5 món ăn đêm ăn nhiều cũng không sợ béo

Để có thể ăn đêm mà không nạp quá nhiều chất béo, bạn nên chọn những thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và nước.

Cà rốt

Cà rốt rất giàu chất xơ và bạn có thể cảm thấy no chỉ bằng cách ăn một ít cà rốt luộc. Beta-carotene của loại củ này cũng có thể cải thiện sự trao đổi chất của con người và giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra cà rốt còn rất giàu các loại vitamin, rất tốt cho làn da.

Cần tây

100g cần tây chỉ có khoảng 16 – 17 calo. Ngoài việc cải thiện chứng phù nề, loại rau này còn có thể làm giảm sự tích tụ chất béo và đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo, vì nó giàu chất xơ và nước. Chỉ cần ăn một lượng nhỏ bạn cũng có thể cảm thấy no, nó được coi là trợ thủ đắc lực cho quá trình giảm cân.

Quả việt quất

Ngay cả khi bạn ăn cả một cốc quả việt quất đầy hàm lượng thì calo của nó cũng chỉ ở mức 80. Ngoài ra, quả việt quất rất giàu chất xơ, vitamin A, C và E. Chúng không chỉ giúp no mà còn chống lão hóa, mỏi mắt và là thành phần đa chức năng.

Sữa chua ít béo nguyên chất

Probiotics trong sữa chua này có thể giúp giải độc đường tiêu hóa, đồng thời canxi và vitamin D trong loại sữa chua này cũng có thể ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ huyết áp cao.

Yoichi Kanezuka, tác giả cuốn sách “Phương pháp giảm cân bí mật của vận động viên” chỉ ra trong sách rằng ăn sữa chua trước khi đi ngủ có thể làm tăng thời gian vi khuẩn axit lactic tồn tại trong ruột, thúc đẩy quá trình sinh sản vi khuẩn có lợi, đồng thời giúp kích hoạt đường ruột khi ngủ.

Bằng cách này, bạn thường sẽ cảm thấy muốn đi đại tiện khi thức dậy vào ngày hôm sau, giúp quá trình đại tiện diễn ra suôn sẻ hơn.

Trứng luộc

Loại thực phẩm này không chỉ chứa nhiều hàm lượng protein và chất béo tốt, mà còn là thực phẩm ít calo. Ăn trứng có thể khiến bạn cảm thấy no lâu, là một trong những thực phẩm tuyệt vời để giảm cân.

Nguồn : bau.vn

  • Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Trong kho tàng thực vật của Việt Nam, lá é là một loại rau gia vị quen thuộc ở nhiều vùng miền, đặc biệt trong ẩm thực miền Trung và Tây Nguyên. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong món “lẩu gà lá é” trứ danh, loại lá nhỏ bé này còn được xem như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Vậy lá é là gì, có tác dụng ra sao và cần lưu ý gì khi sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.
  • 5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    Trái cây khô thường được xem là món ăn vặt tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không phải lúc nào cũng nên ăn ngay sau khi mở gói. Một số loại nếu không ngâm nước trước khi dùng có thể gây khó tiêu, làm tăng lượng đường hấp thụ, thậm chí gây nóng trong. Ngâm đúng cách không chỉ giúp làm mềm thực phẩm mà còn tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
  • Ăn gì để tâm trạng nhẹ nhàng? 6 món ăn giúp giảm căng thẳng hiệu quả

    Ăn gì để tâm trạng nhẹ nhàng? 6 món ăn giúp giảm căng thẳng hiệu quả

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, căng thẳng gần như trở thành một phần tất yếu. Nhưng thay vì tìm đến thuốc hay các biện pháp tạm thời, bạn hoàn toàn có thể xoa dịu tinh thần thông qua chế độ ăn uống hợp lý. Một số thực phẩm không chỉ giúp bạn cảm thấy thư giãn mà còn có khả năng điều chỉnh hormone, cải thiện chất lượng giấc ngủ và ổn định tâm trạng. Dưới đây là 6 món ăn – thức uống giúp bạn “thở sâu” hơn giữa bộn bề lo âu.
  • 3 loại tinh bột tốt cho sức khỏe giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

    3 loại tinh bột tốt cho sức khỏe giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

    Tinh bột từ lâu đã bị hiểu nhầm là "thủ phạm" chính gây tăng cân và tích tụ mỡ nội tạng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại tinh bột đều xấu. Trên thực tế, một số loại tinh bột lành mạnh không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn hỗ trợ giảm mỡ nội tạng – loại mỡ nguy hiểm tiềm ẩn quanh các cơ quan nội tạng và là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý như tiểu đường type 2, tim mạch và gan nhiễm mỡ. Dưới đây là ba nguồn tinh bột lành mạnh mà bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày.
  • Ăn sạch, sống khỏe: Mẹo thêm chất xơ vào từng bữa ăn

    Ăn sạch, sống khỏe: Mẹo thêm chất xơ vào từng bữa ăn

    Chất xơ là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa tiêu thụ đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Vậy làm thế nào để bổ sung chất xơ một cách tự nhiên, hiệu quả và bền vững vào chế độ ăn uống hàng ngày?
  • Công dụng tuyệt vời của xoài với sức khỏe bạn đã biết chưa ?

    Công dụng tuyệt vời của xoài với sức khỏe bạn đã biết chưa ?

    Xoài không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của xoài mà bạn có thể chưa biết!