4 loại vitamin tốt cho đôi mắt, hỗ trợ người có thị lực kém

Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn, sức khỏe của đôi mắt phần nào phản ánh chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bạn và người thân.

Bởi vì đôi mắt chính là bộ phận nhạy cảm, chúng ta cần có một quy trình chăm sóc hợp lý, khoa học từ bên trong cơ thể. “Gừng càng già càng cay”, mắt càng già càng rõ nếu bạn bổ sung nhóm dưỡng chất, vitamin tốt cho mắt dưới đây.

Vitamin A

Vitamin A hay còn gọi là beta carotene, là một loại vitamin tan trong chất béo và đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc cho đôi mắt sáng khỏe. Thiếu loại vitamin này, bạn có thể gặp tình trạng khô mắt hoặc tuyến lệ bị khô. Về lâu dài, điều này sẽ làm gia tăng khả năng mắc bệnh đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng khi lớn tuổi.

Chính vì thế, để bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh, bạn nên ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin A (rau xanh đậm, trái cây, củ, quả màu đỏ, cam). Nếu bạn là người bận rộn hay khả năng hấp thụ vitamin A từ thực phẩm kém, bạn có thể bổ sung vitamin này bằng các loại thực phẩm chức năng an toàn, uy tín trên thị trường.

Lutein và zeaxanthin

Lutein và zeaxanthin là các carotenoid võng mạc xuất hiện dưới dạng các sắc tố màu vàng, đỏ có trong rau và các loại thực phẩm khác. Chúng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh có khả năng chống lại các tổn thương mà gốc tự do gây ra cho mắt. Hai chất dinh dưỡng này được tìm thấy với nồng độ cao ở điểm vàng (điểm nằm ở trung tâm võng mạc giúp chúng ta nhìn rõ mọi sự vật).

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng, lutein và zeaxanthin làm chậm quá trình tiến triển và ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng. Đó là do chúng ngăn chặn các loại ánh sáng xanh đi vào khu vực nhạy cảm nhất của mắt.

Omega 3

Omega 3 là một loại axit béo thiết yếu có đặc tính chống viêm, hỗ trợ chức năng não bộ và giúp đôi mắt sáng khỏe. Ngoài ra, omega 3 cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng nhờ vào khả năng giảm khô mắt.

Omega 3 là một dưỡng chất mà cơ thể không thể tự sản xuất, cần được bổ sung từ bên ngoài bằng các loại thực phẩm chức năng chứa dầu cá hoặc nhóm axit béo omega 3.

Bên cạnh đó, việc bổ sung các loại thực phẩm như cá hồi, các nước ngọt, bơ vào chế độ ăn hằng ngày cũng rất quan trọng giúp cơ thể dung nạp loại dưỡng chất này một cách tự nhiên từ thực phẩm giàu omega 3 lành mạnh.

Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B có tổng cộng 8 loại vitamin B khác nhau. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc vận hành cơ thể cũng như tham gia vào các phản ứng hóa học, chuyển hóa và trao đổi chất.

đôi mắt

Vitamin nhóm B được hấp thụ tốt hay không phụ thuộc rất nhiều các yếu tố khác. Chúng có thể giảm đi nhanh chóng do căng thẳng, lo lắng, áp lực hay các vấn đề tiêu hóa do chế độ sinh hoạt không lành mạnh. Ngoài ra, một số vitamin B có khả năng tan trong nước, cơ thể không thể lưu trữ được.

Vitamin B12

Vitamin B12 hay còn gọi là cobalamin được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, hải sản, sữa và chế phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua). Vitamin B12 có nhiệm vụ hỗ trợ sự hình thành các tế bào thần kinh, hồng cầu và sự phát triển của não bộ. Điều này cũng ảnh hưởng và có liên quan đến các tế bào thần kinh mắt. Thiếu vitamin B12 có thể làm giảm thị lực, phân biệt màu sắc.

đôi mắt

Ngoài ra còn có vitamin B3 (còn gọi là niacin), vitamin B5 (axit pantothenic), vitamin B6, vitamin B7 (biotin), folate (còn gọi là vitamin B9 hay axit folic).

Vitamin B1

Vitamin B1 hay còn gọi là vitamin giúp tăng năng lượng, bảo vệ các đầu dây thần kinh và đóng vai trò giúp cơ bắp co giãn. Thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến mỏi mắt, mờ mắt, giảm thị lực. Lúc này đây, bổ sung vitamin B1 sẽ giúp bảo vệ dây thần kinh mắt, giảm sưng viêm hiệu quả.

