Mẹ đảm chịu khó đổi bữa với list 50 món ăn sáng ngon hơn ngoài hàng

Thật sự xem hết danh sách những món ăn sáng của chị Lê Hiền khiến chúng ta phải choáng ngợp bởi sự khéo léo, sáng tạo và quá đỗi đảm đang. Từ món đơn giản cho tới phức tạp, chắc hẳn người thân của chị cũng cảm thấy vô cùng may mắn và hạnh phúc khi mỗi bữa sáng đều được thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn.

Mẹ đảm ”dành cả thanh xuân” để nấu các món ăn sáng

Mới đây, chị Lê Hiền hiện đang sinh sống ở  quận Thủ Đức – TP.HCM đã chia sẻ loạt các món ăn sáng do chính tay chị nấu để đổi bữa cho gia đình. Các món ăn được đầu tư rất kỳ công thể hiện sự khéo léo và cẩn thận.
Hình ảnh mẹ đảm Lê Hiền
Chị Lê Hiền chia sẻ trên một hội nhóm: “Dành cả thanh xuân để nấu đồ ăn sáng. Có mẹ nào nghiện nấu bữa sáng như em không ạ. Điểm danh cho em bớt lẻ loi đi ạ. Tâm sự xíu là nhiều mẹ hỏi em dậy mấy giờ, em dậy 6h, em làm tại nhà và thường bắt đầu lúc 8h. Nên có được 2 tiếng để nấu và thưởng thức bữa sáng ạ.
Để nấu được những bữa sáng hấp dẫn như thế này chị Lê Hiền cho biết thêm: “Mình thường sẽ đi chợ 1 lần và mua đồ cho 4 đến 5 ngày, sau đó sơ chế sẵn và cất trong tủ lạnh. Thông thường mỗi mâm sẽ mất thời gian khoảng từ 30 đến 60 phút. Với những món khó sẽ tham khảo thêm trên youtube hoặc các hội nhóm trên facebook.”
Các bạn có thể tham khảo loạt các món ăn sáng dưới đây để có thêm gợi ý cho gia đình mình. Thường xuyên nấu ăn sáng ở nhà vừa đảm bảo sức khỏe lại có thể gắn kết thêm tình cảm gia đình.

Dưới đây là loạt món ăn chị Lê Hiền chia sẻ, xin mời các bạn cùng tham khảo

mon an sang
Món bánh canh cua
mon an sang
Bò kho ăn kèm bánh mì.
mon an sang
Bún ốc.
Mỳ tôm
Hủ tiếu Nam Vang
Cháo hàu
Cháo lươn
Bún Thái hải sản
Xôi chả lụa
Cuốn tôm
mon an sang
Bánh canh tôm – nước cốt dừa.
mon an sang
Hủ tiếu mực.
mon an sang
Mỳ gà hầm thuốc Bắc
mon an sang
Bún mắm tép – thịt luộc.
mon an sang
Bò áp chảo – salat.
mon an sang
Bánh cuốn
mon an sang
Phở bò- bò viên- trứng chần.
mon an sang
Cơm- lạp xưởng- thịt kho tiêu- xoài chín cây.
mon an sang
Súp óc heo.
mon an sang
Miến gà
mon an sang
Cơm- sườn- lạp xưởng- trứng ốp la.
Bún mọc- sườn.
Bún thịt nướng- chả giò.
Mì vịt hầm
Bún riêu cua- ốc- giò heo.
Bánh bột lọc
Bánh đúc
Mì hoành thánh.
Bún bò
Cháo bò bằm
Bánh canh giò heo.
Nui giò heo.
Cháo nghêu.
Cháo lòng.
Xôi thập cẩm.
Bún bò Nam Bộ.
Mì xào bò.
Nui xào bò.
Bánh canh hẹ.
Súp gà – trứng bắc thảo.
mon an sang
Nui đuôi heo.
mon an sang
Phở gà.
mon an sang
Bánh canh bột xắt thịt vịt.
mon an sang
Cơm chiên dương châu.
mon an sang
Cháo lá dứa- trứng vịt muối- dưa mắm.
mon an sang
Mì bò bằm.
mon an sang
Cháo gà.
mon an sang
Xôi đậu phộng- chim cút rôti
mon an sang
Bánh mì trứng.
mon an sang
Bánh canh cá lóc
Như vậy, trêm đây chúng ta đã vừa cùng nhau tham khảo loạt các món ăn sáng vô cùng hấp dẫn của chị Lê Hiền. Chúc các bạn sẽ có thật nhiều ý tưởng và những gợi ý cho bữa ăn của gia đình mình nhé!

