Sáng 25/6 – ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch), từ 6h sáng, người dân Hà Nội tấp nập mua rượu nếp, hoa quả, bánh gio,… về thắp hương. Người Việt Nam còn gọi Tết Đoan Ngọ là Tết giết sâu bọ, là ngày phát động bắt sâu bọ, tiêu diệt bớt các loài gây hại cho cây trồng trên cánh đồng, trong đó nhiều loài sâu có thể ăn được và chúng được coi như là chất bổ dưỡng.
Khung cảnh tấp nập của mọi người trong ngày Tết Đoan Ngọ
Với nhiều gia đình miền Bắc, việc đầu tiên phải làm vào sáng sớm ngày Tết Đoan Ngọ là ăn một vài quả mận để “giết sâu bọ”. Những quả mận được chọn phải tươi, căng mọng và nhẵn bóng, phủ một lớp phấn trắng mỏng. Cắn một miếng, vị chát từ vỏ quả kèm theo chút chua ngọt của phần thịt quả đỏ hồng tràn khắp khoang miệng, đủ sức tiêu diệt bất cứ một loại “sâu bọ” nào.
Và tất nhiên không thể thiếu được rượu nếp. Theo quan niệm của người Việt, người dân sẽ ăn rượu nếp, nếp cẩm ngay khi thức dậy, để “giết sâu bọ”, bệnh tật trong người. Giá cả các mặt hàng phục vụ cho ngày Tết Đoan Ngọ tăng so với ngày thường, trung bình một gói nhỏ rượu nếp có giá 10.000 – 50.000 đồng tuỳ trọng lượng.
Trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ không thể thiếu bánh gio và mận. Những quả mận được chọn phải tươi, căng mọng và nhẵn bóng, phủ một lớp phấn trắng mỏng. Cắn một miếng, vị chát từ vỏ quả kèm theo chút chua ngọt của phần thịt quả đỏ hồng tràn khắp khoang miệng, đủ sức tiêu diệt bất cứ một loại “sâu bọ” nào. Bánh gio là món ăn truyền thống dịp Tết Đoan Ngọ, có nhiều tên như bánh ú, bánh tro, hay bánh âm, làm bằng gạo ngâm nước tro, gói trong lá chuối. Bánh dễ ăn, dễ tiêu làm mát ruột, thường ăn với đường hoặc mật.
Ngoài ra, còn rất nhiều loại quả mà người Việt có thể mua về cúng ngày Tết Đoan Ngọ như quất hồng bì, vải thiều, hay những loại quả khác để thắp hương trên bàn thờ.
Hương Linh
Nguồn: http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/tet-doan-ngo-nguoi-dan-tat-bat-chuan-bi-tu-sang-som-a170827.html
Nguồn : bau.vn
