Sữa tươi là một trong những nguồn cung cấp protein phổ biến nhất hiện nay. Có nhiều người chọn uống một cốc sữa vào buổi sáng để nạp đầy năng lượng cho một ngày dài, có người thì lại chọn uống một cốc sữa vào buổi tối để giúp tăng cân. Vậy thời điểm nào uống sữa mới là tốt nhất?
Uống sữa buổi sáng có tốt không?
Nhiều người có thói quen uống sữa vào buổi sáng để cung cấp dinh dưỡng cho ngày dài. Tuy nhiên, đây không phải là thời điểm tốt nhất để uống sữa.
Bởi vì trong sữa chứa nhiều protein, tác dụng của protein là tái tạo và sản sinh ra tế bào mới. Khi sử dụng sữa vào buổi sáng, các chất dinh dưỡng dễ bị đào thải qua đường dạ dày làm cho cơ thể chưa kịp hấp thụ các vi chất thì đã bị cơ thể tống ra khỏi cơ thể.
Vì thế vào buổi sáng, khi ngủ dậy cơ thể còn chưa tỉnh táo. Nước lọc là lựa chọn tối ưu để thanh lọc cơ thể và đào thải những chất độc qua tuyến mồ hôi và đường tiết niệu.
Ngoài ra, sử dụng sữa vào buổi sáng rất dễ gây đau bụng, nhất là người dạ dày yếu.
Những người không nên sử dụng sữa vào buổi sáng
1. Người bị trào ngược dạ dày thực quản
Khi ăn những loại thực phẩm nhiều chất béo, họ thường sẽ bị co bóp cơ vòng thực quản dưới. Trong khi đó, sữa lại chứa rất nhiều chất béo nên những người bị trào ngược dạ dày thực quản khi uống sữa vào buổi sáng sẽ làm tăng sự trào ngược của dịch dạ dày hoặc dịch ruột. Điều này khiến cho dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng.
2. Người mắc bệnh viêm túi mật và viêm tuyến tụy không nên uống sữa buổi sáng
Dịch mật và dịch tụy tham gia trong quá trình tiêu hóa chất béo trong sữa. Vì thế khi sử dụng sữa cho bữa sáng sẽ khiến tình trạng bệnh gia tăng và khó chữa trị hơn.
3. Người mắc bệnh về đường tiêu hóa
Sữa làm giảm mức độ ảnh hưởng của axit trong dạ dày với chứng viêm nhiễm. Tuy nhiên vì sử dụng loại thực phẩm này vào bữa sáng khi bụng đang trống rỗng dễ làm tăng dịch dạ dày, khiến tình trạng viêm nhiễm thêm trầm trọng, gây cảm giác đau bụng, khó chịu.
Thời điểm tốt để uống sữa
Thực tế sữa tươi có thể dùng bất cứ thời gian nào trong ngày sau khi đã lót dạ bằng một ít thức ăn chứa nhiều tinh bột.
Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để sử dụng sữa theo các chuyên gia đó là 1 – 2h trước khi ngủ. Khi đó, cơ thể sẽ có thời gian chuyển hóa và hấp thụ những dưỡng chất như protein, canxi giúp cho xương chắc khỏe và bổ sung chất đề kháng.
Ngoài ra, dùng sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ còn có tác dụng làm đẹp cho người trung nên và người cao tuổi. Bởi vì quá trình phân tác tế bào trong cơ thể thường chỉ diễn ra vào ban đêm.
Uống sữa trước khi đi ngủ sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho làn da, có ích cho việc bài tiết chất cặn bã của da, tăng cường sản sinh ra càng nhiều tế bào da mới, khiến cho làn da mịn màng, tươi trẻ, làm chậm quá trình lão hóa.
Tuy nhiên, đừng uống sữa vào ban đêm nếu bạn đang muốn giảm cân. Sữa cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng nên nó sẽ là thủ phạm khiến cân nặngcủa bạn tăng lên không thể kiểm soát.
Dù uống sữa vào thời điểm nào, bạn cũng nên uống một ly sữa ấm bởi nó tốt hơn cho hệ tiêu hóa. Uống quá nhiều sữa cũng không tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày bạn nên uống 150 – 200 ml sữa là vừa đủ.
Nguồn : bau.vn
