Dinh dưỡng

Bật mí những loại hạt,quả khô giúp bạn tăng cường thị lực

Le Nhung
15/04/2025 09:00
Một số loại hạt và quả khô giúp tăng cường thị lực nhờ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mắt như vitamin A, C, E, kẽm, omega-3 và lutein.Chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin bảo vệ mắt khỏi tia UV và stress oxy hóa.

Các loại hạt, trái cây khô là món ăn nhẹ lành mạnh cho cơ thể, không chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng, mà còn giúp cải thiện thị lực thông qua nhiều cơ chế khác nhau.

Dưới đây là 7 loại trái cây khô giúp cải thiện thị lực:

1. Hạt điều tốt cho thị lực

Hạt điều là một lựa chọn đặc biệt có lợi cho sức khỏe mắt do chứa hàm lượng kẽm cao và chất chống oxy hóa lutein, zeaxanthin, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và các bệnh về mắt khác.

2. Quả óc chó

Quả óc chó có lợi cho sức khỏe của mắt nhờ hàm lượng axit béo omega-3, giúp hình thành và duy trì màng tế bào mắt, đồng thời cải thiện lưu thông máu đến mắt và giảm viêm.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân giàu vitamin E bảo vệ mắt khỏi tác hại của gốc tự do và có liên quan đến việc giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Axit béo omega-3 trong hạnh nhân giúp duy trì độ ẩm, ngăn ngừa hội chứng khô mắt.

Hạnh nhân có nhiều công dụng trong việc bảo vệ mắt

4. Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười (quả hồ trăn) mang lại những lợi ích tương tự như hạt điều nhờ hàm lượng lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt khỏi sóng ánh sáng năng lượng cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.

5. Nho khô

Nho khô dù là nho xanh hay nho vàng, đều chứa chất chống oxy hóa, vitamin A và C hỗ trợ sức khỏe tổng thể của mắt và giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà.

6. Quả chà là

Quả chà là vừa có vị ngọt tự nhiên vừa có lợi cho sức khỏe mắt nhờ hàm lượng lutein và vitamin A. Hàm lượng chất xơ của chà là giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, rất quan trọng để ngăn ngừa các biến chứng về mắt liên quan đến bệnh tiểu đường.

7 loại hạt, trái cây khô giúp tăng cường thị lực tự nhiên- Ảnh 2.

Nho khô có lợi cho sức khỏe mắt nhờ hàm lượng lutein và vitamin A.

7. Quả mơ

Quả mơ khô đặc biệt đáng chú ý vì hàm lượng vitamin A, cần thiết cho chức năng võng mạc và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Mơ cũng giàu beta-carotene, chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, cần thiết cho sức khỏe của mắt.

Mặc dù những loại hạt và trái cây sấy khô này có lợi, nhưng chúng nên là một phần của chế độ ăn uống cân bằng để có sức khỏe mắt tối ưu. Sự kết hợp của các loại trái cây sấy khô khác nhau cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau giúp duy trì và cải thiện thị lực. Đối với những người không thích ăn trái cây sấy khô sống, hãy kết hợp chúng vào công thức nấu ăn để vẫn có được lợi ích của chúng.

Nguồn : bau.vn

  • Hai loại trái cây mùa hè giúp đẹp da, chống nắng từ bên trong – nhưng ăn sai cách dễ phản tác dụng

    Hai loại trái cây mùa hè giúp đẹp da, chống nắng từ bên trong – nhưng ăn sai cách dễ phản tác dụng

    Không chỉ cấp nước, giải nhiệt, một số loại trái cây mùa hè còn có khả năng hỗ trợ làm đẹp da, tăng sinh collagen và bảo vệ làn da trước tác động của tia UV. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả và tránh tác dụng ngược, bạn cần lưu ý một điểm quan trọng khi thưởng thức hai loại quả phổ biến dưới đây.
  • 9 thực phẩm giúp sĩ tử tỉnh táo, chống quên trong mùa thi

    9 thực phẩm giúp sĩ tử tỉnh táo, chống quên trong mùa thi

    Mùa thi căng thẳng đòi hỏi các sĩ tử phải duy trì trí nhớ tốt, tinh thần tỉnh táo để tiếp thu lượng kiến thức khổng lồ. Bên cạnh việc học tập khoa học và nghỉ ngơi hợp lý, việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách sẽ giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn. Dưới đây là 9 loại thực phẩm mà các chuyên gia khuyên sĩ tử nên thêm vào thực đơn hàng ngày để cải thiện khả năng ghi nhớ.
  • Hạ nhiệt vóc dáng với thực đơn giảm cân mùa hè miền Bắc

    Hạ nhiệt vóc dáng với thực đơn giảm cân mùa hè miền Bắc

    Mùa hè ở miền Bắc không chỉ đặc trưng bởi thời tiết nắng nóng mà còn là mùa của vô số loại rau củ, trái cây thanh mát, giàu dinh dưỡng. Đây là thời điểm lý tưởng để bắt đầu một chế độ ăn giảm cân lành mạnh, tận dụng nguồn thực phẩm sẵn có, dễ tìm, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe và vóc dáng.Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân trong ngày, kết hợp từ các nguyên liệu đặc trưng mùa hè miền Bắc, giúp bạn nhẹ bụng, đẹp da và duy trì năng lượng hiệu quả.
  • Những lưu ý quan trọng khi ăn xôi

    Những lưu ý quan trọng khi ăn xôi

    Không ăn quá nhiều Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi ăn xôi là dùng quá nhiều. So với gạo thường, gạo nếp chứa nhiều amylopectin nên dẻo và khó tiêu hóa hơn. Khi ăn quá mức, xôi có thể gây ra các vấn đề như: – Đầy hơi, khó tiêu: Xôi mất nhiều thời gian để tiêu hóa, có thể dẫn đến cảm giác đầy bụng và khó chịu. – Táo bón: Gạo nếp ít chất xơ, nếu ăn quá nhiều mà không kết hợp với rau củ, dễ gây táo bón. – Bệnh dạ dày: Người có tiền sử đau dạ dày, trào ngược axit có thể gặp triệu chứng nặng hơn khi ăn xôi. Bởi vậy, bạn hãy ăn xôi với lượng vừa phải và kết hợp với rau xanh, thực phẩm lên men để giúp tiêu hóa tốt hơn. Xôi là món ăn truyền thống của người Việt (ảnh minh họa) Không để ở nhiệt độ phòng quá 2 tiếng Theo News, xôi dễ bị ôi thiu, nếu bảo quản không đúng cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn Bacillus cereus phát triển. Đây là loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, […]
  • 5 cách đơn giản giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân

    5 cách đơn giản giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân

    Nhiều người thường xuyên cảm thấy đói hoặc thèm ăn liên tục, ngay cả khi vừa ăn xong một bữa no nê. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì. Nguyên nhân có thể đến từ rối loạn ăn uống, bệnh lý nền hoặc đơn giản là do căng thẳng kéo dài.
  • Vẫn có thể ăn trái cây khô mà không lo tăng cân – nếu bạn biết điều này

    Vẫn có thể ăn trái cây khô mà không lo tăng cân – nếu bạn biết điều này

    Trái cây khô từ lâu đã được xem là món ăn vặt "lành mạnh" với nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng thói quen ăn trái cây khô không kiểm soát lại có thể là nguyên nhân âm thầm gây tăng cân.
Xem thêm