Sống khỏe

4 sai lầm về thời điểm và cách ăn hoa quả bạn nên bỏ ngay

Khôi Nhung
21/12/2023 14:00
Dưới đây là một số lầm tưởng phổ biến trong thời điểm và cách ăn hoa quả mà chúng ta thường mắc phải, làm giảm đi hiệu quả chúng mang lại.

Hoa quả cung cấp vitamin, khoáng chất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn hoa quả sai cách, không đúng thời điểm chúng sẽ phản tác dụng. Bài viết này của Bau.vn giúp bạn giải đáp thắc mắc và những sai lầm trên.

Những sai lầm khi ăn hoa quả

1. Cách ăn hoa quả sai- Nước ép trái cây tốt hơn

Nước ép trái cây là thức uống lý tưởng để giải tỏa cơn khát, nhưng chúng không hề tốt hơn trái cây. Theo nghiên cứu, khoảng 90% chất xơ và một số chất dinh dưỡng thiết yếu bị loại bỏ trong quá trình ép trái cây. Thỉnh thoảng bạn có thể uống nước trái cây mới ép vì bận rộn, nhưng tốt hơn hết là bạn nên uống và ăn cả trái cây.

cach an hoa qua

2. Ăn trái cây không gây tăng cân

Trái cây có thể là món ăn nhẹ dành cho bữa xế hoặc món tráng miệng hoàn hảo nhưng không nên ăn quá nhiều. Hầu hết các loại trái cây đều chứa đường tự nhiên ở dạng fructose, ăn quá nhiều trái cây có thể khiến tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên kiểm soát khẩu phần ăn và chỉ nên ăn các loại trái cây theo mùa để đảm bảo sức khỏe.

3. Cách ăn hoa quả sai- Coi trái cây là một bữa ăn

Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa sáng và lấy một hoặc hai trái cây để thay thế bữa ăn. Họ luôn tin rằng trái cây lành mạnh và bổ dưỡng nên chúng có thể thay cho một bữa ăn.

cach an hoa qua

Tuy nhiên, trên thực tế là trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất xơ. Chúng sẽ được tiêu hóa nhanh chóng và có thể khiến bạn đói trong vòng một hoặc hai giờ. Vì vậy, tốt nhất bạn nên ăn nhiều loại trái cây hàng ngày và ăn giữa các bữa ăn.

4. Ăn trái cây khi đói sẽ tốt cho sức khỏe

Lầm tưởng phổ biến nhất về trái cây là ăn trái cây khi bụng đói sẽ hấp thu tối đa hóa lợi ích của chúng. Nhiều người nói rằng ăn trái cây trong bữa ăn có thể gây đầy hơi và ợ chua, giảm hấp thụ chất dinh dưỡng. Hàm lượng chất xơ có trong trái cây có thể làm giảm quá trình tiêu hóa nhưng hoàn toàn không gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Nhiều người khuyên chúng ta không nên ăn trái cây trước hoặc sau bữa ăn. Thế nhưng, trên thực tế là ăn trái cây vào thời điểm nào trong ngày cũng sẽ cung cấp lượng chất dinh dưỡng như nhau.

cach an hoa qua

Với những loại trái cây có lượng vitamin C và vị chua thì bạn không nên ăn vào những lúc đói. Bởi chúng sẽ làm tăng dịch dạ dày, khiến bạn có nguy cơ đau dạ dày và cảm thấy bụng cồn cào. Do đó, bạn nên ăn trái cây vào khoảng sau ăn 1-2 tiếng để cơ thể hấp thu tốt nhất các dinh dưỡng, đồng thời không gây hại cho hệ tiêu hóa.

Hi vọng bài viết của Bau.vn sẽ mang lại cho bạn những kiến thức bổ ích về việc ăn trái cây đúng cách.

