I. Trái dư là trái gì?
Trái dư còn có tên gọi khác là cà vú bò, cà vú và trái đầu bò,… hoặc theo tên khoa học đó chính là Solanum Mammosum. Loại quả này thuộc vào loài thực vật có hoa trong họ nhà cà. Trái dư miền Tây có hình dáng nhỏ và cứng, cây cao khoảng 1,5m với lông dày và dài ở quanh thân. Có những phiến lá to và dài cỡ chừng khoảng 10 – 15 cm. Mỗi cành có thể có từ 3 – 4 quả.
Ở Việt Nam thì người ta vẫn sẽ thường thấy trái dư ở những tỉnh miền Tây. Hay bạn cũng có thể tìm thấy loại cây này ở Đà Lạt hoặc một số tỉnh ở phía Bắc nước ta như: Cao Bằng, Lạng Sơn hay Phú Thọ,…Công dụng chính của loại trái dư miền Tây này đó chính là dùng để sát khuẩn, giảm đau, tiêu viêm và tan máu bầm, viêm hạch bạch huyết hay mọc mụn ở nách, ngoài ra còn có thể dùng nước ép quả làm chất tẩy hay đuổi côn trùng.
II. Tìm hiểu về tên gọi của cây dư
1. Cây dư
Ở Việt Nam, trái dư miền Tây đã được chú ý trước tiên từ những tỉnh miền Tây mặc dù loại cây này cũng đã được tìm thấy ở Đà Lạt và một số tỉnh phía Bắc. Về sau, cây và trái của nó đã được phổ biến ra ở nhiều vùng khác trên cả nước để dùng làm đồ chưng Tết, bởi vì tính dễ có thể bảo quản và vận chuyển.
Trái dư miền Tây đã không còn xa lạ bởi vì vào dịp Tết nào người ta cũng bày bán ở khắp các chợ hoặc đem đi trao tặng cho nhau dùng để trang trí. Loại cây có tên là dư chính bởi vì trái của nó còn có các múi thịt dư ra và trong chữ dư cũng gắn liền với một quan niệm đó chính là dư dả và có được sự giàu có (chính vậy nên mọi người thích gọi tên này). Bên cạnh đó, còn có người gọi nó chính là trái dư thừa, tuy nhiên tên này ít dùng hơn.
2. Cà độc dược
Trước đây, tại Cần Thơ đã có người gọi trái dư miền Tây là cây cà độc dược. Bởi vì lá của nó giống như lá cà và trong quả có độc. Ngoài ra, lá và thân của trái dư đều có gai tua tủa, nếu bạn đi ngang qua, sơ suất là có thể bị gai nó đâm
3. Cà trời, cà vú, đào tiên
Dựa theo các tác giả của công trình “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam”, tập 1, trang 305 thì trái dư miền Tây còn được gọi là cây cà vú (bởi vì trái dư miền Tây có hình giống như núm vú) hoặc cà trời, đào tiên…. Ngoài ra, còn có một số nơi, người ta gọi trái dư chính là cà vú dê hay cà đầu bò và nipplefruit (hay: quả hình vú)
Bên cạnh đó, tại Trung Quốc, cây dư còn được gọi là “ngũ giác cà” (hay: cà năm góc) bởi vì trái của nó có năm góc thịt dư ra.
III. Trái dư ăn được không?
Dựa theo trang Missouri Botanical Garden, cà độc dược – đây là loại quả có độc dược và chứa các chất solanine và scopolamine với một nồng độ cao nên độc tính của nó rất cao.
Cùng với chất độc atropine và hyoscyamine có thể gây cho bạn ảo giác và bị liệt cơ. Chính vì độc tính cao như vậy, cho nên chỉ cần khoảng 2 quả là người lớn đã có thể bị tử vong rồi.
Tuy nhiên,trái dư có công dụng chính là dùng ngoài da để dùng để sát khuẩn, giảm đau và tiêu viêm hoặc có thể ép quả ra để làm chất tẩy hay là đuổi côn trùng.
Tóm lại, mặc dù công dụng của cà độc dược chính là loại quả đang được nhiều người sử dụng để dùng để chưng mâm ngũ quả nhưng nó chính là một loại quả độc nên bạn cần phải cẩn thận, đặc biệt chính là đối với trẻ em. Chính vậy nên, bạn có thể dùng trái dư miền Tây để cúng, nhưng chắc chắn cần nhắc nhở mọi người trong gia đình nhé.
Nguồn : bau.vn
