Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng đánh dấu một trong những hành trình đầu đời của con. Do vậy, việc nắm rõ các kiến thức về giai đoạn ăn dặm này sẽ giúp các mẹ dễ dàng hơn trong hành trình nuôi con của mình. Hiểu được điều này, bau.vn tổng hợp các lưu ý về ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng để các mẹ có thể tham khảo.
Những thông số cơ bản về ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng
- Số lượng bữa ăn: 1 bữa/ngày
- Thời gian: Nên ăn vào bữa sáng lúc 10 giờ, đến khi bé 6 tháng tuổi thì ăn thêm 1 bữa trước 7h tối.
- Độ thô của cháo: tỉ lệ 1 gạo/10 nước.
- Chất đạm: 5-10g (đậu phụ 25g, trứng dưới 2/3 lòng đỏ
- Cháo: 5g – 30 g (gạo, mì, bánh mỳ)
- Rau: 5 – 20g (cà rốt, bí đỏ, rau chân vịt, cà chua, su hào, bắp cải, súp lơ xanh, chuối, táo…)
- Tất cả đều bắt đầu với lượng là 1 thìa (5ml) trong mỗi lần giới thiệu thực phẩm mới cho bé khi bắt đầu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng
Những lưu ý khi ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng
- Thức ăn phải được xay nhuyễn mịn để bé dễ ăn nhất có thể.
- Hãy cho bé ăn bắt đầu với một lượng nhỏ.
- Nên thử nghiệm đồ ăn dặm mới cho bé trong khoảng 4-5 ngày để có thể đánh giá được khẩu vị của bé có thật sự hợp hay không?
- Đa dạng thực đơn ăn dặm để có thể nhận dạng được khẩu vị của bé ra sao.
- Trong quá trình cho bé ăn, hãy luôn đảm bảo bé trong tầm mắt của mẹ để có thể phát hiện được các dấu hiệu lạ kịp thời.
- Nên cho trẻ ăn theo nhu cầu của trẻ.
- Nên cho bé ngồi vào ghế một cách nghiêm túc.
- Không sử dụng những thứ gây xao lãng như Ti vi, Điện thoại, hoặc đồ chơi trong khi cho bé ăn.
- Tạo không khí vui vẻ, thoải mái trong bữa ăn.
- Không so sánh khả năng ăn của trẻ với các bé khác.
- Hãy hạn chế các loại thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé trong giai đoạn đầu ăn dặm như: cua, tôm, thịt bò,….
- Không nên ép bé ăn mà hãy để bé ăn theo nhu cầu.
5 thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng
1. Cháo gạo trắng nấu loãng
Những ngày đầu cho bé 5 tháng ăn dặm kiểu Nhật, thực đơn vừa đơn giản, dễ làm lại lành tính chính là cháo gạo trắng. Món ăn này trông có vẻ nhạt nhẽo, thiếu hấp dẫn nhưng đối với việc bắt đầu ăn một thứ mới thay cho sữa, thì đây là một lựa chọn hoàn hảo.
Cách làm:
- Nấu cháo theo tỉ lệ 1: 10( 1 thìa gạo, 10 thìa nước).
- Cháo nấu kỹ rồi rây qua rây cho bé ăn.
- Lần đầu pha cháo với nước để cháo loãng gần như dạng lỏng.
- Sau đó khi bé quen thì pha đặc dần, kết thúc thời kỳ 1 bé có thể ăn cháo dạng sền sệt như sữa chua.
2. Cháo cà rốt nghiền
Cà rốt là một loại rau củ quen thuộc trong thực đơn ăn dặm cho trẻ vì cà rốt giúp trẻ tăng cường tiêu hoá, tránh táo bón, rất tốt cho thị giác của bé. Cháo cà rốt nghiền vừa có lợi cho sức khoẻ, vừa có màu cam bắt mắt, hấp dẫn.
Cách làm:
- Nấu cháo, đổ vào bát.
- Tiếp theo, nghiền cà rốt, cho lên trên.
- Luộc cà rốt tươi để giữ được hương vị và vitamin tốt nhất.
- Khi ăn có thể xúc 1 thìa cháo trắng ăn trước, sau đó xúc 1 thìa cà rốt nghiền. Hoặc trộn chung 2 thứ và cho ăn cùng lúc.
3. Cháo bí đỏ
Cháo bí đỏ là một trong những thực đơn ăn dặm hoàn hảo cho bé. Vì bí đỏ có công dụng bổ mắt, tốt cho tim mạch, giúp phát triển não bộ cho trẻ nhỏ. Bí đỏ có vị ngọt thanh, màu sắc bắt mắt lại dễ ăn.
Cách làm:
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch.
- Sau đó hấp hấp hoặc luộc chín bí đỏ rồi xay cho nhuyễn mịn
- Pha bí đỏ với nước sôi/ nước dashi để tạo thành hỗn hợp loãng mịn hoặc sền sệt phù hợp với bé.
4. Cháo đậu cô ve
Lợi ích của đậu cove với trẻ như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ xương, mắt,… Do vậy món cháo đậu cô ve là một lựa chọn tuyệt vời cho bé trong những ngày đầu ăn dặm.
Cách làm:
- Đậu rửa sạch, chần qua cho bớt mùi nồng
- Sau đó luộc chín mềm, nghiền nhỏ.
- Cho đậu nghiền vào giữa bát cháo trắng.
5. Cháo ngô ngọt
Bắp (ngô) rất giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời cũng chứa một lượng chất xơ và protein. Việc nấu cháo bắp cho bé ăn mang lại rất nhiều lợi ích như: phát triển toàn diện, dễ tăng cân, xương khớp chắc khoẻ, bảo vệ tim mạch.
Cách làm:
- Nấu cháo cùng với hạt ngô cho tới khi mềm
- Sau đó nghiền nhuyễn, bỏ bã.
- Chú ý: Có thể nấu hạt ngô riêng, sau đó dùng máy xay cho nhanh. Nhớ lọc hết bã ngô.
Trên đây là những thông tin hữu ích cho các mẹ về ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng. Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp nhiều thông tin hữu ích cho bạn!
Nguồn : bau.vn
