“Chuẩn” thực đơn dinh dưỡng cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi

Ngoài sữa mẹ, trẻ từ 0- 12 tháng tuổi cũng cần bổ sung thêm dinh dưỡng từ những nguồn thực phẩm khác. Tuy nhiên, chế độ dinh dưỡng cho bé ở độ tuổi này cần lưu ý điều gì đặc biệt? Tham khảo ngay thực đơn chi tiết và những lưu ý sau đây mẹ nhé!

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng hàng đầu và không thể thay thế. Mẹ chỉ nên cho bé bắt đầu ăn dặm khi thấy bé có các dấu hiệu đặc biệt, hoặc khi có chỉ định từ các chuyên gia y tế.


Thay vì áp đặt, mẹ nên lắng nghe con nhiều hơn nhé!

Không đề cập đến lượng sữa mẹ hoặc sữa công thức hàng ngày cho bé, thực đơn và thời gian biểu MarryBaby đề cập sau đây chỉ mang tính tham khảo bé từ 0 -12 tháng tuổi. Tùy độ tuổi và tốc độ phát triển khác nhau, bé cưng sẽ có thể ăn ít hoặc nhiều hơn so với chuẩn mực khuyến cáo. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn theo nhu cầu và nên tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia, nếu cảm thấy bé cưng có vấn đề về sức khỏe.

1/ Dinh dưỡng cho bé từ 0-6 tháng tuổi

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho các bé trong giai đoạn này. Tuy nhiên, nếu không đủ sữa cho con bú, mẹ có thể kết hợp thêm các loại sữa công thức.

Các bé trong độ tuổi này thường rất mau đói nên việc cho bú thường diễn ra liên tục. Tốt nhất, mẹ nên cho bé bú ngay khi bé có nhu cầu. Thông thường, nhu cầu sữa của bé mỗi ngày sẽ dao động trong khoảng:

0-3 tháng: bú mẹ mỗi 1-3 tiếng hay 550 đến 1200ml sữa công thức

4-5 tháng: bú mẹ mỗi 2-4 tiếng hay 700 đến 1400ml sữa công thức

2/ Dinh dưỡng cho bé từ 6-8 tháng tuổi

Sáng sớm vừa thức dậy: sữa mẹ hoặc sữa công thức

Bữa sáng: sữa mẹ hoặc sữa công thức. Sau đó, mẹ có thể cho bé ăn thêm ngũ cốc hoặc nước trái cây. Tuy nhiên, chỉ nên từ 1-2 muỗng nhỏ thôi nhé!

Bữa trưa: Tiếp tục cho bé uống sữa trước, và bổ sung thêm 1-2 muỗng bột ngũ cốc hoặc 2-4 muỗng canh rau củ hoặc nước ép các loại.

Bữa tối: sữa mẹ và/hoặc sữa công thức và 1-2 muỗng nước ép trái cây hoặc canh rau củ quả.

Với hầu hết các bé, nhu cầu sữa mỗi ngày trong giai đoạn này thường trong khoảng: bú mẹ mỗi 3-4 tiếng hay 700 đến 1100ml sữa công thức

Nhiều bé ở giai đoạn này chưa thực sự sẵn sàng cho 3 bữa/ ngày cho đến khi bé được 9-10 tháng. Tuy nhiên cũng có bé có thể bắt kịp nhịp ăn uống này khi 7-8 tháng. Vì vậy, mẹ hãy bắt đầu một cách chậm rãi và chuẩn bị một cái muỗng làm chuẩn để đo lường thức ăn cho bé. Những lần đầu làm quen với thức ăn, có thể bé chỉ ăn được ½ muỗng và khi bé đã dần quen với thức ăn mới, mẹ sẽ tăng lượng lên dần dần.

Mỗi bé khác nhau sẽ có sở thích và tốc độ phát triển khác nhau. Vì vậy, thay vì đưa ra khuôn khổ, mẹ nên “nương” theo thói quen của bé cưng

3/ Dinh dưỡng cho bé từ 8-12 tháng tuổi

Sáng sớm vừa thức dậy: sữa mẹ và/hoặc sữa công thức

Bữa sáng: Vẫn cho bé bú sữa mẹ hoặc uống sữa công thức. Tuy nhiên, trong giai đoạn này, mẹ có thể cho bé ăn dặm thêm những thực phẩm sau:

– Bột ngũ cốc trẻ em: 1-2 muỗng canh

– Nước trái cây hay củ quả: 4-6 muỗng canh

– Chế phẩm từ sữa như sữa chua chẳng hạn: 2 muỗng canh

Bữa trưa: Cho bé bú sữa mẹ hoặc sữa công thức trước. Sau đó, mẹ có thể kết hợp với:

– Bột ngũ cốc trẻ em hay một số loại ngũ cốc khác như nui, cơm…: 2-4 muỗng canh

– Thịt hay chế phẩm đạm thịt thay thế: 2-4 muỗng canh

– Nước trái cây hay rau củ: 4-6 muỗng canh mỗi loại và có thể hòa chung với ngũ cốc bé ăn. Ví dụ: cơm trộn với đậu và dùng kèm với nước sốt lê

– Chế phẩm từ sữa : sữa chua hay phô mai

Lưu ý nhỏ cho mẹ: Trong bữa trưa, bổ sung đạm từ thịt có thể được lượt bớt tùy theo sở thích và nhu cầu của bé.

Bữa tối: sữa mẹ hoặc sữa công thức. Sau đó, mẹ có thể cho bé ăn dặm thêm:

– Ngũ cốc như nui, cơm… : 2-4 muỗng canh

– Thịt/ chế phẩm thay thế thịt : 2 muỗng canh

– Nước trái cây và/hoặc rau củ: 4-6 muỗng canh mỗi loại, dùng riêng hay trộn với nhau.