» 5 loại quả mọng tốt cho tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ

Nguồn : bau.vn

  • Bổ sung vitamin D đúng cách: Chìa khóa cho sức khỏe, tránh nguy cơ ngộ độc âm thầm

    Bổ sung vitamin D đúng cách: Chìa khóa cho sức khỏe, tránh nguy cơ ngộ độc âm thầm

    Vitamin D được xem là “vitamin của ánh nắng” vì cơ thể có thể tự tổng hợp khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, ngoài ra nó còn có trong một số thực phẩm như lòng đỏ trứng, nấm, cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi và các loại sữa, ngũ cốc, nước ép được bổ sung vi chất. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi để xây dựng xương chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ chức năng cơ, thần kinh, tim mạch và miễn dịch, tuy nhiên việc bổ sung quá liều lại tiềm ẩn nhiều rủi ro mà không phải ai cũng biết. Vai trò của vitamin D với nhu cầu của cơ thể Vitamin D tan trong chất béo, cần thiết cho nhiều hoạt động sống của cơ thể và được khuyến nghị bổ sung với liều lượng khác nhau tùy độ tuổi, trẻ sơ sinh cần khoảng 25mcg tương đương 1.000 IU mỗi ngày, trong khi người trưởng thành cần khoảng 100mcg tương đương 4.000 IU (bao gồm tổng lượng vitamin D từ thức ăn, đồ uống và thực phẩm bổ sung). Ngoài chế độ dinh dưỡng, ánh nắng mặt trời đóng […]
  • 5 bí quyết buổi sáng giúp làn da luôn tươi trẻ, nói không với lão hóa

    5 bí quyết buổi sáng giúp làn da luôn tươi trẻ, nói không với lão hóa

    Buổi sáng là thời điểm “vàng” để chăm sóc và bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây lão hóa. Một vài thói quen nhỏ nhưng đúng cách có thể giúp bạn duy trì làn da tươi trẻ, rạng rỡ suốt cả ngày. Dưới đây là những bí quyết đơn giản mà hiệu quả để khởi đầu buổi sáng với làn da khỏe đẹp.
  • Canxi không chỉ là “uống cho đủ” mà quan trọng là đến đúng nơi cơ thể cần

    Canxi không chỉ là “uống cho đủ” mà quan trọng là đến đúng nơi cơ thể cần

    Nhiều người có thói quen bổ sung canxi mỗi ngày với suy nghĩ chỉ cần uống đủ là yên tâm cho xương. Thế nhưng thực tế, không ít người vẫn gặp tình trạng đau mỏi, chuột rút, mật độ xương giảm dù đã duy trì uống canxi trong thời gian dài.
  • Luyện tập giữa nắng hè: Sáng mát mẻ hay tối dịu nhẹ là lựa chọn tốt hơn?

    Luyện tập giữa nắng hè: Sáng mát mẻ hay tối dịu nhẹ là lựa chọn tốt hơn?

    Khi mùa hè đến với nhiệt độ oi bức và ánh nắng gay gắt, nhiều người băn khoăn không biết nên tập thể dục vào lúc nào trong ngày để vừa an toàn cho sức khỏe, vừa đạt hiệu quả tốt nhất. Vậy giữa sáng sớm và chiều tối, thời điểm nào là lý tưởng để vận động trong những ngày hè?
  • Mỏi mắt vì máy tính, có nên nhỏ thuốc mắt mỗi ngày?

    Mỏi mắt vì máy tính, có nên nhỏ thuốc mắt mỗi ngày?

    Làm việc nhiều giờ trước màn hình máy tính khiến mắt dễ khô, nhức mỏi và nhìn mờ, khiến nhiều người duy trì thói quen nhỏ mắt hằng ngày để giảm khó chịu. Tuy nhiên, theo bác sĩ chuyên khoa, thuốc nhỏ mắt chỉ hỗ trợ bề mặt nhãn cầu và không thể giải quyết những tổn thương sâu bên trong mắt do ánh sáng xanh gây ra.
  • Không cần bỏ cà phê: 5 cách tránh ố vàng răng hiệu quả

    Không cần bỏ cà phê: 5 cách tránh ố vàng răng hiệu quả

    Cà phê là thức uống quen thuộc giúp nhiều người tỉnh táo và tăng hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, việc uống cà phê thường xuyên có thể khiến răng bị xỉn màu, ố vàng nếu không biết cách sử dụng hợp lý. Dưới đây là 5 cách đơn giản giúp bạn vẫn tận hưởng cà phê mỗi ngày mà không phải lo lắng về vấn đề thẩm mỹ răng miệng.
Xem thêm