Gạo lứt là thực phẩm chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng. Nó có nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình phát triển của bé. Vậy lợi ích của gạo lứt đối với bé như thế nào?
Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt
– Gạo lứt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: Tinh bột, chất xơ, chất béo, đạm và các nguyên tố vi lượng (Ca, Mg, Fe, selen…).
– Nó còn chứa hàm lượng lớn các vitamin như: B1, B2, B3, B6 và các thành phần axit quan trọng đối với cơ thể (panyothenic, paraaminobenzoic và axit folic…).
– Cứ trong 100g gạo lứt nó có tới 84mg magiê, đây là chất có tác dụng rất tốt cho tim mạch.
Lợi ích khi cho bé ăn gạo lứt
– Gạo lứt là loại gạo còn nguyên cám, nó chứa rất nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết giúp bé phát triển một cách toàn diện.
– Với các hàm lượng vitamin B3, B6 và Fe có trong gạo, giúp cho cơ thể bé được cung cấp máu thường xuyên, quá trình lưu thông máu lên não cũng được dễ dàng hơn.
Ngoài ra, nó còn cung cấp một lượng lớn canxi cho bé, hỗ trợ bé phát triển tốt về xương và thể chất.
Bên cạnh đó, với hàm lượng chất xơ cao, giúp cho quá trình tiêu hóa của bé được diễn ra thuận lợi, hạn chế được tình trạng táo bón ở trẻ.
– Cải thiện tiêu hóa: Thành phần gạo lứt có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả và tăng cường việc gấp thu dưỡng chất cho cơ thể.
– Ngừa táo bón: Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao có tác dụng ngăn ngừa táo bón, trẻ đi đại tiện dễ dàng và không bị buốt khi đại tiện.
– Tăng cường đề kháng: Thành phần vitamin và khoáng chất trong gạo lứt có tác dụng tăng cường đề kháng, phòng ngừa các bệnh cảm sốt, ho khan.
– Tốt cho tim mạch: Đây là thực phẩm tốt cho hệ tim mạch. Với khả năng chống oxy hóa cao, gạo lứt giúp trái tim khỏe mạnh và hạn chế các bệnh về tim.
– Tốt cho tim mạch: Đây là thực phẩm tốt cho hệ tim mạch. Với khả năng chống oxy hóa cao, bột gạo lứt giúp trái tim khỏe mạnh và hạn chế các bệnh về tim.
Vì vậy bổ sung gạo lứt vào bữa ăn là mẹ đã cung cấp cho bé một lượng chất dinh dưỡng dồi dào, giúp cơ thể bé khỏe mạnh, sức đề kháng cũng được tăng lên và hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh cảm thông thường.
Nguồn : Sức khỏe 24h
http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/tac-dung-cua-gao-lut-doi-voi-tre-em-a179537.html
