Nhiều bà mẹ bỉm sữa khi cho con ăn dặm nhầm tưởng rằng thức ăn càng mịn bé sẽ tiêu hóa và hấp thụ càng tốt. Đây là một quan điểm sai lầm. Tăng thô cho bé là việc làm cần thiết để hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho con. Ngoài ra giúp bé có kỹ năng nhai, vận động cơ hàm tốt, phát triển một cách toàn diện.
Tác hại của thức ăn xay nhuyễn
– Bé chỉ biết mở miệng và nuốt chứ không biết nhai, đảo thức ăn trong miệng.
– Cơ hàm của bé kém phát triển, khả năng phát âm kém hơn các trẻ khác.
– Bé chán ăn, đến giờ ăn là la hét, giãy giụa. Thậm chí nhiều trẻ trở nên cáu gắt, hung hăng tấn công cha mẹ hoặc người giữ trẻ.
– Bé không biết cách xử lý thức ăn mới lạ.
– Nguy cơ bị viêm loét dạ dày lớn do việc mẹ trộn nhiều loại thực phẩm vào với nhau rồi đem xay nhuyễn
Việc mẹ cho bé ăn đồ xay nhuyễn trong thời gian dài gây ra nhiều tác hại
Tăng thô cho bé như thế nào là đúng cách, hợp lý
Tăng thô cho bé một cách từ từ theo thời gian. Tránh việc tăng đột ngột khiến bé bị sốc. Nên kết hợp cả 3 phương pháp ăn dặm hiện nay là ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm tự chỉ huy. Điều này giúp quá trình tăng thô được dễ dàng. Cuối cùng luôn theo sát bữa ăn của con nhất là khi con ăn thô để kịp thời xử lý tình huống ọe, nghẹn, hóc…
Gợi ý thực đơn tăng thô cho bé theo thời kỳ
Thời kỳ 5,6 tháng tuổi
Lúc này lưỡi của bé chưa đủ linh hoạt, chỉ có thế đẩy ra trước hay sau. Vì thế bé chỉ có thể nuốt thức ăn. Mẹ hãy chế biến cho bé thức ăn ở dạng lỏng gần như nước để con dễ dàng tiêu hóa. Thức ăn của bé không chỉ phải xay nhuyễn mà còn phải rây qua lưới thêm lần nữa để đủ độ mịn.
Thời kỳ 7,8 tháng tuổi
Bé đã có thể nghiền thức ăn bằng cách di chuyển lưỡi nhịp nhàng hơn. Hiện tại bé có thể nhai được trệu trạo. Do đó mẹ chỉ cần nghiền thức ăn bằng thìa cho nát là bé có thể ăn được. Ngoài ra mẹ cũng có thể cắt hạt lựu một số loại rau củ để bé luyện tập nhai tốt hơn.
Thời kỳ 9, 11 tháng tuổi.
Chiếc lưỡi của bé hiện tại đã cử động vô cùng linh hoạt rồi. Một số bé còn đã có răng. Vì thế lúc này bé có thể nhai “tóp tép”. Mẹ hãy cho con ăn cháo loãng, rau củ quả cắt nhỏ tầm 5 – 7mm. Đặc biệt tay bé ở giai đoạn này đã cầm nắm tốt rồi. Các mẹ hãy để con tập tự ăn. Như vậy mẹ vừa nhàn, bé cũng có cơ hội tìm hiểu và khám phá đồ ăn.
Bé trên 1 tuổi
Lúc này thì lưỡi, răng, cằm và cơ hàm của bé đã cử động thuần thục và phối hợp với nhau nhịp nhàng. Bé đã có thể ăn được cơm, tất nhiên là nhão, nát hơn cơm người lớn chúng ta. Rau củ quả mẹ cắt thành thanh dẹp dài tầm 1cm, cá thịt thì cũng cắt miếng vừa ăn vì bé đã có thể nhai được thành thạo.
Thức ăn thô giúp bé vận động cơ hàm tốt hơn, khả năng ngôn ngữ cũng được nâng cao
Xử lý khi hóc, nghẹn từ việc tăng thô cho bé
Đối với trẻ dưới 2 tuổi
Hãy đặt bé nằm sấp trên cánh tay, bàn tay ta giữ chắc phần cổ bé để tránh làm tuột bé. Sau đó khum lòng bàn tay kia lại và tiến hành vỗ thật mạnh 6,7 cái vào lưng bé. Lưu ý là vỗ theo chiều từ thắt lưng lên gáy, không làm ngược lại. Hành động trên sẽ tạo ra áp lực lên lồng ngực giúp đẩy thức ăn bị hóc ra ngoài.
Đối với trẻ trên 2 tuổi
Sử dụng phương pháp ép bụng hay còn gọi là Heimlich. Cách làm như sau: để bé đứng thẳng, mẹ hoặc người trông trẻ đứng phía sau. Lúc này một tay ôm ngang lưng bé. Tay còn lại nắm chặt đấm mạnh lên vùng thượng vị ( dưới xương ức). Động tác này cũng tiến hành từ dưới lên trên. Sau đó đưa con đến gặp bác sĩ để kiểm tra kỹ hơn.
Việc mẹ tăng thô cho bé sẽ giúp bé tiếp nhận thức ăn tốt ăn, bé ăn được đa dạng món hơn. Ngoài ra còn làm giảm nguy cơ biếng ăn, chậm phát triển ở trẻ nhỏ.
Nguồn : bau.vn
