Quả lồng đèn: Thứ quả độc và lạ mà ít ai biết đến

Quả lồng đèn có tên tiếng Anh là golden berry. Loại quả này có màu vàng sáng, vị chua nhẹ khi nếm, và cung cấp nhiều dưỡng chất.

Tại Việt Nam, quả lồng đèn là loài cây dại, mọc hoang khắp nơi từ bờ ruộng, dọc theo hàng rào, bãi cỏ hay ven đường tại các làng quê. Loại quả này còn được gọi bằng những cái tên dân giã như tầm bóp, lu lu cái, thù lù cạnh, bôm bốp… Ở Nhật, trái lồng đèn được gọi là “Sutoroberi tomato” và được bán với giá rất cao.

Hỗ trợ giảm cân

Quả lồng đèn cũng là một món ăn nhẹ lý tưởng, chỉ cung cấp 53 calo cho mỗi 100 gram. Loại trái cây nhỏ bé này cũng cung cấp một tỷ lệ lớn các chất dinh dưỡng cho nhu cầu hàng ngày nhưng lại không chứa quá nhiều có chất béo hoặc calo, giúp giữ cho mục tiêu giảm cân của bạn đi đúng hướng.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Những lợi ích quan trọng nhất của quả lồng đèn bắt nguồn từ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chẳng hạn như carotenoit polyphenolic và polyphenol…

Chất chống oxy hóa là các hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ và hồi phục các tổn thương do các gốc tự do gây ra, chẳng hạn như ung thư, lão hóa… Yếu tố này làm cho ngày càng có nhiều sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần được chiết xuất từ quả golden berry nhằm hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh mạn tính, bao gồm nhiều loại ung thư khác nhau.

Cải thiện thị lực

Đối với những người có thị lực yếu nếu có thể hãy thưởng thức quả lồng đèn đều đặn. Hàm lượng caroten cao trong loại quả này sẽ tăng cường thị lực bằng cách làm giảm stress oxy hóa  trên hệ thống mắt, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể  và thoái hóa điểm vàng.

Mang đến khả năng kháng viêm

Nếu bạn bị viêm khớp, bệnh gút, đau cơ, đau mãn tính hoặc thậm chí là bệnh trĩ, các hợp chất chống viêm sẽ làm dịu các tình trạng này và tăng cường chất lượng cuộc sống.

Trong một nghiên cứu, chiết xuất từ vỏ quả lồng đèn cho thấy khả năng giảm viêm ở những bệnh nhân bị bệnh viêm ruột. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp cải thiện sức khỏe của tim bằng cách giảm căng thẳng, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch cũng như bệnh tim mạch vành.

Tăng cường hệ miễn dịch

Các nghiên cứu trong tế bào con người đã đưa ra đánh giá rằng quả lồng đèn có thể giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch của bạn bởi loại trái này chứa nhiều polyphenol, hợp chất ngăn chặn tình trạng viêm xuất hiện. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C đáng kể trong quả thù lù còn hỗ trợ kích thích sản xuất tế bào bạch cầu cũng như collagen.

Hàm lượng vitamin C đáng kể trong một khẩu phần quả mọng màu vàng này rất quan trọng đối với hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và mang đến đặc tính chống oxy hóa nhất định. Đây là những dưỡng chất mà cơ thể cần để sửa chữa và sản xuất tế bào, mô, cơ quan và mạch máu.

Hỗ trợ kiểm soát đái tháo đường

Một số hợp chất được tìm thấy trong quả lồng đèn có khả năng làm chậm quá trình phân hủy và hấp thụ các loại đường đơn từ carbohydrate. Lượng dường trong máu bất thường là nguyên nhân hàng đầu của bệnh đái tháo đường, gây nguy hiểm đến tính mạng nếu chủ quan.

Do vậy, việc thưởng thức loại trái cây dân giã này sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, điều hòa thụ thể insulin để cơ thể không bị ảnh hưởng do đường huyết tăng cao cũng như phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường type 2.

Nguồn : bau.vn

  • Chuyên gia nói gì về việc ăn sữa chua vào ban đêm?

    Chuyên gia nói gì về việc ăn sữa chua vào ban đêm?

    Sữa chua là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn uống hàng ngày, nổi tiếng với lợi ích cho hệ tiêu hóa và làn da. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu ăn sữa chua vào buổi tối – đặc biệt là trước khi đi ngủ – có thực sự tốt hay không? Có người tin rằng sữa chua giúp ngủ ngon, tiêu hóa dễ dàng, nhưng cũng có ý kiến lo ngại về việc gây lạnh bụng, tăng cân hay ảnh hưởng dạ dày. Vậy đâu là sự thật? Bài viết dưới đây sẽ phân tích rõ mặt lợi – hại của việc ăn sữa chua vào buổi tối, cũng như gợi ý thời điểm và cách ăn đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích từ món ăn này.
  • Nên ăn gì khi đói để không bị tăng cân ?

    Nên ăn gì khi đói để không bị tăng cân ?

    Khi đói, bạn hoàn toàn có thể ăn mà không lo tăng cân, miễn là chọn đúng thực phẩm! Dưới đây là những món ăn vừa giúp no bụng, vừa ít calo, lại tốt cho sức khỏe
  • Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

    Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

    Trong những năm gần đây, nhiều người quan tâm đến chế độ “detox” bằng dưa hấu – tức là ăn (hoặc uống) dưa hấu trong 1–3 ngày để thanh lọc cơ thể, giảm cân hoặc “nghỉ ngơi” cho hệ tiêu hoá. Nhưng liệu cách ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe?
  • Không chỉ dưỡng da bên ngoài, hãy thử 6 thức uống này để da đẹp từ gốc

    Không chỉ dưỡng da bên ngoài, hãy thử 6 thức uống này để da đẹp từ gốc

    Trong hành trình chăm sóc sắc đẹp, làn da là “tấm gương” phản chiếu sức khỏe và thói quen sinh hoạt hàng ngày. Bên cạnh các sản phẩm bôi ngoài, chế độ ăn uống – đặc biệt là những loại thức uống giàu dưỡng chất – cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sắc tố da, giúp da đều màu, sáng mịn và ngăn ngừa sạm nám từ bên trong. Dưới đây là 6 loại đồ uống mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:
  • Omega-3 và bộ não: Dưỡng chất vàng cho sức khỏe tinh thần

    Omega-3 và bộ não: Dưỡng chất vàng cho sức khỏe tinh thần

    Trong những năm gần đây, omega-3 – một loại axit béo thiết yếu – đã được khoa học chú ý nhiều không chỉ vì lợi ích đối với tim mạch, mà còn vì vai trò quan trọng trong sức khỏe não bộ và tinh thần. Một chế độ ăn giàu omega-3 có thể là chìa khóa để cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giảm nguy cơ trầm cảm.
  • Phục hồi nhanh sau chạy bộ với 7 món ăn nhẹ ngon miệng

    Phục hồi nhanh sau chạy bộ với 7 món ăn nhẹ ngon miệng

    Chạy bộ là một trong những hình thức tập luyện phổ biến giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, đốt cháy calo và cải thiện tinh thần. Tuy nhiên, sau khi chạy, cơ thể cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất để phục hồi cơ bắp, bù nước và khoáng chất đã mất. Việc lựa chọn món ăn nhẹ phù hợp sẽ giúp tăng hiệu quả tập luyện và giảm cảm giác mệt mỏi. Dưới đây là 7 món ăn nhẹ lý tưởng sau khi chạy bộ: