Top 5 thực phẩm ngày Tết “béo không tưởng” dễ gây tăng cân

Những món ăn quen thuộc này tưởng không béo mà lại béo không tưởng, dễ làm chị em tăng cân.

Nem rán dễ gây tăng cân

Vỏ nem làm từ gạo, phần nhân bao gồm các loại thịt, tôm, trứng, miến, mộc nhĩ, một số loại rau củ. Ngoài ra, nem được chiên rán ngập dầu nên đây là món ăn chứa lượng calo “khủng” không hề tốt cho cân nặng của bạn. Một chiếc nem rán có thể cung cấp 150 calo. Khi ăn nhiều nem và các thực phẩm khác trong mâm cỗ ngày Tết, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ tăng lên đáng kể và khiến bạn nhanh chóng tăng cân.

tang can

Các loại giò chả

Các loại giò, chả là thực phẩm có lượng calo lớn trên mâm cỗ ngày tết. Một khoanh giò khoảng 100 gram có thể cung cấp đến 300 calo. Bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 miếng mỗi bữa.

Lạp xưởng, bò khô

Các món lạp xưởng, bò khô đều là thực phẩm được nhiều người ưa thích trong ngày Tết. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng chúng chứa rất nhiều chất đạm, chất béo, axit béo bão hòa nên dễ gây tăng cân, béo phì, không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Các chuyên gia nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong 100 gram lạp xưởng có chứa hơn 600 calo, cao hơn cả bánh chưng.

tang can

Mứt hoa quả dễ gây tăng cân

Hoa quả tươi rất tốt cho sức khỏe vì chúng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Khi được chế biến thành mứt, chúng sẽ được ngào với rất nhiều đường. Việc này làm gia tăng đáng kể lượng calo trong mứt hoa quả.

Các loại mứt Tết phổ biến như mứt dừa, mứt bí… có thể cung cấp đến 200 calo/100 gram sản phẩm. Do đó, việc nhấm nháp mứt cả ngày có thể khiến bạn dễ dàng tăng cân chỉ sau vài ngày nghỉ Tết.

Củ – quả – hạt sấy

Không chứa nhiều đường như mứt hoa quả nhưng hoa quả sấy cũng là thực phẩm chứa nhiều calo. Sau quá trình sấy khô, lượng nước trong hoa quả bốc hơi gần hết, sản phẩm còn lại tinh bột và khiến lượng calo tăng vọt. Chẳng hạn như 100 gram nho khô chứa đến 300 calo.

Trong khi đó, các loại hạt cũng chứa lượng calo vô cùng lớn: 100 gram hạt điều cung cấp 500 gram calo, 100 gram khoai lang sấy có thể chứa 130 calo.

Nguồn : Sức Khỏe Cộng Đồng

  • Bí quyết làm kim chi chuẩn vị Hàn tại nhà, dễ làm và bảo quản lâu

    Bí quyết làm kim chi chuẩn vị Hàn tại nhà, dễ làm và bảo quản lâu

    Kim chi không chỉ là món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà còn được nhiều người Việt yêu thích nhờ hương vị chua cay hài hòa và lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người e ngại tự làm kim chi tại nhà vì lo khó, nhanh hỏng hoặc không đúng vị Hàn. Thực tế, chỉ cần nắm đúng một số mẹo cơ bản, bạn hoàn toàn có thể làm kim chi chuẩn vị, nguyên liệu dễ tìm và bảo quản được lâu.
  • Miến trộn thịt bò – món ăn “ngon mắt, vừa miệng” cho cả nhà

    Miến trộn thịt bò – món ăn “ngon mắt, vừa miệng” cho cả nhà

    Kết hợp giữa vị ngọt của thịt bò, vị thanh của rau và sợi miến dai mềm, món miến trộn thịt bò mang đến trải nghiệm vị giác cân bằng, thích hợp cho cả bữa chính lẫn món khai vị trong thực đơn gia đình.
  • Tự làm củ cải vàng chua ngọt tại nhà – ngon chẳng kém ngoài tiệm Hàn

    Tự làm củ cải vàng chua ngọt tại nhà – ngon chẳng kém ngoài tiệm Hàn

    Củ cải vàng muối chua ngọt là món ăn kèm quen thuộc trong ẩm thực Hàn Quốc, thường xuất hiện trong cơm cuộn (kimbap), mì lạnh hay dùng kèm các món nướng. Với vị chua nhẹ, ngọt thanh, xen chút mặn và cay dịu, món củ cải này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cân bằng vị béo của các món chính.Dưới đây là cách muối củ cải vàng giòn ngon, dễ làm mà bạn có thể thử ngay tại nhà.
  • 30 phút vào bếp: mâm cơm đủ món, nồi cơm hết veo, ai ăn cũng khen

    30 phút vào bếp: mâm cơm đủ món, nồi cơm hết veo, ai ăn cũng khen

    Trong guồng quay bận rộn, nhiều người ngại nấu ăn vì nghĩ rằng sẽ mất nhiều thời gian chuẩn bị. Thực ra, chỉ với 30 phút, bạn vẫn có thể dọn ra một mâm cơm nóng hổi, đủ vị, vừa tiết kiệm thời gian vừa khiến cả nhà xuýt xoa. Dưới đây là gợi ý 5 mâm cơm nhanh – gọn – ngon, đảm bảo “nồi cơm sạch veo” ngay sau bữa ăn.
  • Nấu vịt om sấu thế nào để thịt mềm, nước chua thanh hấp dẫn?

    Nấu vịt om sấu thế nào để thịt mềm, nước chua thanh hấp dẫn?

    Vịt om sấu là món ăn quen thuộc của ẩm thực miền Bắc, đặc biệt được yêu thích bởi hương vị chua thanh của sấu hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt vịt. Khi tiết trời se lạnh hay những bữa cơm sum họp gia đình, một nồi vịt om sấu nóng hổi, thơm lừng luôn khiến mâm cơm thêm tròn vị. Để món ăn đạt được độ mềm tan, đậm đà mà không bị hôi, khâu chế biến và nêm nếm đóng vai trò rất quan trọng.
  • Muốn kho cá ngon, đừng bỏ qua những bước này

    Muốn kho cá ngon, đừng bỏ qua những bước này

    Cá kho là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng để kho được nồi cá ngon, thịt chắc, thấm vị, không tanh thì không phải ai cũng biết. Chỉ cần nắm vững những bí quyết dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm được món cá kho hấp dẫn, đưa cơm ngay tại nhà.