Nhiều nghiên cứu cho thấy dạy trẻ nấu ăn là rất quan trọng và sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện hơn. Dưới đây là những lợi ích khi dạy trẻ nấu ăn:
Giúp trẻ nhận biết được các nguyên liệu
Bé chưa chắc đã biết hết những nguyên liệu trong đồ ăn mỗi ngày. Trong quá trình nấu ăn, ba mẹ có thể giới thiệu cho con từng loại thực phẩm, kể cho con nguyên liệu đó được trồng ở đâu, có tác dụng gì, nấu được món gì,… Dần dần ba mẹ có thể dạy thêm về các khái niệm thực phẩm hữu cơ an toàn cho sức khỏe, các loại thực phẩm theo mùa, theo địa phương,… Đặc biệt ba mẹ còn có thể thông qua đó mà dạy con không được lãng phí đồ ăn.
Tăng thêm tình cảm gia đình
Việc nấu ăn cùng bé trong gian bếp chính là cơ hội rất tốt để ba mẹ kết nối cùng với con cái. Cùng vào bếp và tận dụng thời gian này để nói chuyện tâm sự với bé. Việc được cùng ba mẹ cùng hoàn thành một món ăn, cùng thưởng thức thành quả sẽ khiến bé càng có hứng thú ăn uống hơn! Bên cạnh đó, tương tác giữa ba mẹ và con cái cũng sẽ được tăng lên và gắn bó nhiều hơn nữa.
Khám phá tiềm năng của trẻ từ việc nấu ăn
Để thành công nấu một món ăn sẽ cần đến rất nhiều công đoạn. Ví dụ một công đoạn đơn giản như vo gạo nấu cơm cũng có thể dạy cho con tính tỉ mỉ, rèn luyện sự tập trung và khéo léo. Vì vậy, đừng nghĩ nấu ăn là đơn giản và con sẽ không học được gì từ nó nhé.
Dạy con học toán qua việc nấu ăn
Đây là phương pháp dạy con cực kì hay mà chúng ta có thể học hỏi từ những bà mẹ Nhật.
Lên thực đơn
Lên thực đơn là một công việc đơn giản nhưng cũng rất quan trọng. Cùng bé lên thực đơn cho cả gia đình cũng có thể giúp bé học cách tính toán để đưa ra lựa chọn phù hợp. Ví dụ như mẹ nên làm mấy cái bánh sandwich thì mới đủ để cả nhà ăn sáng?
Học làm toán qua các dụng cụ nấu ăn
Cho trẻ học phân chia phần trong bếp
Dạy trẻ cộng trừ trong nấu ăn
Nguồn : bau.vn
