Sống khỏe

Những thực phẩm không lành mạnh như vẻ ngoài

Bùi Nguyệt
30/01/2024 08:00
Ai cũng luôn muốn chắc chắn rằng mỗi sản phẩm mình tiêu thụ đều sẽ đóng góp tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không quá lành mạnh như vẻ ngoài, dễ dàng “đánh lừa” một số người tiêu dùng cả tin.

Yogurt

Sữa chua được biết đến là loại thực phẩm mang nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nhưng không may, tất cả các loại sữa chua đang được bày bán ngoài cửa hàng đều có chất lượng cực kỳ tệ. Chúng thường có hàm lượng chất béo thấp, nhưng lại chứa nhiều đường để bù đắp sự thiết hụt về hương vị mà chất béo mang lại. Do đó sữa chua cũng được xếp vào hàng thực phẩm không lành mạnh như vẻ bề ngoài.

Sữa chua

Thêm vào đó là nhiều loại sữa chua không chứa probiotic như mọi người thường nghĩ. Chúng đã bị loại bỏ sau quá trình lên men khiến cho toàn bộ vi khuẩn đều bị giết chết.

Yến mạch dạng bột

Yến mạch dạng bột là loại yến mạch đã được nghiền mịn từ yến mạch đã được cán dẹt. Bột yến mạch dạng keo hay còn gọi là bột yến mạch xay mịn là một sản phẩm tự nhiên được tạo ra bằng cách nghiền hạt yến mạch (Avena sativa) thành một loại bột rất mịn. Yến mạch càng được xay nhỏ bao nhiêu, yến mạch càng phải được xử lý bấy nhiêu. Quá trình này sẽ làm gia tăng glycemic, bổ sung thêm một lượng calorie nhất định. Ngoài ra, bột yến mạch còn chứa các chất phụ gia và chất tạo ngọt khác.

Yến mạch dạng bột

Chuối sấy

Những công dụng mà chuối sấy khô mang lại thì chúng ta không thể phủ nhận lại được. Tuy nhiên trong quá trình điều chế, phía nhà sản xuất thường cho thêm chất điều vị, đường và chiên chuối ngập dầu. Khâu xử lý này chính là tác nhân khiến cho chuối sấy trở nên kém lành mạnh hơn đáng kể.

thực phẩm không lành mạnh

Chuối sấy

Rau củ nhiều tinh bột

Ngô, lê, khoai tây, bí ngô và khoai lang chứa ít chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn nhiều loại rau quả khác, trong khi đó hàm lượng calo trong các loại thực phẩm này lại cao hơn. Điều này không có nghĩa là bạn nên loại bỏ chúng hoàn toàn ra khỏi thực đơn hàng ngày. Chỉ là bạn không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là khi đang trong giai đoạn ăn kiêng.

thực phẩm không lành mạnh

Rau củ nhiều tinh bột

Mứt trái cây

Nếu ăn trái cây tươi hay trái cây khô thì giá trị dinh dưỡng vẫn giữ nguyên cho sức khỏe. Tuy nhiên để giữ được lâu, màu sắc đẹp và không bị nấm mốc người ta đã chế biến trái cây thành mứt trái cây. Chế biến mứt trái cây nhà sản xuất phải dùng đến thuốc diệt nấm và sulfur dioxide. Các loại mứt trái cây còn chứa rất nhiều đường, rất không tốt cho sức khỏe.

thực phẩm không lành mạnh

Mứt trái cây – thực phẩm không lành mạnh

Tùy theo khẩu vị và thói quen, không dễ dàng gì để duy trì một chế độ ăn uống 100% lành mạnh. Tuy nhiên hãy ạn hoàn toàn lựa chọn món ăn thông minh hơn qua những gợi ý chi tiết dưới đây. cho các bữa ăn của mình.

» “Tút tát” lại làn da và vóc dáng nhanh chóng bằng loại nước ép mix đơn giản này!

