Sống khỏe

Những thực phẩm vàng hỗ trợ cho hệ miễn dịch nếu bạn ghét trái cây

Linh Linh
25/11/2020 10:00
Nếu là một người không thích trái cây thì việc bổ sung cho hệ miễn dịch qua các món ăn thường ngày ngay trong gian bếp nhà mình.

Hệ miễn dịch là hệ thống phòng thủ quan trọng. Nó giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây bệnh. Cũng như ngăn chặn sự rối loạn giữa các tế bào trong cơ thể.

Dưới đây là những thực phẩm vàng hỗ trợ cho hệ miễn dịch:

Súp gà

Nước dùng xương trong súp gà chứa nhiều collagen, giúp tăng cường hệ miễn dịch . Khi được nấu, thịt gà còn giải phóng cysteine, một axit amin giúp ngăn ngừa viêm, chống lại bệnh tật. Món này còn giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh nếu bạn đã lỡ bị bệnh vì giúp ngăn chặn các tế bào viêm di chuyển đến bộ phận khác của cơ thể. Ngoài ra,nó giúp bạn bù nước hiệu quả.

Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin E, các axit béo và cả kẽm. Các chất nói trên đều là thứ giúp hệ miễn dịch của bạn vận hành trơn tru hơn, khỏe mạnh hơn. Ăn hạt thường xuyên còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Cá dầu

Axit béo Omega-3 trong các loại cá dầu như cá hồi, cá ngừ, cá thu… giúp kiểm soát tốt tình trạng viêm trong cơ thể bản, thứ có thể ảnh hưởng đến chức năng của hệ thống miễn dịch.

Nấm

Các nghiên cứu trên nhiều loại nấm tươi, nấm khô cho thấy nhiều loại nấm có khả năng kháng virus, kháng khuẩn và chống lại các khối u. Cách chế biến chúng cũng khá đơn giản: bạn có thể nấu súp, xào, kho…

Các món ăn nấu chung với nghệ

Gia vị phương Đông này được coi là một siêu thực phẩm, rất giàu chất chống oxy hóa và có đặc tính kháng viêm mạnh. Các nghiên cứu cho thấy ăn nghệ thường xuyên giúp phòng chống cảm lạnh, ho, nghẹt mũi. Nếu không thích các món nấu với nghệ, bạn cũng có thể sữa món nghệ latte (sữa vàng) được người dân một số nơi ưa chuộng.

Thực phẩm giàu kẽm như trứng, hải sản, thịt đỏ

Thịt bò, trứng hay hải sản, nhất là những con hàu vốn giàu kẽm. Kẽm giúp hệ miễn dịch vận hành trơn tru, giúp duy trì khối lượng cơ thể mảnh mai vừa đủ, khỏe mạnh, tăng khả năng làm lành các vết thương. Một số nghiên cứu còn cho thấy kẽm giúp giảm thời gian bị cảm lạnh nếu bạn tăng cường ăn các món này khi vừa mới bệnh.

» 7 loại thực phẩm nên đưa vào bữa ăn hàng ngày để tránh bị đau xương khớp

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/nhung-thuc-pham-vang-ho-tro-cho-he-mien-dich-neu-ban-ghet-trai-cay-a191511.html

  • 5 tư thế yoga đơn giản giúp giãn cơ vai hiệu quả, giảm đau mỏi vai gáy

    5 tư thế yoga đơn giản giúp giãn cơ vai hiệu quả, giảm đau mỏi vai gáy

    Đau mỏi vai gáy là tình trạng thường gặp ở nhân viên văn phòng, học sinh – sinh viên hay những người phải ngồi lâu trước máy tính. Nếu kéo dài, tình trạng này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc và chất lượng cuộc sống. Một trong những phương pháp tự nhiên, ít tốn kém nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt là tập yoga.
  • Tập luyện đều đặn: Chìa khóa cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết

    Tập luyện đều đặn: Chìa khóa cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết

    Kiểm soát đường huyết là một trong những yếu tố then chốt để phòng ngừa và quản lý bệnh tiểu đường. Trong đó, vận động thể chất đóng vai trò quan trọng, không chỉ giúp tăng độ nhạy insulin mà còn góp phần duy trì cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể.
  • Trà gừng và 8 tác động tích cực đến sức khỏe bạn không nên bỏ qua

    Trà gừng và 8 tác động tích cực đến sức khỏe bạn không nên bỏ qua

    Trà gừng không chỉ là một loại thức uống ấm áp cho những ngày se lạnh, mà còn là "vị thuốc tự nhiên" chứa nhiều lợi ích sức khỏe. Việc uống một tách trà gừng mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi tích cực cho cơ thể mà bạn không ngờ tới.
  • Mùa hè không lo mất nước: Gợi ý 8 thói quen tốt cho người cao tuổi

    Mùa hè không lo mất nước: Gợi ý 8 thói quen tốt cho người cao tuổi

    Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước, đặc biệt là ở người cao tuổi – nhóm đối tượng có cảm giác khát kém nhạy và nguy cơ mất nước cao hơn. Thiếu nước có thể gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe như tụt huyết áp, chóng mặt, táo bón, và thậm chí là suy thận cấp. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp người cao tuổi bổ sung nước hiệu quả trong mùa hè.
  • Tăng huyết áp thứ phát: Hiểu đúng để điều trị tận gốc

    Tăng huyết áp thứ phát: Hiểu đúng để điều trị tận gốc

    Khác với tăng huyết áp nguyên phát thường khó xác định nguyên nhân, tăng huyết áp thứ phát xuất hiện do một bệnh lý nền cụ thể. Nếu được chẩn đoán chính xác và điều trị đúng từ gốc, người bệnh hoàn toàn có thể kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa biến chứng.
  • Chất tạo ngọt erythritol có thể phá vỡ hàng rào máu não, làm tăng nguy cơ đột quỵ?

    Chất tạo ngọt erythritol có thể phá vỡ hàng rào máu não, làm tăng nguy cơ đột quỵ?

    Một nghiên cứu mới từ Đại học Colorado (Mỹ) cho thấy chất tạo ngọt erythritol – vốn được xem là an toàn và phổ biến trong thực phẩm ăn kiêng – có thể gây tổn thương hàng rào máu não và làm suy giảm khả năng tự bảo vệ của mạch máu. Phát hiện này đặt ra câu hỏi lớn về độ an toàn thực sự của erythritol, nhất là khi nó đang xuất hiện trong hàng loạt sản phẩm “không đường” được tiêu thụ rộng rãi.
Xem thêm