Bữa sáng mùa giãn cách bằng 7 món bánh mì nhanh gọn, giàu dinh dưỡng

Bánh mì là đồ ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ một vài thay đổi nhỏ trong nguyên liệu là bạn đã có những bữa sáng khác nhau với bánh mì.

1. Bánh mì que

Loại bánh này chỉ nhỏ bằng 2 ngón tay. Tuy nhỏ mà có võ, loại bánh này cung cấp thêm năng lượng cho người ăn vào mỗi buổi sáng. Để làm bánh mì que người ta sử dụng loại bột mị tốt nhất và nhào nặn theo hình dáng thon dài. Sau đó, bánh được nướng chín trong lò.

banh mi

Nhân bánh thường là pate làm từ gan béo ngậy. Khi ăn chấm với sốt ớt tươi cay ngọt.

2. Bánh mì chảo

So với bánh mì kẹp truyền thống thì bánh mì chảo cầu kỳ hơn trong cách làm. Tuy nhiên, bánh mì chảo có hình thức bắt mắt với nhiều nguyên liệu trên một chiếc chảo nhỏ nên được nhiều người yêu thích lựa chọn. Khi ăn, người dùng sẽ chấm bánh vào các nguyên liệu trong chảo.

banh mi

Nguyên liệu phổ biến nhất ăn kèm với bánh mì chảo là pate hoặc chứng chiên. Để món ăn hấp dẫn hơn thì nhiều người bổ sung thêm khoai tây nghiền, xúc xích. Khi ăn có thể xé nhỏ bánh ra chấm vào nước sốt hoặc kẹp nhân trong chảo như bánh mì kẹp truyền thống.

3. Sandwich xúc xích

Chuẩn bị 2 lát bánh mì sandwich, 1 chiếc xúc xích, rau ăn kèm, tương ớt nếu bạn muốn ăn cùng trứng thì hãy chuẩn bị thêm 1 quả trứng gà.

banh mi

Xúc xích có thể cắt đôi hoặc thái lát khoanh tròn tùy theo ý thích của bạn rồi cho lên chảo chiên đều đến khi chín. Trứng bạn có thể đem ốp la lòng đào để kẹp ăn cùng với sandwich.

Khi xúc xích và trứng đã được bạn nướng sandwich để giòn hơn rồi kẹp xúc xích, trứng, rau, thêm tương ớt, tiêu,… và thưởng thức.

4. Doner Kebab

Loại bánh này có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ. Bánh thường có hình tam giác, nhân bánh gồm có thịt nướng, rau thơm, dưa chuột. Thêm một chút tương ớt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay ở đầu lưỡi, độ béo ngậy của thịt nướng.

5. Sandwich phô mai áp chảo

Chuẩn bị 2 lát bánh mì, 1 lát phô mai (bạn có thể tăng lượng tùy theo sở thích), 20ml sữa tươi, bơ lạt, hạt tiêu, trứng gà.

Bánh mì sandwich cắt bỏ viền xung quanh.

banh mi

Đánh tan trứng gà cùng với sữa tươi, tiêu và một chút muối rồi nhúng 2 lát bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa. Tiếp đó, bạn phết một chút bơ lên trên bề mặt chảo rồi cho bánh vào chảo áp chảo đến khi 2 mặt vàng đều.

Khi 2 mặt bánh đã vàng đều thì cho phô mai kẹp vào giữa 2 miếng bánh và ủ đến khi phô mai chảy ra thì gắp bỏ ra đĩa và thưởng thức.

6. Bánh mì gà xé

Kiểu bánh này khá phổ biến ở Sài Gòn. Bánh mì gà xé đặc biệt không chỉ ở phần nhân mà còn ở phần bánh mì ổ tròn như hamburger, nhưng vẫn giữ chất giòn rụm của bánh Việt Nam. Phần nhân gà xé được làm từ ức gà, được xào cùng gia vị cho khô và săn lại. Ăn kèm với pate và bơ nhà làm béo ngậy, thơm phức.

