Tham khảo chế độ ăn Eat Clean với loạt món ăn hấp dẫn của mẹ đảm chia sẻ

Chế độ ăn dưới đây rất lành mạnh có thể áp dụng cho người muốn giảm cân, thậm chí người có cân nặng bình thường cũng có thể sử dụng.

Chắc hẳn đã có quá nhiều chị em quen thuộc với chế độ ăn kiêng Eat Clean nhằm giúp cải thiện vóc dáng và cải thiện sức khỏe. Eat Clean là phương pháp “ăn sạch” được nhiều bác sĩ khuyến khích người giảm cân nên áp dụng. Ưu điểm của chế độ ăn này đó là chúng ta không cần phải căn kiêng quá mức, vẫn có thể kết hợp khéo léo và chế biến thành các món ăn cực hấp dẫn. Một phương pháp ăn kiêng mà không cần loại bỏ hoàn toàn đường, tinh bột, chất béo, chất gây béo phì hay tích mỡ ra khỏi khẩu phần ăn.

Chị Trang Nguyễn quê ở Hải Phòng hiện đang sinh sống tại Mỹ chia sẻ với Bau.vn: “Khi nấu các món ăn này nhanh hơn bữa cơm truyền thống bởi vì toàn hấp luộc; áp chảo nướng. Trong một bữa ăn gồm có rất nhiều rau, 1/4 cup tinh bột tốt ( ngô, khoai, hạt, gạo lức..) và mỗi bữa tầm 100g đạm. Với chế độ ăn này có thể áp dụng được với nhiều độ tuổi khác nhau và có thể ăn các ngày trong tuần.

che do an

Hình ảnh của chị Trang Nguyễn

Cụ thể, dưới đây là loạt món ăn được mẹ đảm Trang Nguyễn chia sẻ:

che do an

Tôm hùm & khoai tây nướng, măng tây.

che do an

Salad cua.

Cá tuyết chiên gừng, rau cải ngọt & cơm độn hạt.

Rau cải làn, mì khoai lang tím, trứng luộc. Nước sauce tỏi, ớt, dầu mè, vừng lạc rang, dấm, xì dầu & một chút đường.

Salad lườn gà nướng.

Lườn vịt nướng, đậu nành & bí Nhật.

Nấm, bò bít tết, ngô & cải bó xôi.

che do an

Và đây là salad cá hồi nướng.

che do an che do an

che do an

Salad bò nướng, nước sốt mè rang.

che do an

Như vậy, những ưu điểm khi sử dụng phương pháp ăn kiêng này là không khiến bạn bị suy nhược cơ thể, không khiến cơ thể cảm thấy bị lờ đờ mệt mỏi, da dẻ nhợt nhạt hay thậm chí gặp phải bệnh dạ dày. Các bạn đang lo lắng về cân nặng và muốn giảm cân hoàn toàn có thể yên tâm áp dụng phương pháp này. Gia đình có trẻ nhỏ đang trong độ tuổi đi học cũng có thể áp dụng  phương pháp này và bổ sung thêm đạm trong khẩu phần ăn để giúp con có đủ năng lượng học tập – vận động.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn : Sức Khỏe 24h

  • Vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, đây là 6 món bí đỏ nên thử mùa hè

    Vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, đây là 6 món bí đỏ nên thử mùa hè

    Bí đỏ không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà còn được xem là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong mùa hè nóng bức, các món ăn từ bí đỏ giúp cơ thể dễ tiêu hóa, bổ sung năng lượng và hỗ trợ thanh nhiệt hiệu quả.
  • Bánh su kem thơm béo, mềm tan – công thức đơn giản ai cũng làm được

    Bánh su kem thơm béo, mềm tan – công thức đơn giản ai cũng làm được

    Nguyên liệu làm bánh su kem ngon (cho khoảng 35-40 chiếc cỡ nhỏ) Phần  vỏ bánh Nước: 240ml (nếu muốn vỏ bánh có độ ngậy hơn bạn có thể thay bằng sữa tươi). Trứng gà: 4 quả Bơ nhạt: 100g Bột mì thường hoặc bột mỳ đa dụng: 125g 1 chút xíu muối. Phần nhân bánh Sữa tươi không đường: 500ml Đường: 100gr Lòng đỏ trứng gà: 3 quả Tinh bột ngô: 65gr Bơ nhạt: 5gr 7-8ml vanilla dạng lỏng 1 chút xíu muối. Hướng dẫn cách làm  bánh su kem Làm vỏ bánh Bước 1: Dùng 1 tấm lót giấy nến trải lên khay nướng và bật lò nướng ở khoảng 200 độ C. Bước 2: Cho bơ nhạt, đường, nước và 1 ít muối vào nồi và đun nóng ở lửa nhỏ. Khuấy đều cho bơ và đường tan chảy. Rây bột mỳ vào hỗn hợp trên và khuấy đều để có được một hỗn hợp dẻo mịn. Khi bột không còn bám vào khuôn/nồi thì tắt bếp. Bước 3: Khi bột bớt nóng, tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút. Cho thêm 4 quả trứng vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đặc và mịn là được. Bước 4: Cho hỗn hợp vào […]
  • 3 công thức làm thịt nướng giòn bì vàng rộm, thơm ngậy chuẩn đầu bếp

    3 công thức làm thịt nướng giòn bì vàng rộm, thơm ngậy chuẩn đầu bếp

    Thịt nướng giòn bì luôn là món “gây nghiện” trên bàn ăn cuối tuần. Lớp bì nổ giòn rộp, phần thịt mềm mọng nước, hương thơm đặc trưng từ lò nướng là điều ai cũng muốn làm được tại nhà. Không cần công thức phức tạp, chỉ cần nắm đúng kỹ thuật xử lý phần bì và thời gian nhiệt, bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt nướng chuẩn vị nhà hàng.
  • Cóc lắc muối ớt – món ăn vặt chua cay, giòn rụm khó cưỡng

    Cóc lắc muối ớt – món ăn vặt chua cay, giòn rụm khó cưỡng

    Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như cóc xanh, muối tôm, đường và ớt bột, bạn đã có thể tự tay làm món cóc lắc muối ớt giòn, chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện – hương vị “gây nghiện” khiến ai từng thử cũng phải xuýt xoa.
  • Rán cá không nát, giòn rụm như ngoài hàng nhờ 4 bước đơn giản

    Rán cá không nát, giòn rụm như ngoài hàng nhờ 4 bước đơn giản

    Từ khâu sơ chế, làm khô, căn chỉnh lửa đến cách thoát dầu mỡ cuối cùng — mỗi bước đều quyết định độ ngon của món cá rán. Hiểu đúng kỹ thuật giúp cá giữ được độ mọng bên trong, lớp vỏ giòn thơm và không bị thấm dầu.
  • Công thức ướp thịt, pha nước chấm giúp bún chả chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Công thức ướp thịt, pha nước chấm giúp bún chả chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Bún chả là một trong những món ăn làm nên “linh hồn” ẩm thực Thủ đô, gắn liền với nhịp sống dung dị mà tinh tế của người Hà Nội. Để có được bát bún chả thơm lừng, đậm đà, bí quyết không chỉ nằm ở khâu nướng mà còn ở cách ướp thịt và pha nước chấm. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tái hiện hương vị chuẩn Hà Nội ngay tại nhà.