Nữ 9X khéo léo nấu loạt mâm cơm dưới 100k ngon miệng, hấp dẫn

Những mâm cơm dưới 100k được bạn Thu Uyên chia sẻ thật sự rất hữu ích. Nếu các bạn đang bí ý tưởng, không biết hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo loạt mâm cơm dưới đây nhé.
Bạn Thu Uyên sinh năm 1999 (quê Hải Dương) hiện đang làm công việc kinh doanh online mới đây đã chia sẻ với Bau.vn loạt các mâm cơm gia đình với chi phí dưới 100 nghìn đồng siêu ngon, vô cùng đẹp mắt và đầy đủ dinh dưỡng. Điều đó chứng tỏ bạn Thu Uyên không chỉ có nhiều kinh nghiệm đi chợ, mà trước mỗi bữa ăn đã phải cân nhắc rất kỹ mới có thể khéo léo như vậy.
Bạn Thu Uyên chia sẻ: “Xin mời mọi người đến với thực đơn những mâm cơm nhà đơn giản, tiết kiệm thời gian mà lại còn rẻ nữa. Đây là mâm cơm nhà em (5-6 người) với đủ các món rau, canh, mặn, xào phù hợp với tất cả các thành viên cho gia đình, rất ngon và đảm bảo đủ chất. Vì nhà em ăn rất ít nên có thể những mâm cơm dưới đây phù hợp với gia đình 3-4 người thôi. Và 100k là không có tính hoa quả nhé“.
Mâm cơm đầy màu sắc, ăn ngon mà không bị ngán đưa cơm cực kì. Chụp hình sống ảo hết ý nha. Mình mong rằng những mâm cơm này sẽ là gợi ý cho các chị muốn nấu ăn đơn giản mà vẫn chất lượng nhé, khỏi phải nghĩ ngày mai ăn gì” – Thu Yên bộc bạch thêm.

Thông thường bạn Thu Uyên nấu trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng rưỡi là xong một mâm cơm hoàn chỉnh, chi phí mỗi bữa ăn cũng được giảm một chút nhờ gia đình trồng được rau, các loại rau thơm…

Và dưới đây chính là loạt mâm cơm bạn Thu Uyên chia sẻ với chi phí dưới 100k:

Canh cáy nấu bầu: 2 lạng cáy 22k, rau nhà trồng; Sườn sốt cay: 3 lạng 30k; Đậu rán mỡ hành: 5k; Dưa chuột 2 quả 4k

Canh cải cá rô: 3 lạng cá rô 15k, rau cải 7k; Đỗ luộc: 6k; Mọc kho trứng cút: 2 lạng mọc: 30k, trứng cút 10k; Salad dưa chuột

Canh rau muống nấu tép: 20k ( cả rau); Thịt ba chỉ rang cháy cạnh: 3 lạng; Mướp xào thịt bò: 30k thịt bò, 5k mướp

Canh chua thịt băm sấu: 20k; Thịt ba chỉ luộc: 4 lạng 40k; Su su xào mề: 20k (cả rau); Bánh chưng được cho

Canh khoai sọ: 30k; Cá rán: 30k; Thịt rang cháy cạnh: 2 lạng 20k; Bắp cả luộc 5k

Rau muống luộc 5k; Chân bê luộc 50k; Trứng cút rim nước mắm: 10k

Canh cáy nấu mướp: 20k (cả rau); Đầu cá sốt dưa và cá rán: cá 40k, dưa 5k; Mướp đắng xào trứng: 12k

mam com duoi 100k

Riêu cá nấu măng, cá rán: cá 50k măng 8k; Rau thơm 10k

mam com duoi 100k

Canh cà chua: cà chua 10k; Tai lợn trộn cóc, luộc: 1 tai 60k; Rau sống: 12k

Canh bầu nấu tôm: 2 lạng tôm và bầu 30k; Cá sốt cà chua 25k; Thịt rang gừng 1 lạng 10k; Bắp cải xào 5k

mam com duoi 100k

Canh dưa nấu tép: 20k; Rau củ luộc 10k; Thịt ba chỉ quay 4 lạng 40k; Ruốc cá được cho

mam com duoi 100k

Rau muống luộc 5k; Cá rô kho: 2 con 30k; gia vị 10 thịt ba chỉ; Trứng chiên rim mắm: 10k

Canh rau ngót thịt băm: 15k; Thịt viên xíu mại sốt cà: 20k; hành tây 4k; Thịt chân giò kho: 40k; Dưa chuột: 8k

mam com duoi 100k

Canh bí thịt băm: 20k; Trứng kho thịt: 30k; Tôm kho: 40k 2 lạng

Canh ngao nấu chua: 30k (dọc mùng nhà trồng); Gà chiên giòn sốt cà ri: 35k cả gia vị; Nộm giá dưa chuột: 15k

mam com duoi 100k

Canh cáy nấu mướp; Thịt nướng lá mắc mật: 40k; Khoai tây xào: 7k ; 3 quả dưa chuột cà rốt chua ngọt: 12k

Bí quyết của bạn Thu Uyên để có được các bữa ăn ngon đó chính là sự tập trung, nếu không có thời gian thì nên chọn những món ăn có thời gian chế biến nhanh, hoặc chuẩn bị từ trước.

