5 loại thực phẩm bổ dưỡng có thể trở nên độc hại nếu bổ sung quá nhiều

Có một số loại thực phẩm chỉ thật sự bổ dưỡng khi chúng ta nạp vào cơ thể một số lượng vừa phải, nếu ăn quá nhiều sẽ trở nên độc hại.

Dù thực phẩm có tốt cho sức khỏe bao nhiêu nếu như được bổ sung quá nhiều cũng sẽ gây ra một số tác hại khôn lượng. Để tránh được những sai lầm không đáng có, hãy bổ sung những thực phẩm “bổ dưỡng” một cách có kiểm soát. Cùng tìm hiểu thêm thông tin về vấn đề này ngay trong bài viết dưới đây của Bau.vn bạn nhé!

5 thực phẩm bổ dưỡng nhưng nếu ăn nhiều sẽ phản tác dụng

1. Quả chuối

Chuối được biết đến là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi bổ sung chuối cần có một số lưu ý nhỏ. Bạn không nên ăn quá nhiều chuối cùng một lúc vì chúng có thể dẫn đến tình trạng sâu răng. Vì chuối cũng giống như đường, chúng có thể gây ra những vi khuẩn có hại cho răng miệng của chúng ta, từ đó làm hỏng men răng. Ngoài ra, trong chuối còn chứa nhiều tyramine vì vậy người ăn còn có thể gặp phải tình trạng đau đầu và đau nửa đầu. Để tốt nhất, bạn chỉ nên quả khoảng 2 quả chuối mỗi ngày mà thôi.

2. Bông cải xanh

Bông cải xanh được rất nhiều người thêm vào thực đơn bữa cơm của gia đình. Quả thực không thể phủ nhận được những lợi ích mà bông cải xanh đem lại, tuy nhiên trong loại thực phẩm này có chứa nhiều thiocyanat – một trong những tác nhân sản sinh ra nhiều hormone tuyến giáp. Ăn nhiều loại thực phẩm này sẽ khiến bạn bị rụng tóc, sưng phồng mặt hoặc phát triển thêm những vết rạn có thể bề mặt da. Không những vậy, bông cải xanh có thể khiến bạn bị dị ứng hoặc gây ngạt mũi, ngứa ngáy, phát ban da… Do đó, bạn không được bổ sung quá bốn cốc mỗi ngày.

3. Cơm

Cơm – thực phẩm truyền thống và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Mặc dù cơm rất dễ ăn và ngon miệng, thế nhưng cơm chứa lượng lớn tinh bột và rất ít vitamin. Khi bổ sung quá nhiều cơm trong bữa ăn sẽ dễ thiếu hụt các loại vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, cơm còn khiến bạn tăng lượng insulin trong cơ thể và khiến tinh thần bị ảnh hưởng do phải tiếp xúc với asen ở mức độ thấp. Chình vì vậy, để bổ sung thực phẩm này một cách an toàn và đạt hiệu quả dinh dưỡng tốt với cơ thể thì bạn chỉ nên ăn dưới 90 gram gạo mà thôi.

4. Việt quất – thực phẩm bổ dưỡng không nên ăn nhiều

Việt quất có thể làm giảm lượng đường trong máu dưới mức bình thường và đặc biệt nguy hiểm với những người mắc bệnh tiểu đường vì chúng có thể làm hạ đường huyết. Bên cạnh đó, đối với những người đang điều trị bệnh và đang phải sử dụng các loại thuốc thì không nên bổ sung việt quất. Bởi việt quất có thể làm cản trở hiệu quả của thuốc trong quá trình điều trị bệnh vì chúng sẽ khiến thuốc khó lên men hơn. Hơn nữa, ăn quá nhiều việt quất sẽ khiến bản cảm thấy khó thở vì chúng có chứa hàm lượng lớn vitamin K. Vì vậy, bạn chỉ nên bổ sung chưa đến một cốc quả việt quất mỗi ngày để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

5. Yến mạch

thuc pham bo duong

Yến mạch là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và thường được nhiều chị em tin dùng để giảm cân. Thế nhưng, bổ sung với số lượng nhiều sẽ khiến bạn phải đối mặt với tình trạng đầy hơi hay các vấn đề về đường ruột. Không chỉ vậy, yến mạch còn làm cản trở cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi khác như canxi, kẽm, magie… Do đó, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn dưới 100 gram yến mạch để bảo vệ sức khỏe nhé.

Nguồn : bau.vn

  • Kết hợp sữa chua và hoa quả: Lợi hay hại cho sức khỏe?

    Kết hợp sữa chua và hoa quả: Lợi hay hại cho sức khỏe?

    Sữa chua và hoa quả đều giàu dinh dưỡng, thường được nhiều người ưa chuộng kết hợp để làm món ăn nhẹ hoặc tráng miệng. Tuy nhiên, không phải loại hoa quả nào cũng phù hợp ăn chung với sữa chua. Hiểu đúng cách kết hợp sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe và tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
  • Tại sao hoa Atiso được mệnh danh là

    Tại sao hoa Atiso được mệnh danh là "vua chất xơ" trong thế giới rau củ ?

    Hoa Atiso được mệnh danh là "vua chất xơ" trong thế giới rau củ nhờ hàm lượng chất xơ vượt trội so với nhiều loại rau thông thường. Trung bình 100g Atiso chứa khoảng 7–10g chất xơ, đặc biệt giàu inulin – một loại chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
  • Da đẹp không cần mỹ phẩm: Chìa khóa nằm ở thực phẩm chứa glutathione

    Da đẹp không cần mỹ phẩm: Chìa khóa nằm ở thực phẩm chứa glutathione

    Glutathione – được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa” – đang ngày càng được ưa chuộng trong lĩnh vực làm đẹp nhờ khả năng làm sáng da, chống lão hóa và thải độc hiệu quả. Không chỉ xuất hiện trong các loại thực phẩm chức năng, glutathione còn có thể được bổ sung trực tiếp qua chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là thực đơn giàu glutathione giúp làn da trắng hồng rạng rỡ một cách tự nhiên.
  • Lợi ích tuyệt vời khi uống nước ép củ dền pha hạt chia mỗi ngày

    Lợi ích tuyệt vời khi uống nước ép củ dền pha hạt chia mỗi ngày

    Sự kết hợp giữa củ dền giàu chất chống oxy hóa và hạt chia giàu omega-3 đang trở thành “công thức vàng” cho sức khỏe. Không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, loại đồ uống này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
  • Những lưu ý quan trọng khi ăn dứa mà ai cũng nên biết

    Những lưu ý quan trọng khi ăn dứa mà ai cũng nên biết

    Dứa (hay thơm, khóm) là loại trái cây nhiệt đới rất được yêu thích nhờ vị ngọt, chua dịu và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn dứa cũng cần lưu ý một số điểm để tránh ảnh hưởng sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi ăn dứa mà ai cũng nên biết:
  • Thanh lọc cơ thể – Đánh thức vóc dáng với 5 công thức detox đơn giản

    Thanh lọc cơ thể – Đánh thức vóc dáng với 5 công thức detox đơn giản

    Khi việc ăn kiêng trở nên quá khắt khe và luyện tập khiến bạn mệt mỏi, các loại nước detox chính là một giải pháp nhẹ nhàng, tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức detox vừa dễ làm, vừa ngon miệng để bạn áp dụng ngay trong chế độ sống lành mạnh của mình.