Hôm nay nấu gì

Kẹo hạnh phúc: Cùng nhau làm món này để tiếp khách dịp Tết

Hương Linh
22/01/2021 10:26
Kẹo hạnh phúc chính thống là kẹo Nougat, khi về Việt Nam món kẹo này đã được các chị các mẹ gọi với cái tên vô cùng dễ thương dễ nhớ.

Tết đến càng gần các mẹ càng nóng lòng học hỏi thêm những món ăn ngon để đãi khách đến chơi nhà, và kẹo hạnh phúc với vị thơm của trà xanh cùng màu sắc đẹp mắt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho dịp Tết năm nay!

Nguyên liệu

40g bơ lạt

130g kẹo dẻo Marshmallow

85g sữa bột

5g bột trà xanh

150g đậu phộng rang chín hoặc nướng chín

Cách làm kẹo hạnh phúc vị trà xanh

Dùng chảo chống dính, cho bơ vào chảo rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

Khoác áo mới cho món kẹo hạnh phúc để chuẩn bị tiếp khách đến chơi nhà dịp Tết - Ảnh 2.

Cho kẹo dẻo Mars

Khoác áo mới cho món kẹo hạnh phúc để chuẩn bị tiếp khách đến chơi nhà dịp Tết - Ảnh 3.

Tiếp đó thêm sữa bột và bột trà xanh vào khuấy đều cho bột tan hoàn toàn.

Khoác áo mới cho món kẹo hạnh phúc để chuẩn bị tiếp khách đến chơi nhà dịp Tết - Ảnh 4.

Tắt bếp rồi đổ đậu phộng vào trộn đều.

Đổ kẹo ra khay đã lót giấy nướng (giấy chống dính) rồi dàn đều trên bề mặt. Để kẹo nguội hoàn toàn rồi cắt thành miếng vừa ăn là xong.

Khoác áo mới cho món kẹo hạnh phúc để chuẩn bị tiếp khách đến chơi nhà dịp Tết - Ảnh 6.

Thành phẩm

Trong những ngày Tết sắp đến gần, bạn hãy thử tự tay làm những chiếc kẹo hạnh phúc nhỏ xinh mà ngon miệng đẹp mắt này nhé. Kẹo có màu xanh đặc trưng của trà xanh, thơm bùi vị đậu phộng lại ngậy vị sữa rất ngon. Mặc dù là món kẹo nhưng lại rất ít đường nên bạn không cần phải quá lo lắng rằng ăn kẹo sẽ làm bạn tăng cân đâu nhé.

Khoác áo mới cho món kẹo hạnh phúc để chuẩn bị tiếp khách đến chơi nhà dịp Tết - Ảnh 7.

Để làm được một mẻ kẹo theo công thức trên đây, bạn sẽ cần chi phí khoảng 65.000 đồng và khoảng 30 phút thực hiện.

» Mách hội chị em cách làm nem chua rán tại nhà đơn giản, thơm ngon

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/keo-hanh-phuc-cung-nhau-lam-mon-nay-de-tiep-khach-dip-tet-a194091.html

  • Học ngay cách xào cải bó xôi + nấm kim châm: món rau nhẹ nhàng, bổ gan, no lâu

    Học ngay cách xào cải bó xôi + nấm kim châm: món rau nhẹ nhàng, bổ gan, no lâu

    Không cần đến thịt, chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc là cải bó xôi và nấm kim châm, bạn đã có thể chế biến món xào thanh mát, giòn ngọt, cực kỳ tốt cho gan và hệ tiêu hóa. Món ăn này không chỉ giúp cơ thể nhẹ nhàng, mà còn đủ năng lượng, no lâu, rất hợp cho những ngày muốn “ăn xanh – sống khỏe”.
  • 10 gợi ý bữa sáng giúp tiêu mỡ hiệu quả, giữ năng lượng cả ngày

    10 gợi ý bữa sáng giúp tiêu mỡ hiệu quả, giữ năng lượng cả ngày

    Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng để giảm cân một cách bền vững – lựa chọn món ăn sao cho vừa ngon miệng, vừa no lâu, vừa giữ đường huyết ổn định là yếu tố quyết định. Những món ăn giàu protein, chất xơ, carb chậm và chất béo tốt không chỉ giúp bạn duy trì năng lượng dài lâu mà còn hạn chế thèm ăn, giảm nguy cơ ăn vặt không kiểm soát về sau.Dưới đây là 10 gợi ý bữa sáng dễ làm – lành mạnh – hợp lifestyle eat clean mà vẫn cực ngon miệng:
  • Học cách nấu phở bò chuẩn vị xưa, chỉ với vài bước dễ làm

    Học cách nấu phở bò chuẩn vị xưa, chỉ với vài bước dễ làm

    Phở bò – món ăn được xem là “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam – không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà mà còn thể hiện tinh hoa trong cách nấu nước dùng. Nhiều người nghĩ phở ngon chỉ có ở quán, nhưng thật ra, bạn hoàn toàn có thể nấu phở bò thơm ngọt, trong nước và chuẩn vị ngay tại nhà, nếu nắm đúng bí quyết.
  • Làm thế nào để kho thịt kho tàu mềm tan mà không tốn quá nhiều thời gian?

    Làm thế nào để kho thịt kho tàu mềm tan mà không tốn quá nhiều thời gian?

    Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, đặc biệt trong những ngày cuối tuần hoặc dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, điểm hạn chế của món này là thời gian đun khá lâu để thịt có thể mềm, thấm vị và lên màu đẹp. Dưới đây là những bí quyết giúp rút ngắn thời gian nấu mà vẫn giữ được đúng hương vị truyền thống, thơm béo, mềm rã, không bị khô xác.
  • Bí quyết làm bò sốt tiêu đen thơm nức mũi, mềm tan như nhà hàng 5 sao

    Bí quyết làm bò sốt tiêu đen thơm nức mũi, mềm tan như nhà hàng 5 sao

    Bò sốt tiêu đen là món ăn mang hương vị đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của tiêu, vị mặn ngọt hài hòa của nước sốt và độ mềm ngọt của thịt bò. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà.
  • Bí quyết luộc ức gà chuẩn ngon: mềm mọng nước, ăn healthy vẫn mê

    Bí quyết luộc ức gà chuẩn ngon: mềm mọng nước, ăn healthy vẫn mê

    Ức gà là món ăn quen thuộc đối với những người chú trọng sức khỏe, tập gym, ăn ít chất béo hay giảm cân. Tuy nhiên, để luộc ức gà ngon, mềm và không bị bở – khô xác thì không phải ai cũng làm chuẩn. Chỉ cần thay đổi vài chi tiết nhỏ khi chế biến, bạn có thể biến ức gà thành món ăn thơm, mọng nước và giữ nguyên dưỡng chất.
Xem thêm