Thưởng trà không thể thiếu những món ăn này

Thưởng trà không chỉ là một nghệ thuật mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Để tăng thêm phần trọn vẹn khi uống trà, không thể thiếu những món ăn nhẹ phù hợp. Dưới đây là những món ăn kết hợp hoàn hảo với trà, giúp nâng tầm hương vị:

Vẻ đẹp của thú vui thưởng trà nằm ở tính linh hoạt của nó, cho phép bạn tùy chỉnh sao cho phù hợp với tâm trạng và sở thích của mình.

Việc lựa chọn đồ ăn nhẹ phù hợp không chỉ làm tăng hương vị của trà mà còn khiến toàn bộ quá trình thưởng thức trà trở nên phong phú và thú vị hơn. Chỉ với một ấm trà ngon, kết hợp với những món ăn kèm sẽ giúp tâm trạng người dùng thoải mái hơn. 

Trà xanh có vị hơi đắng, thích hợp dùng kèm với các món ăn vặt ngọt như bánh đậu xanh, bánh làm cùng các loại thực vật như bánh hoa quế, bánh dứa… Những món ăn nhẹ này có thể trung hòa vị đắng của trà xanh, giúp kích thích vị giác.

Vị ngọt của bánh kết hợp với sự đắng nhẹ của trà tạo nên một hương vị hoàn hảo

Ở phương Tây, loại trà đen thường được yêu thích khi kết hợp với những loại bánh trứng, bánh táo… Những món ăn nhẹ này có thể cân bằng hương vị đậm đà của trà đen và tạo ra hương vị chua ngọt dễ chịu cho buổi trà chiều.

Các loại trái cây như táo, lê, nho, dâu tây, mang lại vị ngọt tự nhiên, bổ sung hoàn hảo cho vị đắng nhẹ của trà. Ngoài ra các loại hạt như hạt dẻ, hạt dưa, hạt hướng dương, đậu phộng… cũng rất thích hợp với vị trà đắng.

Một số loại hạt,trái cây khô có thể kết hợp khi thưởng trà

Uống trà khi ăn các món mặn thường xuất hiện trong các bữa sáng của người Quảng Đông, Trung Quốc. Loại trà ưa thích là Phổ Nhĩ dùng kèm những món ăn mặn có nhiều dầu mỡ như thịt khô, bánh bao, chả giò, há cảo, sủi cảo hấp, bánh trôi nước, bánh bao hấp,… để tăng thêm vị đậm đà.

Nguồn : bau.vn

  • Trẻ làm việc nhà sớm, lớn lên kiếm tiền giỏi hơn – nghiên cứu Harvard chứng minh

    Trẻ làm việc nhà sớm, lớn lên kiếm tiền giỏi hơn – nghiên cứu Harvard chứng minh

    Một nghiên cứu kéo dài hơn 80 năm từ Đại học Harvard – một trong những trường danh giá nhất thế giới – đã chỉ ra một kết luận đơn giản nhưng đầy bất ngờ: những đứa trẻ được giao làm việc nhà từ nhỏ thường thành công hơn trong công việc, kiếm tiền tốt hơn và hạnh phúc hơn khi trưởng thành.Điều này khiến nhiều bậc phụ huynh suy nghĩ lại về cách nuôi dạy con, khi hiện nay không ít gia đình ngại để con đụng tay vào việc nhà vì "sợ cực" hoặc "con cần tập trung học hành".
  • Khi con lễ phép với người lạ nhưng vô lễ với cha mẹ: Nguyên nhân và cách khắc phục

    Khi con lễ phép với người lạ nhưng vô lễ với cha mẹ: Nguyên nhân và cách khắc phục

    Nhiều bậc cha mẹ tự hào khi con mình luôn lễ phép, ngoan ngoãn trước mặt thầy cô, họ hàng, người lạ… nhưng lại không khỏi chạnh lòng khi chính trong gia đình, đứa trẻ trở nên bướng bỉnh, cãi lời, thậm chí hỗn hào với cha mẹ. Tình trạng “ngoan với người ngoài, vô lễ với người nhà” không hiếm gặp và thường bắt nguồn từ chính những sai lầm trong cách nuôi dạy con của các bậc phụ huynh.
  • Cách thiết lập giới hạn với con mà không cần quát mắng

    Cách thiết lập giới hạn với con mà không cần quát mắng

    Nhiều cha mẹ chia sẻ cảm giác bất lực, tổn thương và giận dữ khi con cái cư xử hỗn hào, bướng bỉnh hoặc thờ ơ với lời dạy bảo. Trẻ quát lại, không nghe lời, hoặc cư xử thiếu tôn trọng – khiến người lớn có lúc muốn “buông xuôi”. Trong hoàn cảnh ấy, Định luật con quạ đang được nhiều chuyên gia tâm lý gợi ý như một cách tiếp cận khác biệt nhưng hiệu quả, giúp cha mẹ lấy lại bình tĩnh và thiết lập lại quyền uy đúng cách.
  • "Mẹ hiền sinh con quý": Những nguyên tắc dạy con vượt thời gian

    Trong xã hội hiện đại ngày nay, khi mọi thứ đều thay đổi nhanh chóng, nhiều bậc phụ huynh vẫn tìm lại những giá trị truyền thống mà thế hệ trước đã gìn giữ. Một trong những giá trị đó là phương pháp giáo dục con cái của các bà mẹ hiền, không chỉ truyền dạy kiến thức mà còn nuôi dưỡng tâm hồn, hình thành nhân cách vững vàng. Câu nói “Mẹ hiền sinh con quý” không chỉ là lời ca ngợi những người mẹ mà còn chứa đựng những bài học quý giá trong cách dạy con mà chúng ta có thể học hỏi.
  • Sống ảo ở biển không khó – Chỉ cần nhớ 5 mẹo ‘triệu like’ sau

    Sống ảo ở biển không khó – Chỉ cần nhớ 5 mẹo ‘triệu like’ sau

    Mỗi mùa hè là một cơ hội tuyệt vời để lưu giữ thanh xuân qua những khung hình bên bờ biển. Nếu bạn đang tìm cách để có những bức ảnh thật lung linh, 5 mẹo nhỏ sau sẽ là “trợ thủ đắc lực” cho bộ ảnh hè hoàn hảo.
  • Vì sao nhiều trẻ thân với bà ngoại hơn? Lý giải từ khoa học và tâm lý học

    Vì sao nhiều trẻ thân với bà ngoại hơn? Lý giải từ khoa học và tâm lý học

    Trong nhiều gia đình, mối quan hệ giữa trẻ và hai người bà – bà nội và bà ngoại – có thể khác nhau một cách rõ rệt. Có trẻ gắn bó với bà ngoại như “hình với bóng”, trong khi một số bé lại quấn quýt bên bà nội mỗi ngày. Vậy điều gì chi phối sự khác biệt này? Đó đơn thuần là thói quen sống, hoàn cảnh cụ thể, hay có lý do nào từ khoa học và tâm lý học?Hãy cùng tìm hiểu cách các nhà khoa học lý giải sự gắn bó khác biệt giữa trẻ với bà nội và bà ngoại.