Những thói quen nào của người Việt sau khi ăn đang âm thầm hủy hoại sức khỏe ?

Sau bữa ăn, nhiều người Việt thường duy trì một số thói quen tưởng chừng vô hại nhưng thực tế có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là một số thói quen phổ biến cần lưu ý:

Việc đi ngủ hoặc nằm xuống sau khi ăn có thể gây ra các triệu chứng như trào ngược axit, khó tiêu hoặc buồn nôn, cũng có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.

Khi bạn đi ngủ, cơ thể tập trung vào việc nghỉ ngơi và phục hồi, không phải tiêu hóa. Việc vừa ăn xong đã nằm hoặc ngủ luôn có thể làm gián đoạn quá trình tiêu hóa, dẫn đến khó chịu, các vấn đề về dạ dày và rối loạn trao đổi chất.

Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến tăng cân và các tình trạng sức khỏe liên quan.

“Kích thước của bữa ăn rất quan trọng. Các bữa ăn lớn thường khó xử lý hơn đối với hệ tiêu hóa, đặc biệt là ở tư thế nằm ngửa”, Tiến sĩ Madhankumar, bác sĩ phẫu thuật tiêu hóa tại iCliniq, chia sẻ với Verywell.

Nằm ngủ ngay sau khi ăn sẽ gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa (ảnh minh họa)

Rủi ro sức khỏe khi vừa ăn xong đã nằm ngay

Tiến sĩ Jesse Houghton, chuyên gia về nội khoa và tiêu hóa, Giám đốc Y khoa cao cấp về Tiêu hóa tại Trung tâm Y tế Nam Ohio, cho biết, đi ngủ sau khi ăn nhẹ không phải là vấn đề lớn, nhưng ngủ sau bữa ăn lớn có thể dẫn đến nhiều triệu chứng, đặc biệt là đối với những người mắc các tình trạng như thoát vị hoành, béo phì và ngưng thở khi ngủ.

Sau đây chỉ là một số vấn đề mà bạn có thể gặp phải nếu vừa ăn xong đã nằm luôn:

– Khó tiêu và trào ngược axit

Tư thế ngả lưng khiến axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra chứng khó tiêu hoặc trào ngược axit. TS Madhankumar cho biết cảm giác này giống như cảm giác khó chịu hoặc nóng rát ở cổ họng.

– Rối loạn giấc ngủ

Nếu bạn bị trào ngược axit, chất lượng giấc ngủ cũng có thể bị ảnh hưởng. Tiến sĩ Jade Wu, chuyên gia y học giấc ngủ hành vi, cho biết, ăn một bữa thịnh soạn ngay trước khi đi ngủ cũng có thể khiến quá trình trao đổi chất hoạt động mạnh và có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể cao hơn mức tối ưu cho giấc ngủ.

– Tăng cân

Theo thời gian, tác động của việc tiêu thụ quá nhiều calo ngay trước khi quá trình trao đổi chất chậm lại vào ban đêm có thể góp phần gây tăng cân. TS Houghton cho biết điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các tình trạng sức khỏe khác như bệnh tim, tiểu đường và cholesterol cao.

Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy những người làm ca đêm tiêu thụ nhiều calo hơn tổng lượng calo hàng ngày sau bữa tối có tỷ lệ thừa cân, béo phì bụng, triglyceride cao và mức cholesterol cao hơn những người làm ca ngày. Đồng thời, họ cũng có các vấn đề về sức khỏe như rối loạn dung nạp đường huyết (glucose) và suy giảm chức năng thận.

Khi nào bạn nên ngừng ăn trước khi ngủ?

Khi nào nên ngừng ăn trước khi đi ngủ tùy thuộc vào những gì bạn định ăn. Theo TS Houghton, các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau mất khoảng thời gian khác nhau để đi từ dạ dày đến ruột non.

Các chất lỏng trong suốt như nước và nước trái cây đi qua dạ dày nhanh nhất. Các chất lỏng nguyên chất, như sinh tố protein và cà phê với kem, sẽ mất nhiều thời gian hơn. Thực phẩm rắn, đặc biệt là thực phẩm nhiều chất béo, là loại tiêu hóa chậm nhất.

“Bạn nằm xuống ngủ càng lâu sau khi ăn thì càng tốt. Nguyên tắc chung là đợi ít nhất nửa giờ sau khi uống chất lỏng và ít nhất hai đến ba giờ sau khi ăn thức ăn rắn trước khi bạn đi ngủ vào ban đêm”, TS Houghton nói.

Theo TS Madhankumar, thời gian chờ từ hai đến ba giờ sẽ giúp hệ tiêu hóa có đủ thời gian để xử lý bữa ăn một cách hiệu quả, giúp bạn ít có khả năng bị trào ngược axit hoặc khó tiêu.

Nếu bạn phải ăn trước khi ngủ thì sao?

Nếu công việc hoặc lịch trình khiến bạn phải ăn một bữa tối muộn và đi ngủ ngay sau đó, hãy ăn nhẹ và đơn giản.

“Những bữa ăn nhỏ hơn, ít chất béo là tốt nhất vì chúng ít có khả năng làm căng dạ dày và dễ tiêu hóa hơn”, TS Houghton nói.

