Dinh dưỡng

Những loại thực phẩm dành cho phái đẹp ngay trong gian bếp nhà mình

Hương Linh
16/12/2020 07:57
Một số thực phẩm là nguồn dinh dưỡng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật, đặc biệt là đối với phụ nữ.

Chị em luôn đi tìm cho mình những loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng để bảo vệ cơ thể và giúp các hoạt động trong cơ thể được tốt hơn ngay cả khi họ đã già đi.

Dưới đây là những loại thực phẩm dành cho chị em mà cón ngay trong gian bếp nhà mình:

Đậu đen

Đậu đen chứa nhiều khoáng chất cần thiết folate, magie và sắt. Chúng vừa là một loại carbohydrate phức tạp vừa là một nguồn protein.

thực phẩm

Những người thường xuyên ăn đậu đen có khả năng quản lý cân nặng và điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn. Đó là nhờ chất xơ hòa tan trong đậu, Đặc biệt, đậu đen có lượng chất béo omega-3 cao gấp 3 lần so với các loại đậu khác và lớp vỏ đen của chúng có chứa các chất hóa học chống ung thư là flavonoid.

Củ nghệ

Curcumin, một chất dinh dưỡng thực vật mang lại cho củ nghệ có màu vàng đậm, từ lâu đã được sử dụng trong Đông y để điều trị nhiễm trùng và giúp nhanh lành vết thương. Nghiên cứu sơ bộ trên chuột cho thấy loại gia vị này có thể hữu ích trong việc điều trị các tình trạng như viêm, các vấn đề tiêu hóa, viêm khớp và bệnh Alzheimer.

thực phẩm

Bông cải xanh

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại bệnh ung thư. Bởi vậy, bạn nên ăn các loại thực phẩm này mỗi ngày. Trong các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy, sulforaphane – một chất hóa học được tìm thấy trong bông cải xanh và rau họ cải đã khiến các tế bào ung thư như bệnh bạch cầu và u ác tính tự hủy.

thực phẩm

Quả anh đào

Quả anh đào là loại quả siêu chống viêm và có thể rất tốt để giảm đau. Chúng từ lâu đã được sử dụng để điều trị các triệu chứng viêm khớp và bệnh gút.

thực phẩm

Hạnh nhân

Hạnh nhân là một thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn Địa Trung Hải, tốt cho tim mạch. Ngày nay, gần như mọi thực phẩm đóng gói – từ sữa chua đến ngũ cốc ăn sáng – đều công bố chứa nhiều probiotic, loại vi khuẩn hữu ích giúp thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và hệ miễn dịch mạnh mẽ.

Củ cải đường

Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Nutrition cho thấy uống một cốc nước ép củ cải đường có thể làm giảm huyết áp của bạn. Huyết áp cao có thể làm hỏng động mạch, dẫn đến tích tụ mảng bám, bệnh tim, cục máu đông và đột quỵ.

» Mẹ nên nắm rõ 8 điều “cấm kỵ” khi cho con ăn rau!

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/nhung-loai-thuc-pham-danh-cho-phai-dep-ngay-trong-gian-bep-nha-minh-a192336.html

  • 3 sai lầm khiến mướp – loại rau mát lành – trở thành ‘gánh nặng’ cho thận

    3 sai lầm khiến mướp – loại rau mát lành – trở thành ‘gánh nặng’ cho thận

    Mướp vốn là loại rau mùa hè bổ dưỡng, giàu nước, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách – từ cách kết hợp thực phẩm đến phương pháp chế biến và liều lượng – lại có thể gây áp lực lên thận và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là ba sai lầm phổ biến nên tránh khi ăn mướp.
  • Bác sĩ chỉ 7 món ăn giúp da đẹp, người khỏe, trẻ lâu không ngờ

    Bác sĩ chỉ 7 món ăn giúp da đẹp, người khỏe, trẻ lâu không ngờ

    Không cần mỹ phẩm đắt tiền hay liệu pháp thẩm mỹ cầu kỳ, bí quyết giúp bạn trẻ lâu, chậm lão hóa đôi khi lại đến từ… chính gian bếp nhà bạn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng chế độ ăn uống là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến tốc độ lão hóa của cơ thể, từ làn da cho đến não bộ.Dưới đây là 7 loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nếu bạn muốn “lão hóa ngược”:
  • 6 nguồn thực phẩm tự nhiên giúp da trẻ hóa không cần mỹ phẩm đắt tiền

    6 nguồn thực phẩm tự nhiên giúp da trẻ hóa không cần mỹ phẩm đắt tiền

    Lão hóa là quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm và cải thiện các dấu hiệu tuổi tác bằng cách nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Ngoài mỹ phẩm, việc bổ sung đúng loại thực phẩm mỗi ngày chính là “chìa khóa vàng” giúp tái tạo da, cải thiện nếp nhăn và làm da sáng khỏe một cách bền vững. Dưới đây là những nguồn thực phẩm tự nhiên bạn nên đưa vào thực đơn hàng ngày để chống lão hóa hiệu quả.
  • Không thích ăn cá? Đây là 4

    Không thích ăn cá? Đây là 4 "siêu thực phẩm" giàu omega-3 thay thế

    Tuổi dậy thì là giai đoạn cơ thể và tâm lý trẻ có nhiều thay đổi quan trọng. Tuy nhiên, bên cạnh các vấn đề về nội tiết, cảm xúc và hành vi, một nguy cơ đang ngày càng trở nên đáng lo ngại chính là tình trạng béo phì. Không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng, béo phì còn tiềm ẩn nhiều hệ lụy nghiêm trọng về sức khỏe thể chất và tinh thần cho thanh thiếu niên.
  • Nước Đậu Đen Rang: Thức Uống Dân Dã Mang Đến Hàng Loạt Lợi Ích Bất Ngờ Cho Sức Khỏe

    Nước Đậu Đen Rang: Thức Uống Dân Dã Mang Đến Hàng Loạt Lợi Ích Bất Ngờ Cho Sức Khỏe

    Giữa vô vàn lựa chọn thức uống hiện đại, nước đậu đen rang vẫn giữ vững vị trí là một trong những “bí quyết sống khỏe” được nhiều người Việt tin dùng từ xưa đến nay. Không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc, thức uống dân dã này còn sở hữu nhiều lợi ích khoa học đã chứng minh, từ cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân cho đến tăng cường chức năng gan thận và phòng ngừa bệnh tật.
  • Ăn hạt chia đúng cách: Tránh dùng chung với 5 nhóm thực phẩm sau

    Ăn hạt chia đúng cách: Tránh dùng chung với 5 nhóm thực phẩm sau

    Hạt chia (chia seeds) từ lâu đã trở thành một “siêu thực phẩm” phổ biến trong lối sống lành mạnh, nhờ vào hàm lượng omega-3, chất xơ và protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải cứ thêm hạt chia vào mọi món ăn là tốt. Có một số loại thực phẩm khi kết hợp cùng hạt chia có thể gây khó tiêu, giảm hấp thu dinh dưỡng hoặc thậm chí dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn.Dưới đây là những thực phẩm không nên dùng cùng hạt chia, và lý do vì sao bạn nên tránh kết hợp này:
Xem thêm