5 món ăn đêm ăn nhiều cũng không sợ béo

Để có thể ăn đêm mà không nạp quá nhiều chất béo, bạn nên chọn những thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và nước.

Cà rốt

Cà rốt rất giàu chất xơ và bạn có thể cảm thấy no chỉ bằng cách ăn một ít cà rốt luộc. Beta-carotene của loại củ này cũng có thể cải thiện sự trao đổi chất của con người và giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra cà rốt còn rất giàu các loại vitamin, rất tốt cho làn da.

Cần tây

100g cần tây chỉ có khoảng 16 – 17 calo. Ngoài việc cải thiện chứng phù nề, loại rau này còn có thể làm giảm sự tích tụ chất béo và đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo, vì nó giàu chất xơ và nước. Chỉ cần ăn một lượng nhỏ bạn cũng có thể cảm thấy no, nó được coi là trợ thủ đắc lực cho quá trình giảm cân.

Quả việt quất

Ngay cả khi bạn ăn cả một cốc quả việt quất đầy hàm lượng thì calo của nó cũng chỉ ở mức 80. Ngoài ra, quả việt quất rất giàu chất xơ, vitamin A, C và E. Chúng không chỉ giúp no mà còn chống lão hóa, mỏi mắt và là thành phần đa chức năng.

Sữa chua ít béo nguyên chất

Probiotics trong sữa chua này có thể giúp giải độc đường tiêu hóa, đồng thời canxi và vitamin D trong loại sữa chua này cũng có thể ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ huyết áp cao.

Yoichi Kanezuka, tác giả cuốn sách “Phương pháp giảm cân bí mật của vận động viên” chỉ ra trong sách rằng ăn sữa chua trước khi đi ngủ có thể làm tăng thời gian vi khuẩn axit lactic tồn tại trong ruột, thúc đẩy quá trình sinh sản vi khuẩn có lợi, đồng thời giúp kích hoạt đường ruột khi ngủ.

Bằng cách này, bạn thường sẽ cảm thấy muốn đi đại tiện khi thức dậy vào ngày hôm sau, giúp quá trình đại tiện diễn ra suôn sẻ hơn.

Trứng luộc

Loại thực phẩm này không chỉ chứa nhiều hàm lượng protein và chất béo tốt, mà còn là thực phẩm ít calo. Ăn trứng có thể khiến bạn cảm thấy no lâu, là một trong những thực phẩm tuyệt vời để giảm cân.

Nguồn : bau.vn

  • 6 món ngon từ sữa bổ sung canxi vượt trội, bạn đã ăn đúng cách chưa?

    6 món ngon từ sữa bổ sung canxi vượt trội, bạn đã ăn đúng cách chưa?

    Canxi là khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe xương và răng, đặc biệt quan trọng với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Nếu bạn đang tìm cách tăng cường canxi cho cơ thể một cách tự nhiên, đừng bỏ qua 6 thực phẩm từ sữa dưới đây – vừa dễ ăn, dễ tìm, lại cực kỳ giàu dưỡng chất.
  • Sai lầm phổ biến khi uống cà phê: Kết hợp với những thực phẩm sau

    Sai lầm phổ biến khi uống cà phê: Kết hợp với những thực phẩm sau

    Cà phê là thức uống yêu thích của hàng triệu người – giúp tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ tập trung. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng "hòa hợp" với cà phê. Một số món ăn nếu kết hợp cùng có thể gây khó tiêu, ảnh hưởng đến hấp thụ dinh dưỡng hoặc thậm chí làm tăng cảm giác bồn chồn, hồi hộp. Dưới đây là 7 loại thực phẩm bạn nên hạn chế dùng cùng cà phê, đặc biệt vào buổi sáng.
  • Ăn gì để bớt căng thẳng? Thử ngay 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này

    Ăn gì để bớt căng thẳng? Thử ngay 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này

    Trong nhịp sống hiện đại, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Bên cạnh các phương pháp thư giãn tinh thần như thiền, yoga hay đi dạo, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và giảm stress. Nhiều nghiên cứu cho thấy, các thực phẩm giàu chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, mà còn giúp ổn định đường huyết, nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột – từ đó tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần. Dưới đây là 3 loại thực phẩm giàu chất xơ mà bạn nên bổ sung thường xuyên để “xoa dịu” căng thẳng hiệu quả.
  • Những sai lầm cần tránh khi ăn táo đỏ

    Những sai lầm cần tránh khi ăn táo đỏ

    Táo đỏ là thực phẩm quen thuộc trong các món ăn và bài thuốc dân gian, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe.
  • Bánh mì có phải “kẻ thù” của người giảm cân?

    Bánh mì có phải “kẻ thù” của người giảm cân?

    Bánh mì là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người Việt nhờ sự tiện lợi, ngon miệng và dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, khi bước vào hành trình giảm cân, không ít người băn khoăn: liệu ăn bánh mì có khiến tăng cân hay vẫn có thể hỗ trợ giảm cân nếu biết cách sử dụng?
  • Sữa chua không đường – Bí quyết hay chỉ là tin đồn giảm mỡ bụng?

    Sữa chua không đường – Bí quyết hay chỉ là tin đồn giảm mỡ bụng?

    Sữa chua không đường từ lâu được xem là thực phẩm lành mạnh, giàu lợi khuẩn probiotic và canxi. Nhiều người tin rằng ăn mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, hiệu quả giảm mỡ không chỉ phụ thuộc vào một thực phẩm mà là tổng thể chế độ ăn và lối sống.