5 điều quan trọng mẹ cần ghi nhớ khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé

Khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé, mẹ cần ghi nhớ một số lưu ý dưới đây để tránh làm ảnh hưởng tới sự phát triển, cũng như hệ tiêu hóa của con.

Trong việc chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé, mẹ cần ghi nhớ những nguyên tắc “vàng” dưới đây của Bau.vn, để tránh những lỗi sai cơ bản nhé!

Những lỗi sai thường gặp khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé

1. Khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé thường hạn chế chất béo

Nhiều mẹ sai lầm khi nghĩ rằng chất béo sẽ làm con béo phì. Thế nhưng, trong thực tế chất béo lại đóng vai trò quan trọng, hỗ trợ trẻ phát triển các tế bào não và hệ thần kinh. Vì thế, khi trẻ bắt đầu quen dần với việc ăn dặm (khoảng từ 7 tháng), mẹ hãy bổ sung thêm chất béo và món ăn của bé, để phát triển toàn diện.

do an dam cho be

Chất béo trong đồ ăn dặm của trẻ có thể từ dầu gấc, dầu olive, dầu cá hồi hoặc các loại dầu thực vật khác (dầu đậu nành, dầu mè…) Lượng chất béo nên dao động ở khoảng 5-10ml/bữa và tăng lên dần theo từng giai đoạn.

2. Nêm thêm gia vị vào đồ ăn dặm cho bé

Mẹ hay nghĩ rằng đồ ăn dặm của trẻ nên nêm nếm thêm mắm, muối để không bị nhạt và dễ ăn. Thế nhưng, đối với trẻ dưới 1 tuổi thì việc làm này không cần thiết, vì trong thịt cá hay rau củ đã có sẵn lượng muối đủ với nhu cầu của cơ thể. Điều này xuất phát từ nguyên nhân thận của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, việc nêm thêm gia vị sẽ tạo gánh nặng, bắt thận hoạt động quá tải, không tốt cho sức khỏe.

3. Nấu đồ ăn dặm cho cả 1 ngày

Nấu cháo hay bột ăn dặm cho cả 1 ngày rồi bảo quản trong tủ lạnh là điều rất nhiều mẹ vẫn làm. Thế nhưng, việc làm này vô cùng có hại cho đường ruột của trẻ. Bảo quản trong tủ lạnh không chỉ làm mất dưỡng chất, mà còn tạo điều kiện cho các vi khuẩn sinh sôi.

do an dam cho be

Thức ăn sau khi nấu chín chỉ nên để khoảng 2 giờ trước khi cho trẻ ăn. Do đó, mẹ nên bữa nào nấu nữa đó, không để thừa ra bữa sau.

4. Dùng nước mía nấu đồ ăn dặm cho bé nhanh tăng cân

Nếu mẹ dùng nước mía để chế biến đồ ăn dặm, sẽ làm tăng nguy cơ trẻ bị béo phì, vì lượng đường trong mía khá cao.

Mẹ chỉ nên dùng 1 lượng vừa đủ, cân bằng với các thành phần dinh dưỡng khác và không nên dùng thường xuyên nhé!

5. Bổ sung nhiều đạm

Ăn nhiều đạm không giúp trẻ khỏe hơn, mà còn có nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa, dẫn đến biếng ăn hoặc táo bón. Trong quá trình tiêu hóa, chất đạm cũng sinh ra nhiều chất trung gian khiến gan và thận của trẻ phải làm việc nhiều hơn.

do an dam cho be

Ngoài ra, mẹ nên cho bé ăn cảm đạm động vật bao gồm thịt, cá… và đạm thực vật như các loại đậu đỗ, một cách hài hòa để giúp bé phát triển toàn diện, mạnh khỏe.

Ngoài ra, mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất: chất béo, bột đường, chất đạm, vitamin và khoáng chất để trẻ phát triển toàn diện. Mẹ cũng nên sáng tạo thực đơn ăn dặm cho trẻ theo từng độ tuổi. Việc này sẽ càng hiệu quả hơn cho quá trình phát triển của bé.

Nguồn : bau.vn

  • Vi chất dinh dưỡng – “chìa khóa vàng” giúp trẻ phát triển toàn diện

    Vi chất dinh dưỡng – “chìa khóa vàng” giúp trẻ phát triển toàn diện

    Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối là chìa khóa để trẻ em phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Tuy nhiên, bên cạnh các nhóm chất dinh dưỡng chính như protein, chất béo, carbohydrate, nhiều bậc phụ huynh vẫn thường bỏ qua vai trò quan trọng của các vi chất dinh dưỡng – “những người hùng thầm lặng” đối với sự tăng trưởng và miễn dịch của trẻ.
  • Tăng đề kháng cho con: Bắt đầu từ những ly sữa nhỏ mỗi ngày

    Tăng đề kháng cho con: Bắt đầu từ những ly sữa nhỏ mỗi ngày

    Đợi đến khi con ho, sốt, sổ mũi mới tìm cách tăng sức đề kháng là điều nhiều bậc phụ huynh hay mắc phải. Trong khi đó, chỉ với thói quen đơn giản như uống sữa đúng cách mỗi ngày, cha mẹ đã có thể giúp con xây dựng hàng rào miễn dịch vững chắc từ bên trong, giảm nguy cơ ốm vặt và hỗ trợ phát triển toàn diện.
  • Tiềm ẩn nhiều nguy hại của sữa giả: Mối đe dọa âm thầm cho sức khỏe cộng đồng

    Tiềm ẩn nhiều nguy hại của sữa giả: Mối đe dọa âm thầm cho sức khỏe cộng đồng

    Sữa – từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng “vàng” cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đang lớn đến người già cần bồi bổ. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, sữa giả đang ngày càng tinh vi, len lỏi vào cả các kệ hàng quen thuộc mà người tiêu dùng khó nhận biết. Đằng sau vẻ ngoài “tưởng như thật” ấy là vô vàn rủi ro sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
  • Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Bước sang mốc 1 tuổi, trẻ không chỉ bắt đầu tập đi, học nói mà còn chuyển dần từ chế độ ăn dặm sang ăn cùng gia đình. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng, đặt nền tảng cho thói quen ăn uống và sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ trong tương lai. Vậy làm thế nào để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 1 tuổi? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết dành cho cha mẹ.
  • Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh (probiotics) ngày càng trở nên phổ biến trong chăm sóc sức khỏe đường ruột cho trẻ nhỏ. Không ít phụ huynh truyền tai nhau rằng chỉ cần bổ sung men vi sinh là bé sẽ hết rối loạn tiêu hóa, ăn ngon miệng, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải lúc nào men vi sinh cũng cần thiết và an toàn nếu dùng không đúng cách.Dưới đây là 3 điều quan trọng cha mẹ cần biết trước khi cho trẻ sử dụng men vi sinh.
  • 6 cách chữa rôm sảy ở trẻ khi thời tiết nắng nóng vào mùa hè

    6 cách chữa rôm sảy ở trẻ khi thời tiết nắng nóng vào mùa hè

    Rôm sảy là tình trạng phố biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt thường gặp nhiều nhất khi vào mùa hè. Tìm hiểu cách chữa rôm sảy ở trẻ với bài viết sau!