Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

Trong những năm gần đây, nhiều người quan tâm đến chế độ “detox” bằng dưa hấu – tức là ăn (hoặc uống) dưa hấu trong 1–3 ngày để thanh lọc cơ thể, giảm cân hoặc “nghỉ ngơi” cho hệ tiêu hoá. Nhưng liệu cách ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe?

1. Chế độ ăn kiêng dưa hấu thanh lọc cơ thể là gì?

Có một số phiên bản của chế độ ăn dưa hấu. Phổ biến nhất là một loại kiêng ăn tương đối ngắn nhưng nghiêm ngặt, sau đó sẽ quay trở lại chế độ ăn uống bình thường.

Trong giai đoạn đầu, người ăn kiêng không ăn gì ngoài dưa hấu. Giai đoạn này thường kéo dài trong ba ngày, có thể tiêu thụ tương đương một quả dưa hấu lớn mỗi ngày. Sau đó, một số người quay lại chế độ ăn bình thường. Những người khác dần dần bổ sung các loại thực phẩm khác vào chế độ ăn uống. Chẳng hạn như, có thể ăn hai bữa ăn nhẹ mỗi ngày và ăn dưa hấu như một bữa ăn nhẹ.

2. Chuyên gia nói gì về chế độ ăn kiêng dưa hấu thanh lọc cơ thể?

Chế độ ăn dưa hấu thanh lọc cơ thể có tốt cho sức khỏe không?- Ảnh 1.

Dưa hấu có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo chuyên gia tư vấn dinh dưỡng New York (Mỹ) Jessica Marcus, những kiểu ăn kiêng này hấp dẫn mọi người vì: “Không giống như chế độ ăn kiêng thay đổi lối sống, khoảng thời gian hữu hạn của chế độ ăn dưa hấu mang lại cho người ăn kiêng một mục tiêu thực tế và có thể đạt được.”

Đối với hầu hết mọi người, dưa hấu rất tốt cho sức khỏe. Ngoài lợi ích dinh dưỡng, nó còn cung cấp rất nhiều nước. Chuyên gia Marcus giải thích: “Chế độ ăn dưa hấu thực sự là một phương pháp thanh lọc dựa trên thực tế là dưa hấu có hơn 90% là nước. Vì vậy, nó ít calo và cung cấp một số vitamin và khoáng chất. Nó có tác dụng dưỡng ẩm, sảng khoái và có thể giúp cảm thấy no tạm thời”.

Còn chuyên gia dinh dưỡng Samantha Cassetty, đồng tác giả của Sugar Shock có trụ sở tại New York (Mỹ), cho biết: “Tôi là một fan cuồng nhiệt của dưa hấu và trái cây nói chung nhưng chế độ ăn kiêng này không hữu ích. Dưa hấu là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng không có bằng chứng nào cho thấy chỉ ăn dưa hấu là một điều lành mạnh”.

3. Lợi ích sức khỏe của dưa hấu

Một cốc dưa hấu giàu chất dinh dưỡng chỉ có 46 calo và chứa nhiều loại vitamin cũng như nhiều loại khác:

  • Vitamin A rất cần thiết cho thị lực khỏe mạnh.
  • Vitamin B-1 giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
  • Vitamin B-6 mà cơ thể cần để tạo ra các tế bào hồng cầu.
  • Vitamin C rất quan trọng cho sự phát triển và sửa chữa mô.

Dưa hấu là nguồn cung cấp lycopene tốt. Chất chống oxy hóa này có nhiều lợi ích và có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim, ung thư và các tình trạng khác. Dưa hấu cũng chứa nhiều citrulline hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Acid amin citrulline đáng chú ý nhất vì vai trò của nó trong việc giãn mạch và lưu lượng máu thích hợp. Ngoài ra, hạt dưa hấu là một món ăn chứa nhiều sắt và magie.

4. Nguy cơ tiềm ẩn của chế độ ăn kiêng dưa hấu thanh lọc cơ thể và giảm cân

Chế độ ăn dưa hấu thanh lọc cơ thể có tốt cho sức khỏe không?- Ảnh 3.

Chế độ ăn toàn dưa hấu có nhiều nguy cơ tiềm ẩn.

