Mẹ đảm chia sẻ cách làm món chân gà kiểu Thái không thể cưỡng lại

Bạn có phải là tín đồ của món chân gà? Dưới đây là cách làm món chân gà kiểu Thái được chị Hồng Nhung chia sẻ với Bau.vn vô cùng hấp dẫn

Nhắc tới chân gà, chắc hẳn đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Chân gà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Chân gà luộc, chân gà nướng, chân gà xào cay, chân gà xào xả ớt, châ gà ngâm xả tắc…vv

Mới đậy, chị Nguyễn Hồng Nhung hiện đang sinh sống tại Hà Nội với công việc đồng sáng lập – giám đốc hình ảnh Ren Beauty & Clinic đã chia sẻ công thức làm món chân gà kiểu thái với Bau.vn.

mon chan ga

Hình ảnh chị Nguyễn Hồng Nhung hiện đang sinh sống tại Hà Nội

Chắc chắn các bạn chỉ cần nhìn qua hình ảnh ảnh món chân gà kiểu Thái này là đã không thể chối từ: Cụ thể chị Hồng Nhung chia sẻ:

Nguyên liệu làm chân gà kiểu Thái

– 1 kg chân rút xương/ hoặc có thể để cả xương
– 1 gói gia vị lẩu Thái. Có thể mua của Ajiquick hoặc của Barona
– 1 thìa phở đường
– Ớt tùy khẩu vị
– Nước cốt quất (6 quả) + vỏ quất để cắt vào trộn chung chân gà
– Sả và tỏi băm nhỏ
mon chan ga
Món chân gà các bạn có thể rút xương hoặc không rút xương đều được

Cách làm món chân gà kiểu thái

Luộc chân gà sau đó vớt ra chậu nước lạnh để chân gà có độ giòn. Sau đó vớt chân gà lên để ráo nước. Sau đó trộn tất cả chân gà với gia vị trên.
mon chan ga
Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng cực đơn giản – ai cũng có thể thực hiện

Công thức nước chấm

Ngoài công thức làm món ăn này trở nên thật ngon và hấp dẫn thì các bạn còn cần phải chú ý tới công thức pha nước chấm. Nước chấm ngon cũng góp phần tạo nên thành công của món ăn này. Cụ thể chị Hồng Nhung cũng chia sẻ thêm cách làm:

– Muối canh hảo hảo: 2 thìa
– 1 thìa tỏi băm nhỏ
– 1/2 phở đường
– 6 quả quất vắt
– 1/2 thìa phở sữa đặc ông thọ
– Rau thơm (mùi ta+ húng xoăn) thái nhỏ
– Vỏ quất thái nhỏ
Và đây là thành phẩm vô cùng đẹp mắt:
Các bạn có thể nhâm nhi với bia, kèm với dưa chuột và rau thơm…vv
Chúc các bạn sẽ thành công với món ăn này!

Nguồn : Sức Khỏ 24h

Mẹ nhà người ta khéo chăm con, nghĩ ra đủ món chỉ vì:
Mẹ nhà người ta khéo chăm con, nghĩ ra đủ món chỉ vì: "Mẹ ơi con muốn ăn sáng ở nhà!"

Chị Đinh Thùy Linh sống tại Hà Nội đã chia sẻ loạt những món ăn sáng dành cho cho hai con của mình. Một người mẹ rất đảm đang, khéo léo trong việc chăm con đây chắc hẳn sẽ là một tấm gương dành cho các bà mẹ khác cùng học tập. Hãy cùng Bau.vn đi khám phá xem có điều gì đặc biệt qua bài viết dưới đây nhé!

Mẹ đảm chịu khó đổi bữa với list 50 món ăn sáng ngon hơn ngoài hàng
Mẹ đảm chịu khó đổi bữa với list 50 món ăn sáng ngon hơn ngoài hàng

Thật sự xem hết danh sách những món ăn sáng của chị Lê Hiền khiến chúng ta phải choáng ngợp bởi sự khéo léo, sáng tạo và quá đỗi đảm đang. Từ món đơn giản cho tới phức tạp, chắc hẳn người thân của chị cũng cảm thấy vô cùng may mắn và hạnh phúc khi mỗi bữa sáng đều được thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn.