Xuýt xoa với thực đơn cơm mang đi làm nhanh gọn vẫn đầy đủ dinh dưỡng

Nấu cơm mang đi làm giúp bạn đảm bảo sức khỏe để làm việc và dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy làm sao để chuẩn bị các món mang đi nhanh gọn, không cầu kỳ?

Buổi sáng sau khi thức dậy, chúng ta chỉ có khoảng thời gian ngắn để vệ sinh cá nhân, ăn sáng và chuẩn bị đi làm. Vậy làm sao để vừa hoàn tất các việc trên vừa có cơm mang đi làm? Hãy cùng tìm hiểu bí quyết này qua thực đơn ăn trưa tại văn phòng của bạn Minh Tú nhé!

Hiện tại, bạn Vũ Thị Minh Tú (Phú Thọ) đang làm việc tại Hà Nội. Công việc chăm sóc, điều trị cho thú cảnh tại bệnh viện Thú y khá bận rộn nên việc ăn uống với bạn cần nhanh chóng nhất có thể. Tuy nhiên, cô còn chuẩn bị cơm mang đi làm cho chồng, mà vẫn đảm bảo được các công việc cần thiết buổi sáng.

Minh Tú chia sẻ: “Thường thì cơm mang đi làm, mình hay chuẩn bị từ tối hôm trước, món mặn mình sẽ nấu trước và cất tủ lạnh. Rau vặt và rửa sẵn, sáng hôm sau chỉ hâm lại đồ ăn và xào rau hoặc luộc củ quả. Nên sáng chỉ mất khoảng 15-20p chuẩn bị thôi”.

Thực đơn cơm mang đi làm

com mang di lam

Rau bí xào tỏi, Tôm chiên trứng

com mang di lam

Cơm rang dưa bò, dưa góp

com mang di lam

Rau bí xào tỏi, chả mực. Tráng miệng sữa chua và cam

com mang di lam

Bánh bao nướng bằng nồi chiên không dầu, bò kho. Tráng miệng sữa chua, dâu tây

com mang di lam

Su su luộc và gà om nấm

Rau xào gà và bò sốt vang

Rau bí xào tỏi, chả cá thu pha mực

Bò sốt vang, su su luộc và dâu tây tráng miệng

Thịt sốt cà chua ăn cùng dưa góp

Thịt nướng và khoai tây xào

Gà om nấm và su su luộc

com mang di lam

Thịt rang đậu, rau củ luộc

Gà rang gừng và bắp cải luộc

Rau vào tóp mỡ và trứng sốt

Canh rau ngót thịt băm và bò xào khoai tây

Bánh mì nướng mật mong cùng thịt nướng, kim chi

Tôm rang và giá đỗ xào tóp mỡ

Đỗ luộc và cá nướng

com mang di lam

Súp lơ luộc và dồi sụn nướng

com mang di lam

Rau ngót thịt băm và thịt viên nướng

Đỗ luộc và thịt kho trứng

Chả cá và khoai tây xào

Bắp cải luộc và tôm rang

Tôm xào súp lơ và thịt luộc

Bắp cải xào thịt và tôm rang

Hi vọng thực đơn cơm mang đi làm của Minh Tú sẽ giúp các bạn cải thiện bữa trưa văn phòng dinh dưỡng và nhanh chóng hơn.

Nguồn : bau.vn

  • Vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, đây là 6 món bí đỏ nên thử mùa hè

    Vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, đây là 6 món bí đỏ nên thử mùa hè

    Bí đỏ không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà còn được xem là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong mùa hè nóng bức, các món ăn từ bí đỏ giúp cơ thể dễ tiêu hóa, bổ sung năng lượng và hỗ trợ thanh nhiệt hiệu quả.
  • Bánh su kem thơm béo, mềm tan – công thức đơn giản ai cũng làm được

    Bánh su kem thơm béo, mềm tan – công thức đơn giản ai cũng làm được

    Nguyên liệu làm bánh su kem ngon (cho khoảng 35-40 chiếc cỡ nhỏ) Phần  vỏ bánh Nước: 240ml (nếu muốn vỏ bánh có độ ngậy hơn bạn có thể thay bằng sữa tươi). Trứng gà: 4 quả Bơ nhạt: 100g Bột mì thường hoặc bột mỳ đa dụng: 125g 1 chút xíu muối. Phần nhân bánh Sữa tươi không đường: 500ml Đường: 100gr Lòng đỏ trứng gà: 3 quả Tinh bột ngô: 65gr Bơ nhạt: 5gr 7-8ml vanilla dạng lỏng 1 chút xíu muối. Hướng dẫn cách làm  bánh su kem Làm vỏ bánh Bước 1: Dùng 1 tấm lót giấy nến trải lên khay nướng và bật lò nướng ở khoảng 200 độ C. Bước 2: Cho bơ nhạt, đường, nước và 1 ít muối vào nồi và đun nóng ở lửa nhỏ. Khuấy đều cho bơ và đường tan chảy. Rây bột mỳ vào hỗn hợp trên và khuấy đều để có được một hỗn hợp dẻo mịn. Khi bột không còn bám vào khuôn/nồi thì tắt bếp. Bước 3: Khi bột bớt nóng, tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút. Cho thêm 4 quả trứng vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đặc và mịn là được. Bước 4: Cho hỗn hợp vào […]
  • 3 công thức làm thịt nướng giòn bì vàng rộm, thơm ngậy chuẩn đầu bếp

    3 công thức làm thịt nướng giòn bì vàng rộm, thơm ngậy chuẩn đầu bếp

    Thịt nướng giòn bì luôn là món “gây nghiện” trên bàn ăn cuối tuần. Lớp bì nổ giòn rộp, phần thịt mềm mọng nước, hương thơm đặc trưng từ lò nướng là điều ai cũng muốn làm được tại nhà. Không cần công thức phức tạp, chỉ cần nắm đúng kỹ thuật xử lý phần bì và thời gian nhiệt, bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt nướng chuẩn vị nhà hàng.
  • Cóc lắc muối ớt – món ăn vặt chua cay, giòn rụm khó cưỡng

    Cóc lắc muối ớt – món ăn vặt chua cay, giòn rụm khó cưỡng

    Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như cóc xanh, muối tôm, đường và ớt bột, bạn đã có thể tự tay làm món cóc lắc muối ớt giòn, chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện – hương vị “gây nghiện” khiến ai từng thử cũng phải xuýt xoa.
  • Rán cá không nát, giòn rụm như ngoài hàng nhờ 4 bước đơn giản

    Rán cá không nát, giòn rụm như ngoài hàng nhờ 4 bước đơn giản

    Từ khâu sơ chế, làm khô, căn chỉnh lửa đến cách thoát dầu mỡ cuối cùng — mỗi bước đều quyết định độ ngon của món cá rán. Hiểu đúng kỹ thuật giúp cá giữ được độ mọng bên trong, lớp vỏ giòn thơm và không bị thấm dầu.
  • Công thức ướp thịt, pha nước chấm giúp bún chả chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Công thức ướp thịt, pha nước chấm giúp bún chả chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Bún chả là một trong những món ăn làm nên “linh hồn” ẩm thực Thủ đô, gắn liền với nhịp sống dung dị mà tinh tế của người Hà Nội. Để có được bát bún chả thơm lừng, đậm đà, bí quyết không chỉ nằm ở khâu nướng mà còn ở cách ướp thịt và pha nước chấm. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tái hiện hương vị chuẩn Hà Nội ngay tại nhà.