Dưa hấu không có protein nào, do đó chế độ ăn kiêng này không thể áp dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc bất kỳ ai có tình trạng sức khỏe cần chế độ ăn kiêng đặc biệt (chẳng hạn như bệnh đái tháo đường) hoặc người có chức năng miễn dịch bị suy giảm. Vì vậy, giống như tất cả các chế độ ăn kiêng, đây không phải là giải pháp lâu dài vì sau khi thời gian ăn kiêng kết thúc, mọi người lại rơi vào thói quen cũ, tăng cân trở lại…

Nếu đang nghĩ đến việc thử chế độ ăn dưa hấu thì có một số rủi ro cần cân nhắc. Đầu tiên, có thể đói và cơn đói dễ dẫn đến đau đầu, khiến cáu kỉnh và khó tập trung. Liên tục bỏ qua các tín hiệu đói của cơ thể không phải là cách hay. Không ăn gì ngoài dưa hấu cũng có thể tạo ra khí, chướng bụng và tiêu chảy.

Nếu tập thể dục khi không nạp nhiều calo hoặc chất dinh dưỡng, có thể bị chóng mặt, mệt mỏi hoặc yếu ớt. Và theo chế độ ăn dưa hấu trong thời gian dài có thể dẫn đến mất mô cơ.

Chế độ ăn dưa hấu không xây dựng những thói quen bền vững sẽ có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần về lâu dài. Việc biến bất kỳ món ăn nào thành lối sống là không lành mạnh. Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều loại thực phẩm.

Và nếu bị hấp dẫn bởi ý tưởng dùng dưa hấu để thanh lọc cơ thể thì nó sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn. Do đó, theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, ý tưởng cho rằng có thể loại bỏ độc tố chỉ bằng cách chỉ ăn dưa hấu là không thực tế và không có lợi cho sức khỏe bền vững.

Nguồn : bau.vn

  • Những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu sắt mà không nên bỏ qua

    Những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu sắt mà không nên bỏ qua

    Sắt là khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể sản xuất hemoglobin – thành phần chính trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển oxy đến các mô. Thiếu sắt không chỉ khiến bạn mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu sắt sẽ giúp bạn phòng ngừa nguy cơ thiếu máu và các biến chứng sức khỏe khác.
  • Bí mật sau cân nặng

    Bí mật sau cân nặng "tụt dốc" khi ăn keto – và vì sao nó không kéo dài

    Giảm vài cân chỉ sau một tuần khiến nhiều người mê mẩn keto. Nhưng kết quả đó đến từ đâu – mỡ hay chỉ là nước? Và điều gì xảy ra khi bạn quay lại ăn uống bình thường? Câu chuyện giảm cân không đơn giản như con số trên cân.
  • Tại sao không nên ăn rau thay cơm để giảm cân ?

    Tại sao không nên ăn rau thay cơm để giảm cân ?

    Việc ăn rau thay cơm hoàn toàn để giảm cân nghe có vẻ hiệu quả, nhưng thực tế lại không phải là cách an toàn hay bền vững. Dưới đây là những lý do vì sao bạn không nên ăn rau thay cơm hoàn toàn khi muốn giảm cân:
  • Đừng xem thường cà tím: Thực phẩm nhỏ, công dụng lớn

    Đừng xem thường cà tím: Thực phẩm nhỏ, công dụng lớn

    Từ lâu, cà tím đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Với hình dáng thuôn dài, lớp vỏ tím đặc trưng và vị ngọt nhẹ khi chế biến, cà tím không chỉ dễ ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
  • Cắt tinh bột liệu có giảm được cân ?

    Cắt tinh bột liệu có giảm được cân ?

    Kiểm soát cân nặng tốt sẽ phụ thuộc khá nhiều vào lượng tinh bột được đưa vào cơ thể. Nhưng “hạn chế”, chứ không phải là cắt hoàn toàn tinh bột, tránh làm mệt mỏi và khiến cơ thể gặp một số vấn đề về sức khỏe.
  • 5 loại đồ uống buổi tối giúp ngủ sâu và giảm cân tự nhiên

    5 loại đồ uống buổi tối giúp ngủ sâu và giảm cân tự nhiên

    Chuyên gia dinh dưỡng Kendra Haire (Mỹ) cho rằng việc lựa chọn đúng đồ uống trước khi ngủ như sữa không đường, trà thảo mộc hay kefir có thể giúp thư giãn tinh thần, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà không cần ăn kiêng khắt khe.