Miền Bắc đang trải qua những ngày mùa đông lạnh buốt. Ngoài những bộ quần áo dày, việc ăn uống sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể, bảo vệ sức khỏe một cách hiệu quả. Bài viết dưới đây của Bau.vn là 4 thứ gia vị quen mặt trong căn bếp các gia đình nhưng lại giống như bài thuốc quý, giữ ấm cơ thể mùa đông hoàn hảo. Cùng tìm hiểu ngay bạn nhé!
4 món gia vị tuy rẻ nhưng là thuốc quý giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh
1. Gừng
Củ gừng là lựa chọn hàng đầu giúp bạn có được cơ thể ấm áp trong những ngày giá rét. Gừng có vị cay, tính ấm, dùng để chống lạnh, tiêu đờm, giúp tiêu hoá cũng như hỗ trợ miễn dịch. Trong những ngày lạnh, ăn hoặc uống một bát canh gừng nóng giúp cơ thể ấm lên, lưu thông khí huyết và tránh được lạnh. Bạn cũng có thể thêm vài lát gừng trong các món hải sản hay bữa ăn hằng ngày đều rất tốt cho cơ thể. Nếu không thể sử dụng gừng tươi, bạn cũng có thể tìm mua các loại trà gừng được đóng gói sẵn được bày bán trong các cửa hàng nhỏ lẻ hay các siêu thị lớn.
2. Quế
Đây là loại gia vị dễ sử dụng và thơm ngon. Thứ gia vị này có tính nóng rất phù hợp với người hay bị lạnh bụng. Trong một số món ăn khi cho thêm quế sẽ có tác dụng ấm bụng và dễ chịu trong thời tiết đông lạnh. Hằng ngày, bạn chỉ cần sử dụng 1/2 thìa bột quế cho vào cốc cà phê và trà. Cơ thể không những tránh bị lão hóa mà còn điều chỉnh được lượng đường trong máu, đặc biệt là cholestrerol. Việc bổ sung quế đều đặn mỗi ngày còn cung cấp năng lượng, giúp cơ thể tỏa nhiệt. Do đó, quế được lựa chọn là một trong những giải pháp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh được nhiều người tin tưởng và sử dụng.
3. Mật ong
Mật ong từ trước đến nay được biết đến như một loại gia vị rất tốt cho sức khỏe con người. Mật ong được chiết xuất từ tự nhiên mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho con người, trong đó có nhiều công dụng nổi bật như trị ho, làm đẹp cho các chị em phụ nữ… Đặc biệt, trong loại gia vị này có chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất cần thiết mà cơ thể cần. Bên cạnh đó, mật ong được biết đến như một công thức vàng trong việc làm đẹp hơn là việc giữ ấm cho cơ thể. Chỉ cần một thìa mật ong vào trà hoặc cà phê, bạn sẽ cảm thấy cơ thể ấm hẳn lên đấy.
4. Tỏi
Tỏi đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Ngoài việc nấu chín, ăn tỏi sống mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Một vài lát tỏi giã nhỏ vào canh và các món xào có thể giúp sản sinh một lượng nhiệt đáng kể cho cơ thể. Hoặc ăn tỏi sống có thể giúp cơ thể chống lại những cơn cảm lạnh thông thường bởi tính sát khuẩn trong loại củ này rất mạnh. Không những thế, tính ấm của tỏi còn giúp khử hàn ẩm và loại trừ tác nhân gây ho. Do đó, bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại gia vị này tùy vào từng mục đích.
Nguồn : bau.vn