Quả lồng đèn: Thứ quả độc và lạ mà ít ai biết đến

Quả lồng đèn có tên tiếng Anh là golden berry. Loại quả này có màu vàng sáng, vị chua nhẹ khi nếm, và cung cấp nhiều dưỡng chất.

Tại Việt Nam, quả lồng đèn là loài cây dại, mọc hoang khắp nơi từ bờ ruộng, dọc theo hàng rào, bãi cỏ hay ven đường tại các làng quê. Loại quả này còn được gọi bằng những cái tên dân giã như tầm bóp, lu lu cái, thù lù cạnh, bôm bốp… Ở Nhật, trái lồng đèn được gọi là “Sutoroberi tomato” và được bán với giá rất cao.

Hỗ trợ giảm cân

Quả lồng đèn cũng là một món ăn nhẹ lý tưởng, chỉ cung cấp 53 calo cho mỗi 100 gram. Loại trái cây nhỏ bé này cũng cung cấp một tỷ lệ lớn các chất dinh dưỡng cho nhu cầu hàng ngày nhưng lại không chứa quá nhiều có chất béo hoặc calo, giúp giữ cho mục tiêu giảm cân của bạn đi đúng hướng.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Những lợi ích quan trọng nhất của quả lồng đèn bắt nguồn từ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, chẳng hạn như carotenoit polyphenolic và polyphenol…

Chất chống oxy hóa là các hợp chất thực vật có khả năng bảo vệ và hồi phục các tổn thương do các gốc tự do gây ra, chẳng hạn như ung thư, lão hóa… Yếu tố này làm cho ngày càng có nhiều sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần được chiết xuất từ quả golden berry nhằm hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh mạn tính, bao gồm nhiều loại ung thư khác nhau.

Cải thiện thị lực

Đối với những người có thị lực yếu nếu có thể hãy thưởng thức quả lồng đèn đều đặn. Hàm lượng caroten cao trong loại quả này sẽ tăng cường thị lực bằng cách làm giảm stress oxy hóa  trên hệ thống mắt, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể  và thoái hóa điểm vàng.

Mang đến khả năng kháng viêm

Nếu bạn bị viêm khớp, bệnh gút, đau cơ, đau mãn tính hoặc thậm chí là bệnh trĩ, các hợp chất chống viêm sẽ làm dịu các tình trạng này và tăng cường chất lượng cuộc sống.

Trong một nghiên cứu, chiết xuất từ vỏ quả lồng đèn cho thấy khả năng giảm viêm ở những bệnh nhân bị bệnh viêm ruột. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp cải thiện sức khỏe của tim bằng cách giảm căng thẳng, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch cũng như bệnh tim mạch vành.

Tăng cường hệ miễn dịch

Các nghiên cứu trong tế bào con người đã đưa ra đánh giá rằng quả lồng đèn có thể giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch của bạn bởi loại trái này chứa nhiều polyphenol, hợp chất ngăn chặn tình trạng viêm xuất hiện. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C đáng kể trong quả thù lù còn hỗ trợ kích thích sản xuất tế bào bạch cầu cũng như collagen.

Hàm lượng vitamin C đáng kể trong một khẩu phần quả mọng màu vàng này rất quan trọng đối với hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và mang đến đặc tính chống oxy hóa nhất định. Đây là những dưỡng chất mà cơ thể cần để sửa chữa và sản xuất tế bào, mô, cơ quan và mạch máu.

Hỗ trợ kiểm soát đái tháo đường

Một số hợp chất được tìm thấy trong quả lồng đèn có khả năng làm chậm quá trình phân hủy và hấp thụ các loại đường đơn từ carbohydrate. Lượng dường trong máu bất thường là nguyên nhân hàng đầu của bệnh đái tháo đường, gây nguy hiểm đến tính mạng nếu chủ quan.

Do vậy, việc thưởng thức loại trái cây dân giã này sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, điều hòa thụ thể insulin để cơ thể không bị ảnh hưởng do đường huyết tăng cao cũng như phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường type 2.

Nguồn : bau.vn

  • 5 nhóm thực phẩm giúp giảm mỡ nhưng vẫn giữ cơ hiệu quả

    5 nhóm thực phẩm giúp giảm mỡ nhưng vẫn giữ cơ hiệu quả

    Không cần nhịn ăn hay cắt bỏ hoàn toàn chất béo, việc lựa chọn đúng thực phẩm giàu protein, chất xơ và dưỡng chất lành mạnh có thể giúp cơ thể tăng cảm giác no, duy trì khối cơ và thúc đẩy quá trình đốt mỡ hiệu quả. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bổ sung hải sản, trứng, rau xanh, các loại hạt và yến mạch vào thực đơn giảm cân hàng ngày.
  • 5 thực phẩm vàng cho bữa sáng giúp cải thiện trí nhớ và tư duy

    5 thực phẩm vàng cho bữa sáng giúp cải thiện trí nhớ và tư duy

    Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho một ngày dài mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và cải thiện chức năng não bộ. Lựa chọn đúng thực phẩm vào buổi sáng có thể giúp tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung và hiệu suất học tập, làm việc. Dưới đây là 5 thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn bữa sáng nếu bạn muốn “nuôi dưỡng” bộ não một cách hiệu quả.
  • 3 cách sử dụng kỷ tử giúp da sáng mịn, giảm lão hóa

    3 cách sử dụng kỷ tử giúp da sáng mịn, giảm lão hóa

    Trong những năm gần đây, kỷ tử (goji berry) không chỉ được biết đến như một vị thuốc bổ trong Đông y mà còn trở thành “bí quyết” làm đẹp tự nhiên được nhiều người ưa chuộng. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, kỷ tử có thể giúp cải thiện làn da từ bên trong lẫn bên ngoài. Dưới đây là 3 cách sử dụng kỷ tử để làm đẹp da hiệu quả.
  • Thực đơn giảm cân lành mạnh: 8 món ngon từ trứng dễ làm

    Thực đơn giảm cân lành mạnh: 8 món ngon từ trứng dễ làm

    Trứng là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá thành hợp lý và cực kỳ linh hoạt trong chế biến. Với lượng protein cao, ít calo và khả năng tạo cảm giác no lâu, trứng là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang trong hành trình giảm cân khoa học. Dưới đây là 8 món ăn từ trứng vừa dễ làm, vừa giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả:
  • Quả mận – món ăn vặt mùa hè giúp đẹp da, tốt tiêu hóa và hơn thế nữa

    Quả mận – món ăn vặt mùa hè giúp đẹp da, tốt tiêu hóa và hơn thế nữa

    Mùa hè đến cũng là lúc quả mận – loại trái cây dân dã, chua chua ngọt ngọt, được nhiều người ưa chuộng – bắt đầu xuất hiện nhiều trên các sạp trái cây. Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, quả mận còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.Dưới đây là 6 công dụng “vàng” của loại quả nhỏ bé nhưng đầy dinh dưỡng này:
  • Hai loại trái cây mùa hè giúp đẹp da, chống nắng từ bên trong – nhưng ăn sai cách dễ phản tác dụng

    Hai loại trái cây mùa hè giúp đẹp da, chống nắng từ bên trong – nhưng ăn sai cách dễ phản tác dụng

    Không chỉ cấp nước, giải nhiệt, một số loại trái cây mùa hè còn có khả năng hỗ trợ làm đẹp da, tăng sinh collagen và bảo vệ làn da trước tác động của tia UV. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả và tránh tác dụng ngược, bạn cần lưu ý một điểm quan trọng khi thưởng thức hai loại quả phổ biến dưới đây.