Quả lồng đèn: Thứ quả độc và lạ mà ít ai biết đến

Quả lồng đèn có tên tiếng Anh là golden berry. Loại quả này có màu vàng sáng, vị chua nhẹ khi nếm, và cung cấp nhiều dưỡng chất.

Tại Việt Nam, quả lồng đèn là loài cây dại, mọc hoang khắp nơi từ bờ ruộng, dọc theo hàng rào, bãi cỏ hay ven đường tại các làng quê. Loại quả này còn được gọi bằng những cái tên dân giã như tầm bóp, lu lu cái, thù lù cạnh, bôm bốp… Ở Nhật, trái lồng đèn được gọi là “Sutoroberi tomato” và được bán với giá rất cao.

Hỗ trợ giảm cân

Quả lồng đèn cũng là một món ăn nhẹ lý tưởng, chỉ cung cấp 53 calo cho mỗi 100 gram. Loại trái cây nhỏ bé này cũng cung cấp một tỷ lệ lớn các chất dinh dưỡng cho nhu cầu hàng ngày nhưng lại không chứa quá nhiều có chất béo hoặc calo, giúp giữ cho mục tiêu giảm cân của bạn đi đúng hướng.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Những lợi ích quan trọng nhất của quả lồng đèn bắt nguồn từ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chẳng hạn như carotenoit polyphenolic và polyphenol…

Chất chống oxy hóa là các hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ và hồi phục các tổn thương do các gốc tự do gây ra, chẳng hạn như ung thư, lão hóa… Yếu tố này làm cho ngày càng có nhiều sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần được chiết xuất từ quả golden berry nhằm hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh mạn tính, bao gồm nhiều loại ung thư khác nhau.

Cải thiện thị lực

Đối với những người có thị lực yếu nếu có thể hãy thưởng thức quả lồng đèn đều đặn. Hàm lượng caroten cao trong loại quả này sẽ tăng cường thị lực bằng cách làm giảm stress oxy hóa  trên hệ thống mắt, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể  và thoái hóa điểm vàng.

Mang đến khả năng kháng viêm

Nếu bạn bị viêm khớp, bệnh gút, đau cơ, đau mãn tính hoặc thậm chí là bệnh trĩ, các hợp chất chống viêm sẽ làm dịu các tình trạng này và tăng cường chất lượng cuộc sống.

Trong một nghiên cứu, chiết xuất từ vỏ quả lồng đèn cho thấy khả năng giảm viêm ở những bệnh nhân bị bệnh viêm ruột. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp cải thiện sức khỏe của tim bằng cách giảm căng thẳng, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch cũng như bệnh tim mạch vành.

Tăng cường hệ miễn dịch

Các nghiên cứu trong tế bào con người đã đưa ra đánh giá rằng quả lồng đèn có thể giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch của bạn bởi loại trái này chứa nhiều polyphenol, hợp chất ngăn chặn tình trạng viêm xuất hiện. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C đáng kể trong quả thù lù còn hỗ trợ kích thích sản xuất tế bào bạch cầu cũng như collagen.

Hàm lượng vitamin C đáng kể trong một khẩu phần quả mọng màu vàng này rất quan trọng đối với hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và mang đến đặc tính chống oxy hóa nhất định. Đây là những dưỡng chất mà cơ thể cần để sửa chữa và sản xuất tế bào, mô, cơ quan và mạch máu.

Hỗ trợ kiểm soát đái tháo đường

Một số hợp chất được tìm thấy trong quả lồng đèn có khả năng làm chậm quá trình phân hủy và hấp thụ các loại đường đơn từ carbohydrate. Lượng dường trong máu bất thường là nguyên nhân hàng đầu của bệnh đái tháo đường, gây nguy hiểm đến tính mạng nếu chủ quan.

Do vậy, việc thưởng thức loại trái cây dân giã này sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, điều hòa thụ thể insulin để cơ thể không bị ảnh hưởng do đường huyết tăng cao cũng như phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường type 2.

Nguồn : bau.vn

  • Ăn trứng mỗi ngày có làm tăng cholesterol máu?

    Ăn trứng mỗi ngày có làm tăng cholesterol máu?

    Trong nhiều năm, trứng từng bị “gắn mác” là thủ phạm gây tăng cholesterol máu và các bệnh tim mạch. Không ít người vì thế mà e dè, thậm chí loại bỏ trứng khỏi thực đơn hằng ngày. Nhưng khoa học hiện đại đã mang đến một góc nhìn khác: cholesterol trong trứng không đáng sợ như chúng ta từng nghĩ.
  • 6 loại hạt giúp no lâu, tăng chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân

    6 loại hạt giúp no lâu, tăng chuyển hóa và hỗ trợ giảm cân

    Giảm cân không chỉ là cắt bớt khẩu phần mà còn là lựa chọn thực phẩm thông minh. Trong đó, các loại hạt tự nhiên—giàu chất xơ, protein và chất béo tốt—giúp tạo cảm giác no lâu, ổn định đường huyết và hạn chế thèm ăn. Dưới đây là 6 loại hạt được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cho hành trình giảm cân lành mạnh.
  • Ăn rau mà vẫn tăng cân? Đây là 5 sai lầm khiến bạn không thể gầy!

    Ăn rau mà vẫn tăng cân? Đây là 5 sai lầm khiến bạn không thể gầy!

    Rau xanh là “ngôi sao” trong thực đơn giảm cân nhờ ít calo, giàu chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, nhiều người dù chăm ăn rau vẫn không thể giảm cân — thậm chí còn tăng cân. Nguyên nhân nằm ở những thói quen sai lầm dưới đây.
  • Món ăn vặt lành mạnh – Chìa khóa giữ gìn sức khỏe cho mọi thành viên

    Món ăn vặt lành mạnh – Chìa khóa giữ gìn sức khỏe cho mọi thành viên

    Trong nhịp sống hiện đại, ăn vặt không còn là thói quen của riêng trẻ em mà đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của cả gia đình. Tuy nhiên, giữa vô vàn sự lựa chọn, làm sao để vừa thưởng thức được hương vị thơm ngon, vừa đảm bảo sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu cách chọn món ăn vặt lành mạnh cho cả nhà.
  • 6 món ngon từ sữa bổ sung canxi vượt trội, bạn đã ăn đúng cách chưa?

    6 món ngon từ sữa bổ sung canxi vượt trội, bạn đã ăn đúng cách chưa?

    Canxi là khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe xương và răng, đặc biệt quan trọng với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Nếu bạn đang tìm cách tăng cường canxi cho cơ thể một cách tự nhiên, đừng bỏ qua 6 thực phẩm từ sữa dưới đây – vừa dễ ăn, dễ tìm, lại cực kỳ giàu dưỡng chất.
  • Sai lầm phổ biến khi uống cà phê: Kết hợp với những thực phẩm sau

    Sai lầm phổ biến khi uống cà phê: Kết hợp với những thực phẩm sau

    Cà phê là thức uống yêu thích của hàng triệu người – giúp tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ tập trung. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng "hòa hợp" với cà phê. Một số món ăn nếu kết hợp cùng có thể gây khó tiêu, ảnh hưởng đến hấp thụ dinh dưỡng hoặc thậm chí làm tăng cảm giác bồn chồn, hồi hộp. Dưới đây là 7 loại thực phẩm bạn nên hạn chế dùng cùng cà phê, đặc biệt vào buổi sáng.