Dinh dưỡng

Những loại thực phẩm dành cho phái đẹp ngay trong gian bếp nhà mình

Hương Linh
16/12/2020 07:57
Một số thực phẩm là nguồn dinh dưỡng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật, đặc biệt là đối với phụ nữ.

Chị em luôn đi tìm cho mình những loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng để bảo vệ cơ thể và giúp các hoạt động trong cơ thể được tốt hơn ngay cả khi họ đã già đi.

Dưới đây là những loại thực phẩm dành cho chị em mà cón ngay trong gian bếp nhà mình:

Đậu đen

Đậu đen chứa nhiều khoáng chất cần thiết folate, magie và sắt. Chúng vừa là một loại carbohydrate phức tạp vừa là một nguồn protein.

thực phẩm

Những người thường xuyên ăn đậu đen có khả năng quản lý cân nặng và điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn. Đó là nhờ chất xơ hòa tan trong đậu, Đặc biệt, đậu đen có lượng chất béo omega-3 cao gấp 3 lần so với các loại đậu khác và lớp vỏ đen của chúng có chứa các chất hóa học chống ung thư là flavonoid.

Củ nghệ

Curcumin, một chất dinh dưỡng thực vật mang lại cho củ nghệ có màu vàng đậm, từ lâu đã được sử dụng trong Đông y để điều trị nhiễm trùng và giúp nhanh lành vết thương. Nghiên cứu sơ bộ trên chuột cho thấy loại gia vị này có thể hữu ích trong việc điều trị các tình trạng như viêm, các vấn đề tiêu hóa, viêm khớp và bệnh Alzheimer.

thực phẩm

Bông cải xanh

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại bệnh ung thư. Bởi vậy, bạn nên ăn các loại thực phẩm này mỗi ngày. Trong các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy, sulforaphane – một chất hóa học được tìm thấy trong bông cải xanh và rau họ cải đã khiến các tế bào ung thư như bệnh bạch cầu và u ác tính tự hủy.

thực phẩm

Quả anh đào

Quả anh đào là loại quả siêu chống viêm và có thể rất tốt để giảm đau. Chúng từ lâu đã được sử dụng để điều trị các triệu chứng viêm khớp và bệnh gút.

thực phẩm

Hạnh nhân

Hạnh nhân là một thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn Địa Trung Hải, tốt cho tim mạch. Ngày nay, gần như mọi thực phẩm đóng gói – từ sữa chua đến ngũ cốc ăn sáng – đều công bố chứa nhiều probiotic, loại vi khuẩn hữu ích giúp thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và hệ miễn dịch mạnh mẽ.

Củ cải đường

Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Nutrition cho thấy uống một cốc nước ép củ cải đường có thể làm giảm huyết áp của bạn. Huyết áp cao có thể làm hỏng động mạch, dẫn đến tích tụ mảng bám, bệnh tim, cục máu đông và đột quỵ.

» Mẹ nên nắm rõ 8 điều “cấm kỵ” khi cho con ăn rau!

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/nhung-loai-thuc-pham-danh-cho-phai-dep-ngay-trong-gian-bep-nha-minh-a192336.html

  • Quả vải: Không chỉ ngon mà còn có 4 lợi ích sức khỏe ít ai biết

    Quả vải: Không chỉ ngon mà còn có 4 lợi ích sức khỏe ít ai biết

    Mùa hè đến cũng là lúc những chùm vải chín mọng, ngọt lịm xuất hiện khắp các sạp hoa quả. Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon đặc trưng, quả vải còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là 4 lợi ích nổi bật của loại trái cây nhiệt đới này.
  • Trái cây mùa hè: Bí quyết giảm mỡ tự nhiên, không cần nhịn ăn

    Trái cây mùa hè: Bí quyết giảm mỡ tự nhiên, không cần nhịn ăn

    Mùa hè là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình giảm cân nhờ sự phong phú của các loại trái cây tươi ngon, giàu nước và vitamin. Không chỉ giúp giải nhiệt, một số loại quả còn hỗ trợ đốt mỡ, tăng cảm giác no, kiểm soát lượng calo nạp vào – những yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân. Dưới đây là 5 loại trái cây mùa hè “thân thiện” với vòng eo bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.
  • Một quả trứng chứa bao nhiêu protein? Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ thực phẩm quen thuộc

    Một quả trứng chứa bao nhiêu protein? Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ thực phẩm quen thuộc

    Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến, trứng còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein – thành phần quan trọng giúp xây dựng cơ bắp, tái tạo tế bào và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Câu hỏi được nhiều người quan tâm là: một quả trứng chứa bao nhiêu protein, và ăn trứng như thế nào để tốt cho sức khỏe?
  • Nhai lá ổi mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe ít người biết

    Nhai lá ổi mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe ít người biết

    Không chỉ là loại lá quen thuộc trong vườn nhà, lá ổi còn được y học dân gian và hiện đại công nhận với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Việc nhai lá ổi hàng ngày, nếu đúng cách, có thể mang lại nhiều lợi ích từ răng miệng đến tiêu hóa.
  • Sự thật về mận hậu: Có gây nóng trong như lời đồn?

    Sự thật về mận hậu: Có gây nóng trong như lời đồn?

    Mỗi khi vào mùa hè, mận hậu lại trở thành loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt đặc trưng và cảm giác giòn mát hấp dẫn. Tuy nhiên, không ít người lo ngại rằng ăn nhiều mận hậu sẽ gây “nóng trong”, nổi mụn hoặc nhiệt miệng. Vậy điều này có thật hay không?
  • “Ăn đúng tinh bột” để không lo mỡ bụng và tiểu đường

    “Ăn đúng tinh bột” để không lo mỡ bụng và tiểu đường

    Carbohydrate (hay tinh bột – đường) là một trong ba nhóm dinh dưỡng chính, cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể. Khi ăn vào, carbohydrate được chuyển hóa thành glucose – nguồn năng lượng chính cho não và các tế bào.Tuy nhiên, không phải loại carb nào cũng tốt. Phân biệt “carbohydrate tốt” và “carbohydrate xấu” là bước đầu tiên để bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là với người tiền tiểu đường, tiểu đường hoặc có nguy cơ rối loạn chuyển hóa.
Xem thêm