Nguồn : bau.vn

  • Bổ sung vitamin D đúng cách: Chìa khóa cho sức khỏe, tránh nguy cơ ngộ độc âm thầm

    Bổ sung vitamin D đúng cách: Chìa khóa cho sức khỏe, tránh nguy cơ ngộ độc âm thầm

    Vitamin D được xem là “vitamin của ánh nắng” vì cơ thể có thể tự tổng hợp khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, ngoài ra nó còn có trong một số thực phẩm như lòng đỏ trứng, nấm, cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi và các loại sữa, ngũ cốc, nước ép được bổ sung vi chất. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi để xây dựng xương chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ chức năng cơ, thần kinh, tim mạch và miễn dịch, tuy nhiên việc bổ sung quá liều lại tiềm ẩn nhiều rủi ro mà không phải ai cũng biết. Vai trò của vitamin D với nhu cầu của cơ thể Vitamin D tan trong chất béo, cần thiết cho nhiều hoạt động sống của cơ thể và được khuyến nghị bổ sung với liều lượng khác nhau tùy độ tuổi, trẻ sơ sinh cần khoảng 25mcg tương đương 1.000 IU mỗi ngày, trong khi người trưởng thành cần khoảng 100mcg tương đương 4.000 IU (bao gồm tổng lượng vitamin D từ thức ăn, đồ uống và thực phẩm bổ sung). Ngoài chế độ dinh dưỡng, ánh nắng mặt trời đóng […]
  • 5 bí quyết buổi sáng giúp làn da luôn tươi trẻ, nói không với lão hóa

    5 bí quyết buổi sáng giúp làn da luôn tươi trẻ, nói không với lão hóa

    Buổi sáng là thời điểm “vàng” để chăm sóc và bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây lão hóa. Một vài thói quen nhỏ nhưng đúng cách có thể giúp bạn duy trì làn da tươi trẻ, rạng rỡ suốt cả ngày. Dưới đây là những bí quyết đơn giản mà hiệu quả để khởi đầu buổi sáng với làn da khỏe đẹp.
  • Canxi không chỉ là “uống cho đủ” mà quan trọng là đến đúng nơi cơ thể cần

    Canxi không chỉ là “uống cho đủ” mà quan trọng là đến đúng nơi cơ thể cần

    Nhiều người có thói quen bổ sung canxi mỗi ngày với suy nghĩ chỉ cần uống đủ là yên tâm cho xương. Thế nhưng thực tế, không ít người vẫn gặp tình trạng đau mỏi, chuột rút, mật độ xương giảm dù đã duy trì uống canxi trong thời gian dài.
  • Luyện tập giữa nắng hè: Sáng mát mẻ hay tối dịu nhẹ là lựa chọn tốt hơn?

    Luyện tập giữa nắng hè: Sáng mát mẻ hay tối dịu nhẹ là lựa chọn tốt hơn?

    Khi mùa hè đến với nhiệt độ oi bức và ánh nắng gay gắt, nhiều người băn khoăn không biết nên tập thể dục vào lúc nào trong ngày để vừa an toàn cho sức khỏe, vừa đạt hiệu quả tốt nhất. Vậy giữa sáng sớm và chiều tối, thời điểm nào là lý tưởng để vận động trong những ngày hè?
  • Mỏi mắt vì máy tính, có nên nhỏ thuốc mắt mỗi ngày?

    Mỏi mắt vì máy tính, có nên nhỏ thuốc mắt mỗi ngày?

    Làm việc nhiều giờ trước màn hình máy tính khiến mắt dễ khô, nhức mỏi và nhìn mờ, khiến nhiều người duy trì thói quen nhỏ mắt hằng ngày để giảm khó chịu. Tuy nhiên, theo bác sĩ chuyên khoa, thuốc nhỏ mắt chỉ hỗ trợ bề mặt nhãn cầu và không thể giải quyết những tổn thương sâu bên trong mắt do ánh sáng xanh gây ra.
  • Không cần bỏ cà phê: 5 cách tránh ố vàng răng hiệu quả

    Không cần bỏ cà phê: 5 cách tránh ố vàng răng hiệu quả

    Cà phê là thức uống quen thuộc giúp nhiều người tỉnh táo và tăng hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, việc uống cà phê thường xuyên có thể khiến răng bị xỉn màu, ố vàng nếu không biết cách sử dụng hợp lý. Dưới đây là 5 cách đơn giản giúp bạn vẫn tận hưởng cà phê mỗi ngày mà không phải lo lắng về vấn đề thẩm mỹ răng miệng.
Xem thêm