Ví dụ: đậu hũ trộn với bơ rồi dùng kèm với nước sốt táo và việt quất.

– Chế phẩm từ sữa như sữa chua hay phô mai

Thông thường, từ 5-6 tháng tuổi, các bé sẽ bắt đầu ăn dặm, nhưng với số lượng thực phẩm khác nhau. Một số bé 6-7 tháng có thể ăn 120 – 180gr thức ăn/ngày trong khi một số khác chỉ có thể dung nạp được 30 – 60gr/ngày.

Mẹ có thể bám theo các thực đơn gợi ý ở trên nhưng quan trọng là cần theo sát sự phát triển và thói quen ăn uống của bé cùng với sự tư vấn của bác sĩ khi cho bé làm quen với thức ăn mới. Hầu hết các bé từ 9 -12 tháng tuổi sẽ cần bú mẹ mỗi 4-5 tiếng/ lần hoặc 700 – 900ml sữa công thức/ ngày.

4/ Khi nào bé ăn đủ?

Lượng thức ăn của mỗi bé có thể phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau như:

– Những bé ăn dặm lúc 4 tháng sẽ có thể ăn được nhiều hơn so với bé bắt đầu ăn dặm lúc 6 tháng

– Những bé được làm quen với thức ăn cắt nhỏ khi mới mới bắt đầu tập ăn sẽ có thể ăn ít hơn bé được ăn bột nhuyễn

– Bé ăn được bao nhiêu, nhiều hay ít, là tùy thuộc vào tính háu ăn của mỗi bé. Cũng giống như người lớn, một số bé có thể ăn nhiều hơn bạn đồng lứa chỉ vì chúng thuộc tuýp “thích ăn”.

Mọi phản ánh, ý kiến đóng góp, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho Ban biên tập theo địa chỉ: Email: info@bau.vn / Hotline: 0904 666 276

Nguồn : bau.vn

  • 5 thói quen nhỏ trước giờ ngủ giúp bé chống chọi thời tiết ẩm ương

    5 thói quen nhỏ trước giờ ngủ giúp bé chống chọi thời tiết ẩm ương

    Mùa ẩm ương, thời tiết nồm ẩm thất thường là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển, khiến trẻ nhỏ dễ ốm vặt, ho sốt, sổ mũi. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng và tiêm phòng, những thói quen nhỏ trước giờ ngủ cũng góp phần quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Dưới đây là 5 việc mẹ nên duy trì mỗi tối để giúp con khỏe mạnh hơn trong mùa thời tiết khó chịu này.
  • 5 cách khuyến khích bé tập đi và những điều cần lưu ý?

    5 cách khuyến khích bé tập đi và những điều cần lưu ý?

    Khi bé bắt đầu tập đi, bạn có thể khuyến khích bé giúp bé tự tin đi hơn. Hoạt động vui nhộn là tất cả những gì bé cần để làm chủ kỹ năng bước đi. Khi bé đã tự bước đi được, bạn và bé sẽ có rất nhiều khoảnh khắc đẹp để tận hưởng cùng nhau đấy.
  • Thế nào là tư thế cho trẻ bú đúng chuẩn để tránh viêm tai giữa?

    Thế nào là tư thế cho trẻ bú đúng chuẩn để tránh viêm tai giữa?

    Trẻ bú nằm dễ bị viêm tai giữa là thông tin gây hoang mang cho nhiều bà mẹ trẻ. Đâu mới là tư thế cho trẻ bú đúng chuẩn, mẹ hãy lắng nghe các bác sĩ hướng dẫn nhé.
  • 3 huyệt đạo quan trọng giúp bé thư giãn, tăng miễn dịch và kích hoạt trí thông minh

    3 huyệt đạo quan trọng giúp bé thư giãn, tăng miễn dịch và kích hoạt trí thông minh

    Nhiều chuyên gia cho rằng việc tác động nhẹ nhàng vào một số huyệt đạo của trẻ sơ sinh không chỉ giúp bé thư giãn mà còn góp phần kích hoạt não bộ và cải thiện hệ miễn dịch. Ba vị trí dưới đây nếu được cha mẹ massage đúng cách sẽ mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe của bé.
  • Chuyên gia cảnh báo: Cho trẻ ăn dặm quá sớm có thể gây tổn thương dạ dày

    Chuyên gia cảnh báo: Cho trẻ ăn dặm quá sớm có thể gây tổn thương dạ dày

    Nhiều bố mẹ vì nôn nóng muốn con “cứng cáp nhanh”, tăng cân nhanh nên cho con ăn dặm sớm từ 3 – 4 tháng tuổi. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo việc cho trẻ ăn dặm quá sớm có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hoá, đặc biệt là dạ dày – vốn chưa hoàn thiện đầy đủ ở giai đoạn này.
  • Tối ưu dinh dưỡng ăn dặm: Mẹ nên kết hợp 4 nhóm chất như thế nào cho đúng?

    Tối ưu dinh dưỡng ăn dặm: Mẹ nên kết hợp 4 nhóm chất như thế nào cho đúng?

    Trong giai đoạn ăn dặm, ngoài việc chú trọng độ thô – khẩu phần – thời điểm tăng kết cấu, thì cách kết hợp nhóm chất trong bữa ăn cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một bữa ăn dặm cân bằng không nằm ở số lượng món nhiều hay ít, mà nằm ở cách phối hợp 4 nhóm chất chính để giúp bé hấp thu tốt, tăng trưởng đều, hạn chế táo bón và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh lâu dài.