Vitamin B2

Nếu thiếu vitamin B2 sẽ dẫn đến sự thiếu hụt riboflavin có thể gây đỏ mắt, mệt mỏi, mắt nhạy cảm với ánh sáng. Ngoài ra, loại vitamin này còn hoạt động như một chất chống oxy hóa bảo vệ mắt khỏi những tổn thương của các góc tự do.

đôi mắt

Vitamin B2 có liên quan đến việc giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, vitamin E, C và selenium cũng có công dụng tương đương.

Nguồn : bau.vn

  • Nấm đùi gà – món chay cao cấp giúp bạn sống khỏe, trẻ và nhẹ dáng mỗi ngày

    Nấm đùi gà – món chay cao cấp giúp bạn sống khỏe, trẻ và nhẹ dáng mỗi ngày

    Trong thế giới thực phẩm lành mạnh, nấm đùi gà được mệnh danh là “thịt bò chay” nhờ hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng và kết cấu dai ngon đặc trưng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, loại nấm này còn mang đến hàng loạt lợi ích cho sức khỏe – từ phòng ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân đến duy trì vóc dáng thon gọn.
  • Chuyên gia cảnh báo: Lạm dụng nước đậu đen rang giảm cân dễ phản tác dụng

    Chuyên gia cảnh báo: Lạm dụng nước đậu đen rang giảm cân dễ phản tác dụng

    Trong vài năm gần đây, nước đậu đen rang được nhiều người truyền tai như một “thần dược” giúp giảm cân nhanh và an toàn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng việc lạm dụng loại thức uống này có thể gây ra không ít hệ lụy cho sức khỏe. Dưới đây là 6 tác hại phổ biến mà người dùng cần lưu ý.
  • Ổn định đường huyết nhờ 3 loại thực phẩm giàu chất xơ mà ai cũng nên bổ sung mỗi ngày

    Ổn định đường huyết nhờ 3 loại thực phẩm giàu chất xơ mà ai cũng nên bổ sung mỗi ngày

    Trong bối cảnh tỷ lệ người mắc tiểu đường và tiền tiểu đường ngày càng gia tăng, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết. Một trong những yếu tố then chốt chính là chất xơ – đặc biệt là chất xơ hòa tan, có khả năng làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, giúp giữ mức đường huyết ổn định hơn sau bữa ăn. Dưới đây là 3 loại thực phẩm giàu chất xơ mà chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung hằng ngày.
  • Dân văn phòng giảm cân: Nhịn bữa sáng hay bữa tối là lựa chọn thông minh?

    Dân văn phòng giảm cân: Nhịn bữa sáng hay bữa tối là lựa chọn thông minh?

    Với áp lực công việc ban ngày, việc nhịn ăn gián đoạn cần được áp dụng một cách linh hoạt thay vì cứng nhắc. Thay vì máy móc bỏ bữa theo công thức, hãy lắng nghe phản ứng của cơ thể và tham khảo những chiến lược cắt giảm tinh bột, bổ sung đạm thực vật để vừa giữ dáng, vừa đủ năng lượng làm việc.
  • Ăn vặt không lo tăng cân: 2 món siêu đơn giản giúp giảm mỡ, trẻ hóa làn da mỗi ngày

    Ăn vặt không lo tăng cân: 2 món siêu đơn giản giúp giảm mỡ, trẻ hóa làn da mỗi ngày

    Thay vì “cắt sạch” các món ăn vặt khỏi thực đơn, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ngon – lành – đẹp. Chỉ cần thay đổi một chút nguyên liệu và cách chế biến, bạn sẽ có ngay 2 món snack vừa giúp kiểm soát cân nặng, vừa nuôi dưỡng làn da từ bên trong.
  • Những dưỡng chất người ăn chay dễ bị thiếu nếu không lên kế hoạch kỹ

    Những dưỡng chất người ăn chay dễ bị thiếu nếu không lên kế hoạch kỹ

    Ngày càng nhiều người lựa chọn ăn chay để cải thiện sức khỏe và bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo chế độ ăn chay, đặc biệt là thuần chay, cần được xây dựng hợp lý nhằm tránh tình trạng thiếu hụt vitamin B12, sắt, omega-3, canxi và nhiều vi chất khác.