4 loại vitamin và khoáng chất sẽ “giải quyết” triệt để” chứng biếng ăn của trẻ

Trẻ biếng ăn là bài toán đau đầu của rất nhiều mẹ đang nuôi con nhỏ. Thay vì lo lắng, hãy đọc ngay bài viết của Bầu ngày hôm nay để biết đâu là giải pháp "trị" chứng biếng ăn của con nhé.

Ngay từ khi bắt đầu ăn dặm, con sẽ có nhiều thay đổi. Có nhiều bé sẽ ăn ít đi. Hay sẽ có những giai đoạn biếng ăn ở trẻ. Lúc này trẻ gần như không thích ăn gì cả. Sự thèm ăn có thể kích thích bằng 1 số loại vitamin và khoáng chất có trong rất nhiều rau củ quả có lợi. Hãy lưu ngay lại 4 loại vitamin dưới đây để lên thực đơn thật hấp dẫn mà bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình nhé:

1. Vitamin B1

Vitamin B1 giúp điều tiết sự chuyển hóa đường trong cơ thể, bảo đảm các thức ăn được biến thành năng lượng và được các cơ quan sử dụng. Khi bị thiếu B1, quá trình chuyển hóa này gặp trở ngại. Dẫn truyền thần kinh ở những cơ quan trong hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng dẫn đến giảm nhu động ruột và dạ dày. Khiến trẻ dễ bị chướng bụng. Quá trình tạo phân trong hệ tiêu hóa cũng giảm, làm giảm sự thèm ăn ở bé.

Nếu bé thiếu vitamin B1, bé sẽ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, chán ăn, táo bón, mất ngủ… Vitamin B1 có vai trò chuyển hoá gluxit, giúp kích thích cảm giác ăn ngon miệng ở trẻ.

vitamin B1

Nhóm thực phẩm giàu vitamin B1

Lượng vitamin B1 cần bổ sung cho trẻ:

1 – 3 tuổi: 0,5 mg/ngày

4 – 8 tuổi: 0,6 mg/ngày

Thực phẩm giàu vitamin B1 nhà mình nên bổ sung cho bé hàng ngày: lúa mì, gạo, măng tây, nấm, thịt đỏ…

2. Vitamin B12

Nếu nhà mình nhìn thấy ở trẻ có dấu hiệu biếng ăn hoặc bỏ ăn, mệt mỏi, da nhợt nhạt. Có thể bé đang thiếu vitamin B12. Vitamin B12 rất quan trọng trong quá trình tạo ra hồng cầu. Ngoài ra còn tham gia vào cấu tạo bao myelin của dây thần kinh, giúp đảm bảo hệ thần kinh hoạt động bình thường. Vitamin B12 còn có tác dụng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, cụ thể là chất béo và protein, đồng thời giúp duy trì sức khỏe của gan, tóc, mắt, da.

biếng ăn ở trẻ

Nhóm thực phẩm giàu vitamin B12

Lượng vitamin B12 nên bổ sung mỗi ngày

1 – 3 tuổi: 0,9 mg/ngày.

4 – 8 tuổi: 1,2 mg/ngày.

Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin B12: súp lơ, đu đủ, kiwi, trứng, sữa, các loại thịt đỏ…

3. Kẽm

Khi thiếu kẽm, vị giác của bé sẽ giảm. Kết quả là bé không cảm thấy ngon miệng. Điều này có thể dẫn đến chứng biếng ăn ở trẻ. Kẽm có khả năng tổng hợp protein bằng cơ chế tạo enzyme, giúp tăng sản sinh tế bào. Thúc đẩy sự phát triển của xương, cơ bắp và trí não. Biểu hiện ở trẻ bị thiếu kẽm là suy dinh dưỡng nhẹ, chậm tăng trưởng. Trẻ biếng ăn, giảm bú, không ăn thịt cá, chậm tiêu, gây buồn nôn và nôn kéo dài.

Kẽm

Nhóm thực phẩm giàu kẽm

Lượng kẽm nên bổ sung cho bé mỗi ngày:

1 – 3 tuổi: 3 mg/ngày

4 – 8 tuổi: 5 mg/ngày

Các thực phẩm giàu kẽm là đậu đen, giá, hàu, hải sản, thịt bò, mè…

4. Vitamin D

Vitamin D đặc biệt là vitamin D3 giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ kẽm, vitamin và các khoáng chất. Cơ thể thiếu vitamin D sẽ ảnh hưởng đến việc hấp thụ các khoáng chất cần thiết, đặc biệt là kẽm, canxi, sắt, phosphate,… gây ra cảm giác mệt mỏi biếng ăn ở trẻ.

Nếu bị thiếu vitamin D, bé có thể bị bệnh còi xương hoặc loãng xương.

vitamin D

Nhóm thực phẩm giàu vitamin D

Mỗi ngày, bé cần bổ sung một lượng vitamin D:

Dưới 6 tháng tuổi: 400 IU/ngày

6 – 12 tháng tuổi: 400 IU/ngày

1 – 3 tuổi: 600 IU/ngày

Hải sản, dầu thực vật, yến mạch, nước cam và trứng là những thực phẩm rất giàu vitamin D.

4 loại vitamin và khoáng chất trên đều có thể khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ. Tuy nhiên mẹ nhớ dùng đúng liều lượng để tránh gây phản tác dụng. Để thực đơn của bé được cân bằng chất dinh dưỡng. Giúp bé được phát triển toàn diện nhất.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học:
  • Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Sự phát triển toàn diện của trẻ – cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch – phụ thuộc rất lớn vào việc bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong giai đoạn vàng từ 0 đến 6 tuổi. Đây là lúc cơ thể trẻ phát triển nhanh nhất, não bộ hình thành mạnh mẽ và cũng là thời kỳ dễ thiếu hụt vi chất nhất nếu không chú ý.Dưới đây là những vi chất quan trọng nhất bố mẹ cần bổ sung hợp lý qua chế độ ăn và/hoặc sản phẩm bổ sung cho trẻ: