Thực đơn cho bữa sáng đơn giản nhẹ nhàng mà lại tốt cho sức khỏe

Làm thế nào để xây dựng một bữa sáng lành mạnh và đầy đủ chất cho sức khỏe? Hãy cùng tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Khá nhiều người ngày càng chú trọng bữa ăn sáng lành mạnh tại nhà thay vì ăn ngoài hàng quán, nhưng còn ngại mất thời gian chế biến hoặc không biết làm món gì. Nếu bạn cũng như thế thì đừng lo, bạn có thể tham khảo ngay dưới đây gợi ý bữa sáng giàu dinh dưỡng, rất dễ chế biến, lại tiết kiệm và bảo đảm an toàn vệ sinh nữa.

Quả hạch

bữa sáng

Một phần nhỏ quả hạch (khoảng 42 gram) có thể cung cấp lượng dinh dưỡng lớn với số carb thấp. Hạnh nhân, hạt phỉ, óc chó, hạt macadamia, hạt điều, quả hồ trăn hoặc đậu phộng mang đến một bữa ăn nhẹ giàu chất xơ và có chứa chất béo lành mạnh.

Pho mát trái cây

bữa sáng

Các loại thực phẩm chứa chất béo thấp như phô mai, phô mai ricotta hoặc mozzarella là những lựa chọn có nguồn protein lớn giúp duy trì lượng đường trong máu. Thưởng thức một phần tư cốc phô mai với nửa cốc trái cây, một miếng bánh pho mát có chất béo thấp trong bữa ăn nhẹ để có kết quả tốt nhất.

Bánh sandwich và cá ngừ

Bánh sandwich và cá ngừ là món ăn đơn giản dễ thực hiện khi bạn không có nhiều thời gian để vào bếp. Không những thế, sự kết hợp này mang đến một bữa ăn nhẹ ngon miệng và ổn định lượng đường trong máu.

Trái bơ

bữa sáng

Tạp chí y học Medical News Today gần đây đã báo cáo về lợi ích của quả bơ cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra có sự liên kết giữa bơ với việc kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Quả bơ khi kết hợp các loại hoa quả khác như xoài, dưa hấu, cà chua hay thậm chí với thịt gà sẽ cho bạn những món salad cực ngon miệng.

Trứng luộc

Một quả trứng trắng luộc là nguồn cung cấp protein nhanh chóng ở nhà.

Sữa chua và quả mâm xôi

Trộn một ít trái cây tươi vào sữa chua ít chất béo sẽ cho một bữa tiệc ngọt ngào nhẹ nhàng với các lượng carbs thấp. Đây là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời trước khi tập thể dục.

Bắp rang bơ

Đây là món ăn vặt chứa ít calo, mật độ năng lượng tương đối thấp. Vì vậy nó là 1 món ăn vặt có thể chặn đứng được cơn thèm đói giúp bạn giảm cân. Bạn có thể sử dụng bắp rang bơ thay cho các loại thực phẩm giàu năng lượng, calo trong các bữa ăn nhẹ hàng ngày.

Nguồn : bau.vn

  • Dân văn phòng vẫn giữ dáng gọn gàng nhờ những thay đổi nhỏ mỗi ngày

    Dân văn phòng vẫn giữ dáng gọn gàng nhờ những thay đổi nhỏ mỗi ngày

    Không cần chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay tập luyện cường độ cao, nhân viên văn phòng vẫn có thể cải thiện vóc dáng bằng cách ưu tiên vận động ngắn trong ngày, bổ sung đủ nước và kiểm soát bữa ăn theo hướng khoa học.
  • Hay tỉnh giấc giữa đêm? Đây là những cách giúp bạn ngủ sâu hơn

    Hay tỉnh giấc giữa đêm? Đây là những cách giúp bạn ngủ sâu hơn

    Nhiều người không gặp khó khăn khi bắt đầu giấc ngủ nhưng lại thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm, trằn trọc hàng giờ rồi sáng dậy vẫn mệt mỏi. Tình trạng này nếu kéo dài có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Tin vui là chỉ cần điều chỉnh một vài thói quen trước và trong khi ngủ, bạn có thể cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ của mình.
  • Những thói quen hằng ngày âm thầm “bẻ cong” cột sống

    Những thói quen hằng ngày âm thầm “bẻ cong” cột sống

    Tư thế cơ thể phản ánh cách chúng ta sinh hoạt hằng ngày. Từ việc dán mắt vào màn hình, ngồi quá lâu, ngủ sai tư thế đến tập luyện sai kỹ thuật, nhiều hành vi tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm tạo áp lực lên cột sống, gây đau nhức và biến dạng dáng đi đứng.
  • Một lon nước ngọt mỗi ngày: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

    Một lon nước ngọt mỗi ngày: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

    Ai cũng biết nước ngọt không phải lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng ít người hình dung hết những thay đổi âm thầm diễn ra trong cơ thể khi duy trì thói quen uống mỗi ngày. Từ rối loạn tiêu hóa, tăng cân cho đến nguy cơ tim mạch, tiểu đường và suy giảm trí nhớ, loại đồ uống quen thuộc này có thể để lại nhiều hệ lụy đáng lo hơn bạn tưởng.
  • Quất mật ong hay chanh mật ong trị ho tốt hơn?

    Quất mật ong hay chanh mật ong trị ho tốt hơn?

    Ho là triệu chứng phổ biến khi thời tiết thay đổi, cảm lạnh hoặc viêm họng nhẹ. Trong dân gian, hai phương pháp được áp dụng rộng rãi là quất mật ong và chanh mật ong. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn: phương pháp nào hiệu quả hơn, và nên dùng trong trường hợp nào?
  • Trời rét thất thường, 3 cơ quan trong cơ thể chịu ảnh hưởng nhiều nhất

    Trời rét thất thường, 3 cơ quan trong cơ thể chịu ảnh hưởng nhiều nhất

    Không khí lạnh khiến mạch máu co lại, tim phải làm việc nhiều hơn, trong khi niêm mạc đường hô hấp suy yếu tạo điều kiện cho virus xâm nhập. Đồng thời, tình trạng tăng huyết áp và máu lưu thông kém làm não đối mặt nguy cơ đột quỵ cao hơn trong những ngày rét đậm.