Hạt sen vốn được coi là loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp an thần và bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là đối với bà bầu. Trong 100g hạt sen sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 332 calorie, 17 – 18g protein, 63 – 68g carbohydrate, 1,9 – 2,5g chất béo, còn lại là các thành phần khác như nước (14%) và các khoáng chất tốt cho sức khỏe (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho, mangan). Ngoài ra, hạt sen còn chứa một lượng vitamin B dồi dào, đặc biệt là thiamine (vitamin B1).
Dưới đây là một số lợi ích của hạt sen đối với bà bầu:
1. Giúp an thần, dễ ngủ
Mất ngủ, khó ngủ là một trong những nỗi khổ của mẹ bầu. Hạt sen nổi tiếng là thực phẩm tự nhiên trị các chứng mất ngủ. Các chất chống oxy hóa và vitamin trong hạt sen sẽ giúp điều hòa cơ thể, cải thiện tình trạng mất ngủ của bà bầu trong thai kỳ.
Hạt sen có rất nhièu lợi ích cho sức khoẻ bà bầu
2. Ổn định huyết áp
Hạt sen và phần tim sen đặc biệt tốt cho huyết áp bà bầu. Nguồn vitamin trong tim sen giúp làm mát cơ thể, ổn định lượng máu trong cơ thể chị em một cách hiệu quả.
3. Ngăn ngừa tiêu chảy
Những vấn đề tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy rất phổ biến ở bà bầu do sự thay đổi nội tiết tố. Ăn hạt sen sẽ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn, phòng tránh nguy cơ tiêu chảy thường gặp.
4. Cung cấp dưỡng chất cho thai nhi
Hạt sen mang lại lượng protein dồi dào, cần thiết cho quá trính phát triển não và hệ thần kinh ở thai nhi. Theo Đông y, hạt sen có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, an thần giúp phát triển trí não, tế bào cùng hệ thần kinh cho bé khi đang trong bụng mẹ.
5. Kiểm soát cân nặng
Hạt sen là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại không gây béo, thừa cân ở bà bầu. Tiêu thụ một lượng vừa phải hạt sen sẽ giúp bà bầu duy trì cân nặng thai kỳ ổn định. Ngoài ra, nguồn dinh dưỡng trong hạt sen sẽ bổ sung kịp thời nhu cầu của cơ thể mẹ và thai nhi.
6. Giải quyết các vấn đề răng miệng
Quá trình thay đổi nội tiết tố trong những tháng giữa thai kỳ có thể khiến bà bầu bị sưng đau nướu răng. Nguồn dưỡng chất vitamin nhóm B và khoáng chất kẽm sẽ giúp làm sạch vùng nướu bà bầu.
7. Cấp nước cho cơ thể
Hạt sen cũng hữu ích trong việc cấp nước cho làn da mẹ bầu trong thai kỳ. Rất nhiều phụ nữ phải đối mặt với làn da bong tróc hoặc khô khi mang thai. Thường xuyên ăn hạt sen sẽ cung cấp một lượng ẩm nhất định cho da, khắc phục các tình trạng nám, tàn nhang thường gặp ở bà bầu.
Nhờ những lợi ích trên nên hạt sen là thực phẩm bổ dưỡng từ xưa đến nay cho mẹ bầu. Khi mang thai, bạn có thể tận dụng hạt sen như một món ăn vặt yêu thích hoặc chế biến thành những món ăn: cháo hạt sen, gà hầm hạt sen…
Hồng Phúc
Nguồn: http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/top-7-loi-ich-cua-hat-sen-voi-suc-khoe-ba-bau-trong-thai-ky-a170151.html
Nguồn : bau.vn
