Tìm hiểu về dị ứng đạm sữa bò – bất dung nạp lactose ở trẻ

Dị ứng đạm sữa bò hay còn gọi là bất dung nạp lactose là một hiện tượng thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ em ở châu Á.

Đôi khi biểu hiện của bất dung nạp lactose và dị ứng đạm sữa bò ở trẻ giống nhau như rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, bất dung nạp lactose ở trẻ có thể xảy ra khi uống sữa mẹ, sữa bò… Còn trẻ bị dị ứng lactose thường xảy ra sau khi trẻ uống sữa bò.

Thế nào là hiện tượng bất dung nạp lactose?

Trong ruột non có các enzyme lactase. Chúng đảm nhiệm chức năng thủy phân lactose thành 2 loại đường đơn là: glucose và galactose. Sau đó qua lớp lót ruột hấp thu vào máu. Tuy nhiên, trường hợp ruột non không tạo ra đủ enzyme lactase. thức ăn thay vì được xử lý sẽ di chuyển vào đại tràng. Tại đại tràng, vi khuẩn tự nhiên tương tác với lactose chưa tiêu hóa. Sau đó lactose bị lên men và sinh ra khí chướng trong bụng và dẫn đến đầy hơi. Lactose lên men kích thích các thành bên trong của ruột gây buồn nôn, nôn và tiêu chảy.

di ung sua

Tình trạng dị ứng lactose thường xuất hiện nhất ở trẻ từ 2 đến 12 tuổi. Tuy nhiên, phần lớn những trẻ dị ứng lactose vẫn bị giảm khả năng tiêu hóa sữa khi ở độ tuổi trưởng thành.

Biểu hiện của dị ứng đạm sữa bò

Cơ chế do một số chất dị ứng có trong sữa bò (protein, đạm…). Chúng đi vào cơ thể mà hệ miễn dịch của cơ thể phản ứng với các biểu hiện:

  • Sốc phản vệ: phát ban, khò khè, khó thở
  • Nôn, tiêu chảy, đi ngoài ra máu
  • Viêm da cơ địa
  • Táo bón, rối loạn tiêu hóa…

di ung sua

Bất dung nạp lactose ở trẻ xảy ra khi trẻ ăn sữa. Men tiêu hóa lactose chưa được tổng hợp đầy đủ sẽ gây ra chuyển hóa. Chất trung gian chuyển hóa trong ruột có tính axit. Biểu hiện thường có gồm: Tiêu chảy; Phân chua…Thời gian xuất hiện có thể ngay lập tức, sau nửa ngày. Hoặc thậm chí là một ngày sau khi trẻ ăn quá nhiều sữa.

3 loại dị ứng sữa, bất dung nạp lactose thường gặp

1. Dị ứng nguyên phát

Đây là dạng dị ứng lactose ở trẻ phổ biến và hay gặp nhất. Tình trạng này xuất hiện khi cơ thể trẻ bình thường vẫn đang sản xuất đủ lượng lactose cần thiết. Nhưng khi trẻ được thay đổi chế độ ăn như chuyển từ sữa sang các loại thức ăn khiến việc sản xuất lasctose giảm mạnh. Cơ thể nghĩ rằng việc sản xuất lactase là không cần thiết. Từ đó dẫn đến tiêu hóa các sản phẩm có lactose thì cơ thể không hấp thu và gây tiêu chảy.

2. Dị ứng thứ phát

Trường hợp này xảy ra khi trẻ gặp chấn thương, tiêu chảy, nhiễm trùng tiêu hóa hoặc phẫu thuật liên quan tới ruột non. Từ đó khiến ruột non giảm sản xuất lactose. Để cải thiện tình trạng này trẻ sẽ phải trải qua một số điều trị rối loạn cơ bản. Điều trị này cần diễn ra trong một khoảng thời gian khá dài.

3. Dị ứng bẩm sinh hoặc phát triển

Có những trường hợp trẻ sơ sinh lúc sinh ra đã hoàn toàn không có lactose. Nó gây nên tình trạng trẻ dị ứng lactose bẩm sinh. Dị ứng lactose có thể di truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Bên cạnh đó, trẻ sinh non có nguy cơ không dung nạp lactose cao hơn trẻ bình thường.

