Dinh dưỡng

Sử dụng hạt chia đúng cách để giảm cân an toàn

Yến Nhi
09/10/2020 06:00
Bạn muốn sử dụng hạt chia để giảm cân thì cần dùng đúng cách vào thời điểm trước khi ăn sáng.

Hạt chia là gì?

hat chia anh 1

Sử dụng hạt chia đúng cách giúp giảm cân

Hạt chia là một cây thuộc họ bạc hà có nguồn gốc ở Mexico. Khi gặp nước, hạt chia sẽ nở ra và tạo thành một dạng gel sệt. Theo ngôn ngữ của người Maya cổ xưa, ‘chia’ có nghĩa là ‘sức mạnh’, tượng trưng cho khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Hạt chia có hình dạng rất nhỏ trông như hạt é. Tuy nhiên hạt é có màu đen, còn hạt chia có hoa văn trên bề mặt. Mặc dù có kích thước nhỏ bé nhưng trong hạt có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng.

Hạt chia hỗ trợ giảm cân như thế nào?

hat chia anh 2

Trong hạt chia có chứa những chất dinh dưỡng có lợi cho chế độ ăn giảm cân

Hạt chia Chứa nhiều chất xơ và protein:

Protein và chất xơ được xem là 2 thành phần giúp giảm cân hiệu quả. Hạt chia khi ngâm vào nước sẽ trương nở lên nhiều lần, tạo ra một lớp màng nhầy bao quanh , giúp bạn luôn có cảm giác no, làm chậm lại quá trình hấp thu thức ăn.

Chúng làm cho cơ thể luôn cảm thấy thỏa mãn, đầy đủ do đó sẽ ít xuất hiện những cơn thèm ăn, thèm ngọt làm bạn có thể khó kiểm soát việc ngẫu hứng ăn những loại thức ăn nhanh, giàu muối đường, chất béo khiến cho việc giảm cân thất bại.

Protein sẽ giúp xây dựng cơ bắp, giúp ích cho quá trình tập luyện của bạn hiệu quả hơn.

Chất xơ rất cần thiết vì nó hỗ trợ quá trình tiêu hóa được tốt hơn do đó do đó cơ thể ít có khả năng béo phì vì được trao đổi chất thường xuyên hơn.

Thời điểm dùng để giảm cân: Trước ăn sáng

Lý do: Sau 1 đêm không được nạp năng lượng, cơ thể dễ thèm những món ‘xôi thịt’ như gà rán, bánh mì, bún, phở…. Lúc này, bạn nên sử dụng hạt chia giảm cân là hợp lý nhất, giúp bạn giảm cảm giác thèm ngọt và khi trương nở hạt chia làm đầy dạ dày giúp bạn giảm cảm giác đói đi rất nhiều.

Bạn có thể pha hạt chia trực tiếp vào nước, đợi từ 10 – 15 phút để hạt chia nở thành dạng gel và dùng ngay. Hoặc có thể pha trộn với các loại nước như nước chanh không đường, nước dừa hoặc nước pha mật ong nguyên chất. Lưu ý cần đợi cho đến khi hạt chia nở thành dạng gel, không nên ăn ngay hoặc ăn trực tiếp bởi hạt chia chưa nở sẽ hút nước trong đường tiêu hóa, dễ đẩy bạn vào nguy

» Cách làm thạch rau câu bí đỏ hạt chia, ngon và tốt cho sức khỏe

Nguồn : sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/su-dung-hat-chia-dung-cach-de-giam-can-an-toan-a184112.html

  • Món ăn vặt lành mạnh – Chìa khóa giữ gìn sức khỏe cho mọi thành viên

    Món ăn vặt lành mạnh – Chìa khóa giữ gìn sức khỏe cho mọi thành viên

    Trong nhịp sống hiện đại, ăn vặt không còn là thói quen của riêng trẻ em mà đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của cả gia đình. Tuy nhiên, giữa vô vàn sự lựa chọn, làm sao để vừa thưởng thức được hương vị thơm ngon, vừa đảm bảo sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu cách chọn món ăn vặt lành mạnh cho cả nhà.
  • 6 món ngon từ sữa bổ sung canxi vượt trội, bạn đã ăn đúng cách chưa?

    6 món ngon từ sữa bổ sung canxi vượt trội, bạn đã ăn đúng cách chưa?

    Canxi là khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe xương và răng, đặc biệt quan trọng với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Nếu bạn đang tìm cách tăng cường canxi cho cơ thể một cách tự nhiên, đừng bỏ qua 6 thực phẩm từ sữa dưới đây – vừa dễ ăn, dễ tìm, lại cực kỳ giàu dưỡng chất.
  • Sai lầm phổ biến khi uống cà phê: Kết hợp với những thực phẩm sau

    Sai lầm phổ biến khi uống cà phê: Kết hợp với những thực phẩm sau

    Cà phê là thức uống yêu thích của hàng triệu người – giúp tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ tập trung. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng "hòa hợp" với cà phê. Một số món ăn nếu kết hợp cùng có thể gây khó tiêu, ảnh hưởng đến hấp thụ dinh dưỡng hoặc thậm chí làm tăng cảm giác bồn chồn, hồi hộp. Dưới đây là 7 loại thực phẩm bạn nên hạn chế dùng cùng cà phê, đặc biệt vào buổi sáng.
  • Ăn gì để bớt căng thẳng? Thử ngay 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này

    Ăn gì để bớt căng thẳng? Thử ngay 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này

    Trong nhịp sống hiện đại, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Bên cạnh các phương pháp thư giãn tinh thần như thiền, yoga hay đi dạo, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và giảm stress. Nhiều nghiên cứu cho thấy, các thực phẩm giàu chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, mà còn giúp ổn định đường huyết, nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột – từ đó tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần. Dưới đây là 3 loại thực phẩm giàu chất xơ mà bạn nên bổ sung thường xuyên để “xoa dịu” căng thẳng hiệu quả.
  • Những sai lầm cần tránh khi ăn táo đỏ

    Những sai lầm cần tránh khi ăn táo đỏ

    Táo đỏ là thực phẩm quen thuộc trong các món ăn và bài thuốc dân gian, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe.
  • Bánh mì có phải “kẻ thù” của người giảm cân?

    Bánh mì có phải “kẻ thù” của người giảm cân?

    Bánh mì là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người Việt nhờ sự tiện lợi, ngon miệng và dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, khi bước vào hành trình giảm cân, không ít người băn khoăn: liệu ăn bánh mì có khiến tăng cân hay vẫn có thể hỗ trợ giảm cân nếu biết cách sử dụng?
Xem thêm