Tổng hợp 7 cách làm mứt ngày Tết mới lạ, độc đáo

Hạ Nhi

21/01/2022 16:00

Ngày Tết, nếu chúng ta được ngồi quây quần bên gia đình nhâm nhi vài miếng mứt uống ngụm trà thì còn gì hạnh phúc bằng.

Hãy cùng tham khảo ngay một số cách làm mứt Tết ngay trong bài viết sau của Bau.vn nhé!

7 cách làm mứt Tết thơm ngon, độc đáo cho ngày Tết đến Xuân về

1. Mứt xoài

Những trái xoài xanh chua chua ngỡ như chẳng dám động vào, ấy vậy mà chỉ cần biến tấu 1 chút là bạn đã có ngay món mứt xoài mới lạ, làm ai nấy thưởng thức đều khó lòng mà dừng lại được. Miếng mứt xoài khi ăn có vị ngọt chua hoà quyện tinh tế tạo nên 1 cảm giác khó tả. Thêm vào đó là hương thơm đặc trưng của xoài làm món ăn thêm hấp dẫn gấp bội lần. Vào bếp thử ngay nhé!

2. Mứt khoai lang

Tiếp đến, vẫn sẽ là 1 loại mứt mới lạ độc đáo nhưng độ ngon thì chẳng kém cạnh gì các loại mứt khác đâu nhé. Với màu vàng óng ánh ấy sẽ mang đến cho gia đình bạn muôn điều may mắn đấy! Khoai lang được áo 1 lớp đường, cắn miếng đầu tiên vị ngọt dịu sẽ từ từ đọng lại nơi đầu lưỡi, sau cùng là vị bùi thơm đặc trưng của khoai lang vẫn giữ trọn được, khó mà nhầm lẫn được với các món khác.

3. Cách làm mứt Tết củ năng

Để những ngày Tết thêm phần trọn vẹn, đầy màu sắc thì mứt củ năng sẽ giúp bạn đảm nhận “trọng trách” cao cả đó, món mứt như 1 “mảnh ghép” hoàn hảo mà bạn không thể nào bỏ qua. Nhìn dĩa mứt “núng na núng ninh” khiến người ta không thể khước từ được. Thêm vào đó là độ giòn mềm cùng vị ngọt vừa phải của món mứt cũng tạo nên 1 sức hút không hề nhỏ đâu đấy.

4. Mứt đậu đỏ

Ngày Tết mà có dĩa mứt đậu đỏ cùng tách trà thơm lừng trên bàn thì tuyệt vời phải biết. Vừa nghe cái tên thôi đã thấy năm nay cả nhà tràn ngập may mắn rồi. Mứt đậu đỏ thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu đỏ bùi bùi cùng đường cát ngọt ngọt mà không hề bị gắt, xen lẫn chút hương vani tạo nên hương vị độc lạ mà lại có sức hút cực mạnh.

5. Mứt củ sen

cach lam mut Tet

Lại là 1 món mứt độc đáo mới lạ mà Bau.vn muốn bật mí cho bạn nữa đây, ai mà có ngờ củ sen cũng có thể làm mứt vậy ta, không biết hương vị sẽ như thế nào nhỉ, khám phá ngay thôi nào. Hình dáng hoa văn trên củ sen đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên đấy nha. Khi ăn vào sẽ có vị thanh thanh, ngọt bùi quyện cùng 1 chút hương vani thoang thoảng, ăn 1 lần là nhớ mãi không quên.

6. Cách làm mứt Tết khoai mì

cach lam mut Tet

Mứt khoai mì là sự kết hợp giữa khoai mì bùi bùi cùng lá dứa thơm lừng làm nên 1 hương vị thơm ngon đến khó cưỡng, đảm bảo sẽ hớp hồn khiến bạn không thể chối từ được đâu đấy. Nếu Tết này chưa biết làm món mứt gì thì mứt khoai mì sẽ là 1 lựa chọn “sáng giá” đấy nha. Lưu ngay công thức bên dưới để thực hiện ngay nhé, mách nhỏ với bạn là cách làm dễ cực.

7. Mứt khoai tây

cach lam mut Tet

Đã thử qua món mứt khoai lang mà không nhớ đến mứt khoai tây thì quả thật là 1 thiếu sót lớn, bộ đôi hoàn hảo luôn được song hành cùng với nhau. Ấn tượng đầu tiên ắt hẳn là cái màu vàng ươm bắt mắt, kế đến là vị bùi bùi của khoai tây quyện cùng vị ngọt thanh thanh của đường, ăn vào là tự nhiên cảm nhận được không khí Tết tràn về.

Nguồn : bau.vn