Trẻ dị ứng đạm sữa bò cha mẹ cần làm gì?

Để có thể cải thiện tình trạng bất dung nạp lactose, bố mẹ có thể chuyển sang loại sữa giảm hoặc không có lactose, tăng dần loại sữa có lactose để bé làm quen dần dần.

di ung sua

Nếu trẻ dị ứng đạm sữa bò thì nên cho trẻ bú sữa mẹ hoặc sữa không có protein của sữa bò. Với trẻ dị ứng sữa thể nặng thì bố mẹ cần đợi hệ miễn dịch của trẻ thay đổi dần dần, có thể tới khi trẻ 5-7 tuổi mới có thể ăn được bình thường.

Để đảm bảo an toàn, khi thấy trẻ có dấu hiệu dị ứng đạm sữa bò, phụ huynh phải đưa bé đến cơ sở y tế để được làm xét nghiệm và chẩn đoán xác định tình trạng dị ứng và từ đó có cách đối phó phù hợp.

Nguồn : bau.vn

  • Buổi sáng nên cho trẻ ăn gì để tràn đầy năng lượng cả ngày?

    Buổi sáng nên cho trẻ ăn gì để tràn đầy năng lượng cả ngày?

    Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ nhỏ – những người cần nhiều năng lượng để học tập, vui chơi và phát triển. Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp bé tỉnh táo, tập trung hơn mà còn hỗ trợ quá trình tăng trưởng toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Vậy cha mẹ nên chuẩn bị những món gì để con có khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng?
  • Thực đơn vàng giúp trẻ 3 tuổi phát triển chiều cao tối ưu

    Thực đơn vàng giúp trẻ 3 tuổi phát triển chiều cao tối ưu

    Ở giai đoạn 3 tuổi, trẻ bắt đầu phát triển mạnh mẽ cả về trí tuệ lẫn thể chất. Đây cũng là “thời điểm vàng” để cha mẹ hỗ trợ tối ưu chiều cao cho con. Một chế độ dinh dưỡng cân đối, giàu dưỡng chất sẽ giúp xương chắc khỏe, cơ thể phát triển hài hòa.
  • Dấu hiệu bé thiếu vi chất: Cha mẹ cần biết để bổ sung đúng cách

    Dấu hiệu bé thiếu vi chất: Cha mẹ cần biết để bổ sung đúng cách

    Vi chất dinh dưỡng là nền tảng cho sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của trẻ. Tuy nhiên, không ít cha mẹ chỉ phát hiện con thiếu chất khi đã xuất hiện những biểu hiện rõ rệt. Nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo sẽ giúp cha mẹ có biện pháp bổ sung kịp thời, hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh.
  • Cần cung cấp bao nhiêu Kali cho trẻ mới là đủ?

    Cần cung cấp bao nhiêu Kali cho trẻ mới là đủ?

    Theo thống kê, hiện nay trẻ chỉ nhận thấp hơn 60% lượng kali khuyến cáo. Vậy mẹ làm sao có thể khắc phục tình trạng này?
  • Làn da bé cần được bảo vệ như thế nào? Thời điểm lý tưởng để thoa kem chống nắng

    Làn da bé cần được bảo vệ như thế nào? Thời điểm lý tưởng để thoa kem chống nắng

    Làn da trẻ nhỏ mỏng manh và dễ tổn thương hơn người lớn, đặc biệt dưới ánh nắng. Thoa kem chống nắng đúng cách, đúng thời điểm chính là hành động yêu thương thiết thực nhất để bảo vệ làn da non nớt khỏi tác hại tia UV.
  • Những bài tập đơn giản giúp trẻ chậm nói phát triển ngôn ngữ hiệu quả

    Những bài tập đơn giản giúp trẻ chậm nói phát triển ngôn ngữ hiệu quả

    Chậm nói là vấn đề khiến nhiều phụ huynh lo lắng, nhưng với sự kiên nhẫn và áp dụng đúng phương pháp, trẻ hoàn toàn có thể cải thiện khả năng giao tiếp. Các bài tập đơn giản tại nhà dưới đây không chỉ kích thích ngôn ngữ mà còn giúp trẻ tự tin hơn trong quá trình hòa nhập.