Nguồn : Sức Khỏe 24h

  • Bí quyết làm nộm, gỏi ngon chuẩn vị, để lâu vẫn giòn

    Bí quyết làm nộm, gỏi ngon chuẩn vị, để lâu vẫn giòn

    Nộm, gỏi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình và các bữa tiệc bởi hương vị thanh mát, dễ ăn. Tuy nhiên, nhiều người gặp tình trạng nộm, gỏi nhanh ra nước, kém giòn, làm giảm độ ngon nếu để lâu. Chỉ cần áp dụng một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể trộn nộm, gỏi giòn lâu, thấm vị mà không bị chảy nước.
  • Rán bánh chưng theo cách này, giòn lâu mà không hề ngấm dầu

    Rán bánh chưng theo cách này, giòn lâu mà không hề ngấm dầu

    Bánh chưng rán là món ăn quen thuộc sau Tết, được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, phần nhân dẻo bùi, thơm béo. Tuy nhiên, nếu rán không đúng cách, bánh chưng rất dễ bị ngấm dầu, nhanh ngán và mất đi hương vị đặc trưng. Với một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể rán bánh chưng giòn ngon mà không lo dầu mỡ.
  • 5 công thức món lên men đơn giản giúp cân bằng hệ tiêu hóa dịp Tết

    5 công thức món lên men đơn giản giúp cân bằng hệ tiêu hóa dịp Tết

    Ngày Tết, mâm cơm thường nhiều thịt, bánh chưng, đồ chiên rán dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Bổ sung các món lên men tự nhiên không chỉ giúp chống ngán mà còn cung cấp lợi khuẩn (probiotics) hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Dưới đây là 5 công thức dễ làm tại nhà, phù hợp cho không khí sum vầy đầu năm.
  • Bò sốt vang ngon chuẩn đầu bếp: Công thức đơn giản nhất

    Bò sốt vang ngon chuẩn đầu bếp: Công thức đơn giản nhất

    Bò sốt vang là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp nhưng đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt. Với hương vị đặc trưng từ rượu vang, cà chua và các loại gia vị thảo mộc, món ăn này thường được dùng kèm bánh mì hoặc phở, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa tối. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu bò sốt vang thơm mềm, chuẩn vị.
  • 5 món tôm hùm sang trọng mà dễ làm tại nhà, ngon chẳng kém nhà hàng

    5 món tôm hùm sang trọng mà dễ làm tại nhà, ngon chẳng kém nhà hàng

    Tôm hùm – “vua của các loại hải sản” – không chỉ gây ấn tượng bởi thịt săn chắc, ngọt đậm mà còn bởi sự đa dạng trong cách chế biến. Dù nướng, hấp hay nấu súp, tôm hùm vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Dưới đây là 5 món ngon từ tôm hùm mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.
  • Bí quyết nấu nước lẩu ngọt tự nhiên mà không cần hầm xương

    Bí quyết nấu nước lẩu ngọt tự nhiên mà không cần hầm xương

    Với những ai yêu thích món lẩu nhưng ngại công đoạn ninh xương lâu hàng giờ, thì đây chính là bí quyết giúp bạn có nồi nước lẩu ngọt thanh, đậm đà và trong veo chỉ trong vài bước đơn giản. Không cần đến nồi áp suất hay xương hầm phức tạp, chỉ cần biết kết hợp nguyên liệu tự nhiên là bạn đã có thể tạo ra hương vị “chuẩn nhà hàng” ngay tại nhà.