TS Madhankumar gợi ý nên chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa, chẳng hạn như protein nạc (gà nướng, cá và gà tây), cũng như rau, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Cố gắng tránh những thực phẩm nặng, cay hoặc nhiều chất béo, tất cả đều có thể gây trào ngược axit, khó tiêu và khó chịu.

Uống nước cũng có thể cải thiện tiêu hóa, nhưng lạm dụng có thể dẫn đến trào ngược và nôn, chưa kể đến việc phải đi vệ sinh vào giữa đêm.

Nếu có thể, hãy đứng thẳng ít nhất 30 phút sau khi ăn để giảm nguy cơ trào ngược axit khi đi nằm. Đi bộ một đoạn ngắn, cũng có thể giúp tiêu hóa tốt hơn.

Ăn quá gần giờ đi ngủ có thể dẫn đến trào ngược axit, khó tiêu, ngủ kém và thậm chí tăng cân.

Các chuyên gia khuyên bạn nên đợi hai đến ba giờ sau khi ăn thức ăn rắn trước khi đi ngủ. Nếu bạn phải ăn một bữa và đi ngủ ngay sau đó, hãy ăn thứ gì đó nhẹ và ít chất béo và cố gắng giữ thẳng người trong ít nhất 30 phút trước khi đi ngủ.

Nguồn : bau.vn

  • Ngủ ngon mỗi đêm để làn da sáng khỏe và cơ thể tràn đầy sức sống

    Ngủ ngon mỗi đêm để làn da sáng khỏe và cơ thể tràn đầy sức sống

    Giấc ngủ không chỉ giúp cơ thể nghỉ ngơi mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo năng lượng, phục hồi làn da và duy trì tinh thần sảng khoái. Các nghiên cứu cho thấy, chỉ cần điều chỉnh một vài thói quen nhỏ trước và trong khi ngủ, bạn có thể giúp da trẻ hóa tự nhiên và hạn chế cảm giác mệt mỏi vào ngày hôm sau.
  • Vì sao thiếu ngủ khiến bạn thèm đồ ngọt và đồ ăn vặt?

    Vì sao thiếu ngủ khiến bạn thèm đồ ngọt và đồ ăn vặt?

    Nhiều người cho rằng tăng cân chỉ liên quan đến chế độ ăn và vận động, nhưng giấc ngủ cũng đóng vai trò quan trọng. Thiếu ngủ có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, đặc biệt với thực phẩm nhiều đường và chất béo, từ đó khiến cân nặng khó kiểm soát.
  • Bí quyết ăn tối muộn mà vẫn thon gọn: 6 thực phẩm giúp ngủ ngon

    Bí quyết ăn tối muộn mà vẫn thon gọn: 6 thực phẩm giúp ngủ ngon

    Nhiều người lo rằng ăn trước khi ngủ sẽ gây tăng cân, nhưng thực tế điều này còn phụ thuộc vào loại thực phẩm và lượng ăn. Nếu lựa chọn đúng, một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ ngủ sâu và cải thiện sức khỏe. Vậy nên ăn gì để vừa không béo, vừa ngủ ngon hơn?
  • Đạt 10.000 bước chân mỗi ngày mà không cần rời khỏi nhà: 7 bí quyết cực đơn giản

    Đạt 10.000 bước chân mỗi ngày mà không cần rời khỏi nhà: 7 bí quyết cực đơn giản

    Bạn muốn cải thiện sức khỏe bằng việc đi bộ nhưng lại ngại thời tiết thất thường hay khói bụi phố xá? Đừng lo, mục tiêu 10.000 bước chân hoàn toàn có thể chinh phục ngay trong phòng khách hoặc gian bếp nhà bạn. Từ việc vừa nghe điện thoại vừa di chuyển đến mẹo "đi đường vòng" khi làm việc nhà, dưới đây là những cách giúp bạn tích lũy bước chân cực kỳ hiệu quả.
  • Sau kỳ nghỉ Tết, bí quyết lấy lại vóc dáng thon gọn

    Sau kỳ nghỉ Tết, bí quyết lấy lại vóc dáng thon gọn

    Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều người rơi vào tình trạng tăng cân, bụng tích mỡ do ăn uống quá nhiều, ít vận động và sinh hoạt thất thường. Việc lấy lại vòng eo thon gọn không chỉ giúp cải thiện ngoại hình mà còn mang lại cảm giác tự tin và năng lượng tích cực cho cuộc sống. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả bền vững, bạn cần có kế hoạch khoa học thay vì áp dụng các phương pháp giảm cân cấp tốc.
  • 5 thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu để giảm say dịp Tết

    5 thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu để giảm say dịp Tết

    Tết Nguyên đán là dịp sum họp, gặp gỡ và nâng ly chúc mừng năm mới. Tuy nhiên, việc uống rượu bia liên tục trong nhiều ngày có thể khiến cơ thể mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn và đặc biệt là ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Để hạn chế tình trạng say xỉn và bảo vệ sức khỏe, việc ăn lót dạ trước khi uống rượu là vô cùng quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên ăn trước khi nâng ly ngày Tết.