo bão hòa dẫn tới nguy cơ mắc bệnh như ung thư dạ dày. Tương tự như xúc xích, các loại thịt chế biến sẵn như thịt xông khói, dăm bông và chà bông cũng chứa nhiều muối làm tăng huyết áp. Nếu vẫn muốn ăn, bạn có thể tự làm tại nhà thay vì mua sẵn.

Thực phẩm không nên ăn buổi sáng: Sữa chua không béo

Một bát sữa chua Hy Lạp nguyên chất với trái cây là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Tuy nhiên, một hộp sữa chua trái cây không đường, không chất béo thì ngược lại. Trong thực tế, một số loại sữa chua không béo có hương vị chứa nhiều đường hẳn hơn một khẩu phần kem tương đương. Chất béo giúp bạn no lâu hơn vì nó mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn carbs, và đồng thời kích hoạt sự giải phóng hormone cholecystokinin đầy đủ.

Bánh ngọt

Các loại bánh ngọt như bánh kếp, bánh waffle, bánh bông lan… thường được làm từ bột mì trắng tinh luyện rồi phủ bơ và siro lên. Vì vậy, về cơ bản, các loại này toàn là chất béo gây hại.
Các loại bánh này chứa nhiều calo, chất béo và đường nhưng lại thiếu protein và chất xơ. Bởi vậy, chúng khiến ta mau no nhưng cũng mau đói. Nếu vẫn muốn ăn, bạn có thể thay thế bột mì bằng bột hạnh nhân hoặc đậu xanh và thay siro bằng một loại thực phẩm khác chứa protein.
» Điểm danh những thực phẩm gây hại cho não, càng ăn nhiều đầu óc càng kém minh mẫn

Nguồn : bau.vn

  • Đây là thời điểm ăn trái cây giúp đốt mỡ nhanh hơn mà ít người biết

    Đây là thời điểm ăn trái cây giúp đốt mỡ nhanh hơn mà ít người biết

    Trái cây từ lâu đã được xem là "người bạn đồng hành" của những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh và giảm cân. Tuy nhiên, ăn trái cây lúc nào mới thực sự giúp giảm cân hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Việc lựa chọn đúng thời điểm không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn tối ưu hóa khả năng hấp thụ vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa từ trái cây.
  • Giảm mỡ bụng dưới: Keto có phải là “cứu cánh” cho hội văn phòng?

    Giảm mỡ bụng dưới: Keto có phải là “cứu cánh” cho hội văn phòng?

    Chế độ ăn Keto (Ketogenic) là một phương pháp ăn kiêng giàu chất béo, ít carbohydrate và đủ protein. Khi lượng carb được cắt giảm mạnh, cơ thể bước vào trạng thái ketosis – sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng chính thay vì glucose.
  • Bí quyết phục hồi sau chạy bộ: 7 món ăn nhẹ giàu protein giúp cơ bắp khỏe nhanh

    Bí quyết phục hồi sau chạy bộ: 7 món ăn nhẹ giàu protein giúp cơ bắp khỏe nhanh

    Sau buổi chạy bộ, cơ thể cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất để sửa chữa cơ bắp, phục hồi glycogen và duy trì sức bền. 7 món ăn nhẹ giàu protein dưới đây vừa dễ chế biến, vừa giúp bạn hồi phục hiệu quả, sẵn sàng cho những buổi tập tiếp theo.
  • Không chỉ tốt cho bụng, 3 loại thực phẩm này còn giúp tinh thần thư giãn

    Không chỉ tốt cho bụng, 3 loại thực phẩm này còn giúp tinh thần thư giãn

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, việc tìm kiếm những phương pháp tự nhiên để giảm căng thẳng ngày càng được nhiều người quan tâm. Bên cạnh thiền định, tập thể dục hay ngủ đủ giấc, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tinh thần. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng: chất xơ không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn góp phần điều hòa tâm trạng và giảm lo âu thông qua việc nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột – nơi được ví như “bộ não thứ hai” của con người. Dưới đây là 3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn cải thiện tinh thần một cách tự nhiên và hiệu quả.
  • Ngủ ngon hơn chỉ nhờ thay đổi bữa ăn ban ngày – nghe khó tin nhưng thật!

    Ngủ ngon hơn chỉ nhờ thay đổi bữa ăn ban ngày – nghe khó tin nhưng thật!

    Mất ngủ là một trong những vấn đề phổ biến nhất hiện nay, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất. Ngoài các nguyên nhân như căng thẳng, lối sống thiếu vận động hay ánh sáng xanh từ thiết bị điện tử, thì chế độ ăn uống ban ngày cũng có ảnh hưởng lớn đến chất lượng giấc ngủ ban đêm.Dưới đây là những loại thực phẩm nên được bổ sung vào bữa ăn trong ngày để hỗ trợ cơ thể thư giãn, ổn định hormone và dễ ngủ hơn vào buổi tối:
  • 5 giải pháp giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả

    5 giải pháp giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả

    Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là một trong những bệnh mạn tính phổ biến và có xu hướng gia tăng tại Việt Nam. Nếu không kiểm soát tốt, tiểu đường có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như mù lòa, suy thận, tai biến mạch máu não, hoặc nhồi máu cơ tim. Tuy nhiên, người bệnh hoàn toàn có thể sống khỏe mạnh và ổn định lâu dài nếu áp dụng đúng phương pháp quản lý bệnh.Dưới đây là 5 giải pháp quan trọng giúp kiểm soát bệnh tiểu đường một cách hiệu quả và bền vững:
Xem thêm