Quả lồng đèn: Thứ quả độc và lạ mà ít ai biết đến

Quả lồng đèn có tên tiếng Anh là golden berry. Loại quả này có màu vàng sáng, vị chua nhẹ khi nếm, và cung cấp nhiều dưỡng chất.

Tại Việt Nam, quả lồng đèn là loài cây dại, mọc hoang khắp nơi từ bờ ruộng, dọc theo hàng rào, bãi cỏ hay ven đường tại các làng quê. Loại quả này còn được gọi bằng những cái tên dân giã như tầm bóp, lu lu cái, thù lù cạnh, bôm bốp… Ở Nhật, trái lồng đèn được gọi là “Sutoroberi tomato” và được bán với giá rất cao.

Hỗ trợ giảm cân

Quả lồng đèn cũng là một món ăn nhẹ lý tưởng, chỉ cung cấp 53 calo cho mỗi 100 gram. Loại trái cây nhỏ bé này cũng cung cấp một tỷ lệ lớn các chất dinh dưỡng cho nhu cầu hàng ngày nhưng lại không chứa quá nhiều có chất béo hoặc calo, giúp giữ cho mục tiêu giảm cân của bạn đi đúng hướng.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Những lợi ích quan trọng nhất của quả lồng đèn bắt nguồn từ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chẳng hạn như carotenoit polyphenolic và polyphenol…

Chất chống oxy hóa là các hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ và hồi phục các tổn thương do các gốc tự do gây ra, chẳng hạn như ung thư, lão hóa… Yếu tố này làm cho ngày càng có nhiều sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần được chiết xuất từ quả golden berry nhằm hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh mạn tính, bao gồm nhiều loại ung thư khác nhau.

Cải thiện thị lực

Đối với những người có thị lực yếu nếu có thể hãy thưởng thức quả lồng đèn đều đặn. Hàm lượng caroten cao trong loại quả này sẽ tăng cường thị lực bằng cách làm giảm stress oxy hóa  trên hệ thống mắt, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể  và thoái hóa điểm vàng.

Mang đến khả năng kháng viêm

Nếu bạn bị viêm khớp, bệnh gút, đau cơ, đau mãn tính hoặc thậm chí là bệnh trĩ, các hợp chất chống viêm sẽ làm dịu các tình trạng này và tăng cường chất lượng cuộc sống.

Trong một nghiên cứu, chiết xuất từ vỏ quả lồng đèn cho thấy khả năng giảm viêm ở những bệnh nhân bị bệnh viêm ruột. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp cải thiện sức khỏe của tim bằng cách giảm căng thẳng, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch cũng như bệnh tim mạch vành.

Tăng cường hệ miễn dịch

Các nghiên cứu trong tế bào con người đã đưa ra đánh giá rằng quả lồng đèn có thể giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch của bạn bởi loại trái này chứa nhiều polyphenol, hợp chất ngăn chặn tình trạng viêm xuất hiện. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C đáng kể trong quả thù lù còn hỗ trợ kích thích sản xuất tế bào bạch cầu cũng như collagen.

Hàm lượng vitamin C đáng kể trong một khẩu phần quả mọng màu vàng này rất quan trọng đối với hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và mang đến đặc tính chống oxy hóa nhất định. Đây là những dưỡng chất mà cơ thể cần để sửa chữa và sản xuất tế bào, mô, cơ quan và mạch máu.

Hỗ trợ kiểm soát đái tháo đường

Một số hợp chất được tìm thấy trong quả lồng đèn có khả năng làm chậm quá trình phân hủy và hấp thụ các loại đường đơn từ carbohydrate. Lượng dường trong máu bất thường là nguyên nhân hàng đầu của bệnh đái tháo đường, gây nguy hiểm đến tính mạng nếu chủ quan.

Do vậy, việc thưởng thức loại trái cây dân giã này sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, điều hòa thụ thể insulin để cơ thể không bị ảnh hưởng do đường huyết tăng cao cũng như phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường type 2.

Nguồn : bau.vn

  • Uống súp trước bữa ăn – Bí quyết đơn giản giúp giảm cân hiệu quả

    Uống súp trước bữa ăn – Bí quyết đơn giản giúp giảm cân hiệu quả

    Không cần ăn kiêng khắc nghiệt hay tập luyện quá sức, chỉ một bát súp nhỏ trước bữa ăn cũng có thể trở thành trợ thủ đắc lực giúp bạn giảm cân. Phương pháp đơn giản này đang được nhiều chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ bởi tính hiệu quả và an toàn.
  • Vì sao cà rốt là “siêu thực phẩm” cho mùa đông? 9 lý do bạn nên biết

    Vì sao cà rốt là “siêu thực phẩm” cho mùa đông? 9 lý do bạn nên biết

    Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ bị suy giảm miễn dịch, da khô, mắt mệt mỏi và tiêu hóa hoạt động kém hơn. Trong số những thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mùa lạnh, cà rốt là lựa chọn đơn giản nhưng mang lại rất nhiều lợi ích. Dưới đây là 9 lý do bạn nên ăn cà rốt trong mùa đông.
  • Những món ăn vặt thân thiện với tim mạch bạn nên thử

    Những món ăn vặt thân thiện với tim mạch bạn nên thử

    Bệnh tim mạch chuyển hóa (liên quan đến thừa cân, rối loạn mỡ máu, tăng đường huyết, huyết áp cao…) đang có xu hướng trẻ hóa do lối sống ít vận động và thói quen ăn uống thiếu lành mạnh. Với nhóm người có nguy cơ cao, việc lựa chọn món ăn vặt phù hợp không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn góp phần bảo vệ tim mạch, ổn định chuyển hóa. Dưới đây là những món ăn vặt vừa ngon miệng, vừa thân thiện với tim mạch.
  • Ăn chay vẫn khỏe nhờ những thực phẩm giàu omega-3

    Ăn chay vẫn khỏe nhờ những thực phẩm giàu omega-3

    Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, não bộ, thị lực và khả năng chống viêm của cơ thể. Thông thường, omega-3 được nhắc đến nhiều trong cá béo và hải sản, nhưng với người ăn chay, việc bổ sung dưỡng chất này vẫn hoàn toàn khả thi nếu lựa chọn đúng thực phẩm. Dưới đây là những nguồn omega-3 tiêu biểu, dễ tìm và phù hợp cho chế độ ăn chay.
  • Protein động vật hay thực vật: Sự thật không phải ai cũng biết

    Protein động vật hay thực vật: Sự thật không phải ai cũng biết

    Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp xây dựng cơ bắp, duy trì hệ miễn dịch và tham gia vào hầu hết các quá trình sống của cơ thể. Tuy nhiên, câu hỏi “nên chọn protein động vật hay protein thực vật?” vẫn luôn gây nhiều tranh luận. Thực tế, không có câu trả lời tuyệt đối, bởi mỗi loại đều có ưu – nhược điểm riêng và phù hợp với những nhu cầu khác nhau.
  • Tự làm sinh tố tại nhà: Thói quen nhỏ, lợi ích lớn cho vóc dáng

    Tự làm sinh tố tại nhà: Thói quen nhỏ, lợi ích lớn cho vóc dáng

    Sinh tố không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn có thể trở thành trợ thủ giảm mỡ nếu bạn kết hợp đúng nguyên liệu. Dưới đây là 3 công thức sinh tố dễ làm – nguyên liệu quen – hỗ trợ đốt mỡ và thanh lọc cơ thể, phù hợp cho người bận rộn.