Có thể thấy những mâm cơm dưới 100k mà bạn Thu Uyên chia sẻ đều được nấu rất khéo léo, đầy đủ dinh dưỡng và thật đẹp mắt. Bên cạnh đó chi phí này cũng rất hợp lý. Các bạn hãy cùng tham khảo nhé. Chúc các bạn thành công!

Nguồn : bau.vn

  • Cách nấu riêu cua ngon tròn vị, cả nhà ăn là ghiền

    Cách nấu riêu cua ngon tròn vị, cả nhà ăn là ghiền

    Canh riêu cua từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những ngày hè oi bức. Vị ngọt thanh từ cua đồng, kết hợp cùng sự béo bùi của gạch cua và hương thơm của rau gia vị, khiến bất kỳ ai cũng khó lòng cưỡng lại. Tuy nhiên, để nồi canh riêu nổi gạch đẹp mắt, nước trong, vị đậm đà thì không phải ai cũng biết bí quyết.
  • Học ngay cách xào cải bó xôi + nấm kim châm: món rau nhẹ nhàng, bổ gan, no lâu

    Học ngay cách xào cải bó xôi + nấm kim châm: món rau nhẹ nhàng, bổ gan, no lâu

    Không cần đến thịt, chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc là cải bó xôi và nấm kim châm, bạn đã có thể chế biến món xào thanh mát, giòn ngọt, cực kỳ tốt cho gan và hệ tiêu hóa. Món ăn này không chỉ giúp cơ thể nhẹ nhàng, mà còn đủ năng lượng, no lâu, rất hợp cho những ngày muốn “ăn xanh – sống khỏe”.
  • 10 gợi ý bữa sáng giúp tiêu mỡ hiệu quả, giữ năng lượng cả ngày

    10 gợi ý bữa sáng giúp tiêu mỡ hiệu quả, giữ năng lượng cả ngày

    Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng để giảm cân một cách bền vững – lựa chọn món ăn sao cho vừa ngon miệng, vừa no lâu, vừa giữ đường huyết ổn định là yếu tố quyết định. Những món ăn giàu protein, chất xơ, carb chậm và chất béo tốt không chỉ giúp bạn duy trì năng lượng dài lâu mà còn hạn chế thèm ăn, giảm nguy cơ ăn vặt không kiểm soát về sau.Dưới đây là 10 gợi ý bữa sáng dễ làm – lành mạnh – hợp lifestyle eat clean mà vẫn cực ngon miệng:
  • Học cách nấu phở bò chuẩn vị xưa, chỉ với vài bước dễ làm

    Học cách nấu phở bò chuẩn vị xưa, chỉ với vài bước dễ làm

    Phở bò – món ăn được xem là “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam – không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà mà còn thể hiện tinh hoa trong cách nấu nước dùng. Nhiều người nghĩ phở ngon chỉ có ở quán, nhưng thật ra, bạn hoàn toàn có thể nấu phở bò thơm ngọt, trong nước và chuẩn vị ngay tại nhà, nếu nắm đúng bí quyết.
  • Làm thế nào để kho thịt kho tàu mềm tan mà không tốn quá nhiều thời gian?

    Làm thế nào để kho thịt kho tàu mềm tan mà không tốn quá nhiều thời gian?

    Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, đặc biệt trong những ngày cuối tuần hoặc dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, điểm hạn chế của món này là thời gian đun khá lâu để thịt có thể mềm, thấm vị và lên màu đẹp. Dưới đây là những bí quyết giúp rút ngắn thời gian nấu mà vẫn giữ được đúng hương vị truyền thống, thơm béo, mềm rã, không bị khô xác.
  • Bí quyết làm bò sốt tiêu đen thơm nức mũi, mềm tan như nhà hàng 5 sao

    Bí quyết làm bò sốt tiêu đen thơm nức mũi, mềm tan như nhà hàng 5 sao

    Bò sốt tiêu đen là món ăn mang hương vị đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của tiêu, vị mặn ngọt hài hòa của nước sốt và độ mềm ngọt của thịt bò. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà.