Hạnh nhân từ lâu đã được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt. Hạt hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như flavonoid, vitamin E và khoáng chất. Tuy nhiên, cũng như các loại thực phẩm khác, những tác dụng phụ của hạt hạnh nhân vẫn có thể ảnh hưởng đáng kể đến cơ thể bạn nếu tiêu thụ quá nhiều.
Tốt cho da và tóc
Các bé nhỏ đang trong giai đoạn phát triển cả bên trong lẫn bên ngoài nên các bậc phụ huynh cũng cần chú trọng đến làn da và mái tóc của con mình. Bạn nên biết rằng, hạnh nhân là thực phẩm có chứa lượng lớn vitamin E cùng các vitamin nhóm B rất tốt trong vấn đề làm đẹp, đặc biệt là ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của da và tóc.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Hạnh nhân được xếp vào nhóm thực phẩm tốt cho não bộ. Loại hạt này có hai loại dưỡng chất đặc biệt là L-carnitine và riboflavin (vitamin B2) tác động tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh và cải thiện trí nhớ tốt.
Đó là lý do vì sao người lớn tuổi cũng được khuyên nên ăn hạnh nhân hằng tuần để bảo vệ bản thân khỏi nguy cơ mắc các rối loạn chứng năng não, bao gồm chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.
Hỗ trợ phát triển xương và răng của trẻ
Mẹ có biết rằng, bên trong hạnh nhân là cả một kho khoáng chất có lợi, bao gồm cả magie và phospho là hai dưỡng chất thiết yếu cho việc xây dựng và duy trì sức khỏe của xương và răng ở trẻ.
Chính vì vậy, mẹ nên cho bé dùng trong giai đoạn con đang ngày càng phát triển để ngăn ngừa chứng sâu răng, đồng thời giảm nguy cơ còi xương nhé!
Kiểm soát lượng cholesterol và đường trong máu
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tác dụng hạnh nhân đối với việc giảm nồng độ LDL (loại cholesterol xấu), nguyên nhân dẫn đến tình trạng hình thành nên mảng bám nguy hiểm trong thành động mạch. Ngoài ra, hạnh nhân cung cấp một lượng flavonoid là chất chống oxy hóa, đồng thời cũng bổ sung thêm các khoáng chất thiết yếu khác giúp bảo vệ tim mạch.
Hơn nữa, hạnh nhân còn được biết đến với công dụng kiểm soát đường huyết ổn định và ngăn ngừa tình trạng kháng insulin hiệu quả. Mẹ cần lưu ý là tác dụng này chỉ phát huy khi cho trẻ ăn hạnh nhân không tẩm đường nhé!
Thoạt nghe, những công dụng này có vẻ xa vời, nhưng việc tập cho con thói quen dùng hạnh nhân ngay từ bé sẽ rất có lợi cho sức khỏe mai sau.
Chống viêm
Nhờ vào sự hiện diện của các axit béo có lợi cho sức khỏe mà hạnh nhân đem lại tác dụng chống viêm tuyệt vời. Điều này giúp bảo vệ tốt sức khỏe của con bạn mỗi ngày.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao có mặt trong loại siêu thực phẩm này hỗ trợ ngăn ngừa táo bón và cải thiện nhu động ruột còn non nớt của bé. Thêm vào đó, trong thành phần của hạnh nhân còn có probiotic đóng vai trò giúp tiêu hóa, giải độc và kích thích hệ vi sinh đường ruột phát triển tốt.
Tác dụng hạnh nhân còn làm kiềm hóa đường tiêu hóa, cân bằng pH của cơ thể để cải thiện sức khỏe miễn dịch cho trẻ.
Tăng cường sức khỏe miễn dịch
Tác dụng này của hạnh nhân đến từ gamma-tocopherol, một dạng của vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó giúp loại bỏ các độc tố và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trẻ.
Nguồn : Sức khỏe cộng đồng
http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/tac-dung-cua-hat-hanh-nhan-cuc-tot-cho-em-be-a184335.html
