Dinh dưỡng

Những sai lầm khi mix những loại rau củ quả này với nhau

Nhật Hạ
25/09/2023 16:00
Nếu bạn nắm rõ về chất dinh dưỡng, chỉ số dinh dưỡng mà mỗi loại rau củ quả đem lại cũng như kết hợp nó đúng đắn thì chắc chắn sẽ tạo nên những combo món ăn tuyệt vời dành cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Tuy nhiên, việc tìm hiểu, kết hợp cũng như các điều kiêng kỵ khi kết hợp các loại rau củ quả cũng nên được cân nhắc và tìm hiểu.

Rau củ quả rất cần thiết cho cơ thể, chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Vẫn biết rau củ quả rất tốt cho cơ thể của bạn, nhưng nếu một số rau củ quả này ăn cùng nhau sẽ lại gây hại cho sức khỏe của bạn. Mặc dù mỗi loại rau củ quả đều có giá trị dinh dưỡng riêng, xong không phải khi nào những loại rau củ quả nào cũng kết hợp ăn cùng nhau. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn nhóm thức ăn kỵ nhau này có thể gây ra cảm giác khó chịu ở người lớn và trong trường nặng còn đe dọa tính mạng với trẻ nhỏ. Một số loại trái cây và rau quả khi kết hợp với nhau lại gây ra các vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là các loại rau trái kỵ nhau:

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

bestie cam ki khi ket hop rau cu qua

» 8 loại rau củ giúp cung cấp sắt vượt trội hơn rau thịt

Nguồn : bau.vn

  • Không cần thuốc, chỉ cần 4 loại trái cây này để “dọn sạch” cholesterol xấu

    Không cần thuốc, chỉ cần 4 loại trái cây này để “dọn sạch” cholesterol xấu

    Cholesterol là một chất béo cần thiết cho cơ thể, nhưng khi mức cholesterol “xấu” (LDL) quá cao, nó có thể tích tụ trong thành động mạch, gây xơ vữa, làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Tin vui là bạn có thể kiểm soát tình trạng này ngay từ chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt bằng cách bổ sung những loại trái cây giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và pectin tự nhiên.Dưới đây là 4 loại trái cây phổ biến, dễ tìm nhưng vô cùng hiệu quả trong việc giảm cholesterol xấu và bảo vệ trái tim của bạn.
  • Trái tim khỏe từ chính căn bếp: Ăn đúng để sống nhẹ nhàng hơn

    Trái tim khỏe từ chính căn bếp: Ăn đúng để sống nhẹ nhàng hơn

    Trái tim không chỉ là một cơ quan, mà còn là trung tâm cảm xúc, nơi lưu giữ những hồi hộp, yêu thương, và cả áp lực của cuộc sống. Điều tuyệt vời là chúng ta hoàn toàn có thể chăm sóc trái tim mình – không cần đến toa thuốc hay thiết bị y tế – mà bắt đầu từ những lựa chọn tinh tế trên đĩa ăn mỗi ngày. Những loại trái cây, rau củ, thực phẩm tự nhiên nếu dùng đúng cách có thể trở thành “liều thuốc dịu dàng” cho trái tim bạn.
  • Đừng chủ quan: Uống quá nhiều nước có thể gây nguy hiểm

    Đừng chủ quan: Uống quá nhiều nước có thể gây nguy hiểm

    Chúng ta thường được khuyên nên uống nhiều nước để đẹp da, giải độc và duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, liệu “uống càng nhiều càng tốt” có đúng trong mọi trường hợp? Câu trả lời là không. Dù nước rất cần thiết cho cơ thể, việc uống quá nhiều nước vẫn có thể gây hại, thậm chí nguy hiểm nếu không kiểm soát hợp lý.
  • Thêm 5 loại gia vị này vào bữa ăn – bạn đang tự trẻ hóa mỗi ngày

    Thêm 5 loại gia vị này vào bữa ăn – bạn đang tự trẻ hóa mỗi ngày

    Gia vị không chỉ mang lại hương vị hấp dẫn cho món ăn mà còn là “kho báu” dinh dưỡng với nhiều hoạt chất quý. Đặc biệt, một số loại gia vị quen thuộc trong căn bếp hằng ngày lại có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao, giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch và phòng chống nhiều bệnh mãn tính.Dưới đây là 5 loại gia vị tự nhiên nổi bật về khả năng chống oxy hóa mà bạn nên sử dụng thường xuyên:
  • Uống một ly nước ép lựu mỗi ngày, cơ thể nhận lại 8 lợi ích không ngờ

    Uống một ly nước ép lựu mỗi ngày, cơ thể nhận lại 8 lợi ích không ngờ

    Không chỉ đẹp mắt và ngon miệng, lựu còn là một trong những loại trái cây chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong tự nhiên. Việc bổ sung nước ép lựu mỗi ngày không chỉ giúp làn da tươi tắn mà còn bảo vệ tim mạch, cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính. Dưới đây là 8 lý do để bạn bắt đầu thói quen đơn giản nhưng cực kỳ tốt cho sức khỏe này.
  • Những đối tượng cần tránh xa mướp đắng để đảm bảo an toàn sức khỏe

    Những đối tượng cần tránh xa mướp đắng để đảm bảo an toàn sức khỏe

    Mướp đắng (khổ qua) nổi tiếng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe với khả năng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ hạ đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại quả này. Một số nhóm người nếu ăn mướp đắng có thể gặp tác dụng phụ hoặc ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Xem thêm