Bạn đã bao giờ nghĩ tới chuyện thay thế việc ăn sáng bữa một ly sinh tố trái cây, rau củ chưa? Đây sẽ là một ý tưởng hoàn hảo nếu bạn không có nhiều thời gian để chăm chút cho bữa sáng của mình. Thay vì bỏ qua bữa sáng, bạn hãy bỏ túi ngay 4 công thức sinh tố đầy đủ chất dinh dưỡng trong bài viết dưới đây của Bau.vn nhé!
4 Công thức sinh tố thay bữa ăn sáng vừa bổ dưỡng, vừa tiện lợi dành cho bạn
1. Sinh tố đậu phụ
Đậu phụ được biết đến là một loại thực phẩm có tính mát, đặc biệt là đậu phụ non. Hãy tận dụng loại thực phẩm này để tạo nên thức uống sinh tố mát lạnh. Sinh tố đậu phụ sẽ đem tới có bạn một hương vị tươi mới mà không sợ bị béo, hơn nữa thức uống này còn rất tốt cho hệ tim mạch.
Nguyên liệu
- 1 cốc trái cây đông lạnh hoặc trái cây tươi.
- 1 cốc nước cam.
- 1/2 cốc đậu phụ non.
- 1/2 cốc sữa chua ít chất béo.
- 1 thìa cà phê nước chanh.
- 1 thìa cà phê mật ong.
Thực hiện
- Đầu tiên, cho loại trái cây vào máy xay sinh tố.
- Sau đó cho lần lượt nước cam, sữa chua, đậu phụ, nước chanh, mật ong.
- Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là đã có thể sử dụng được.
2. Sinh tố việt quất, bí ngòi và cần tây
Trong việt quất có chứa hàm lượng lớn vitamin C, vitamin A và các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, các nguyên liệu như bí ngòi và cần tây sẽ đem lại chất xơ pectin có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm lượng cholesterol, kháng viêm…
Nguyên liệu
- 1 cốc quả việt quất.
- 1 cần tây thân lớn.
- 2/3 chén bí ngòi thái lát.
- 1 nắm rau bina.
- 1 muỗng canh hạt gai dầu.
- 1/4 muỗng cà phê quế.
- 1 cốc nước cốt dừa hoặc sữa tươi.
Thực hiện
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố sau đố xay nhuyễn.
- Trộn thật đều hỗn hợp sinh tố đã xay cho đến khi đặc mịn.
- Trang trí bằng quả việt quất và thưởng thức.
- Có thể thêm đá viên nếu muốn uống lạnh.
3. Sinh tố mâm xôi đen và gừng
Sinh tố mâm xôi đen và gừng là một thức uống chứa chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, loại sinh tố này còn làm giảm căng thẳng và điều chỉnh hóc môn cortisol.
Nguyên liệu
- Nước ép của 2 quả cam.
- Nước ép của 1 quả chanh.
- 1 cốc sữa chua dâu tự nhiên.
- 5 quả mâm xôi đen.
- 1 muỗng cà phê gừng nghiền.
- 1 cốc sirô agave.
- 5 viên đá.
Thực hiện
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố sau đố xay nhuyễn.
- Xay đều và canh chỉnh độ ngọt theo ý muốn.
4. Sinh tố xoài, lê và cải bó xôi
Xoài cung cấp vitamin C cần thiết cho cơ thể, đặc biệt khi được kết hợp với cải bó xôi và lê sẽ tạo nên món sinh tố nhiều khoáng chất và giàu chất xơ. Hỗn hợp sinh tố này sẽ giúp hỗ trợ tim mạch, chống thiếu máu, cải thiện tình trạng hạ huyết áp.
Nguyên liệu
- 50g cải bó xôi.
- 2 quả lê.
- 50g xoài.
- 1/4 chén sữa chua.
- 1/2 chén nước.
Thực hiện
- Cho cải bó xôi cùng với xoài và lê vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Sau đó cho tiếp vào máy 1/4 chén sữa chua, 1/2 chén nước xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
- Thưởng thức.
Nguồn : bau.vn