7. Sandwich ăn sáng cùng với phô mai, bơ

Ăn kẹp cùng với phô mai, bơ sẽ là một món ăn lý tưởng dành cho những người thích ăn chay mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Với nguyên liệu và cách làm rất đơn giản nên bạn hãy nhớ áp dụng vào mỗi buổi sáng bận rộn nhé.

Chuẩn bị 2 lát sandwich, 1 lát phô mai tùy loại yêu thích, một quả bơ.

Bơ đem lột vỏ rồi cho vào thái lát mỏng khoảng 0,3cm và phô mai xếp đều lên trên bề mặt bánh. Sau đó, xếp lốt chiếc bánh còn lên lên trên. Tiếp đó, bạn hãy cho bánh lên chảo đã phết bơ áp chảo đến khi chuyển vàng giòn là được, bạn có thể thay thế áp chảo bằng lò nướng, nồi chiên không dầu,…

Nguồn : bau.vn

  • Công dụng bất ngờ của bông cải xanh với làn da bạn đã biết chưa ?

    Công dụng bất ngờ của bông cải xanh với làn da bạn đã biết chưa ?

    Bông cải xanh (broccoli) không chỉ là một siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da.
  • Nắng nóng đỉnh điểm, đừng quên uống nước dừa mỗi ngày

    Nắng nóng đỉnh điểm, đừng quên uống nước dừa mỗi ngày

    Trong những ngày nắng nóng gay gắt, cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Thay vì chỉ uống nước lọc, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung nước dừa tươi – loại thức uống tự nhiên không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lý do bạn nên uống nước dừa trong mùa hè:
  • Nên uống vitamin D, sắt, kẽm…khi nào để hấp thu tối đa

    Nên uống vitamin D, sắt, kẽm…khi nào để hấp thu tối đa

    Việc bổ sung vitamin và khoáng chất đang trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống các vi chất này cũng quan trọng không kém liều lượng. Hấp thu đúng lúc sẽ giúp cơ thể tận dụng tối đa lợi ích từ mỗi viên uống, ngược lại nếu dùng sai thời điểm có thể gây lãng phí hoặc thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Công dụng tuyệt vời của nước đậu đen rang: Thức uống dân dã, lợi ích bất ngờ

    Công dụng tuyệt vời của nước đậu đen rang: Thức uống dân dã, lợi ích bất ngờ

    Trong thời đại mà các loại nước detox, trà giảm cân hay sinh tố xanh lên ngôi, thì nước đậu đen rang – một thức uống tưởng chừng rất “quê nhà” – lại đang âm thầm trở thành xu hướng mới trong giới yêu sức khỏe. Không chỉ mát lành, dễ làm, loại nước này còn ẩn chứa nhiều công dụng mà có thể bạn chưa từng nghĩ đến.
  • Độ tuổi khác nhau, nhu cầu khác biệt: Bổ sung canxi thế nào là đúng?

    Độ tuổi khác nhau, nhu cầu khác biệt: Bổ sung canxi thế nào là đúng?

    Canxi là khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe, đồng thời tham gia vào nhiều chức năng sống khác như co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Tuy nhiên, nhu cầu canxi thay đổi theo từng giai đoạn phát triển của cơ thể. Việc bổ sung canxi đúng cách, đúng liều lượng theo độ tuổi không chỉ giúp phát huy tối đa lợi ích mà còn tránh được những tác dụng phụ không mong muốn.
  • 8 bữa sáng “thơm ngon - dáng thon” dành riêng cho team healthy

    8 bữa sáng “thơm ngon - dáng thon” dành riêng cho team healthy

    Bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày mà còn là “chìa khóa” giúp bạn khởi động quá trình giảm cân hiệu quả. Một bữa sáng thông minh sẽ cung cấp năng lượng, kiểm soát cơn đói và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 8 gợi ý bữa sáng lành mạnh, vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể áp dụng ngay hôm nay.