Dinh dưỡng

Tôm tít: Thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Linh Linh
07/12/2020 06:00
Con tôm tít còn có tên gọi khác là bề bề. Đây là loại thực phẩm mang lại nhiều chất dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Tôm tít còn có tên là bề bề hay tôm tích. Là một loại thực phẩm dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chúng có tính khí khá hung dữ, khi tấn công sẽ để lại các vết thương sâu và rất đau. Vì các hạn chế về đánh bắt, giá thành của chúng trên thị trường cũng không hề nhỏ, lên đến hàng triệu đồng một kg. Vỏ của chúng có nhiều màu, từ xanh lá đến nâu sẫm, đôi khi có màu xanh dương.

Loại tôm này thường sống ở các vùng biển ấm, thịt tôm ngọt, dai và nhiều chất dinh dưỡng.

Thịt con tôm tít có khả năng hạn chế suy nhược

Thịt của con tôm tít chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là vitamin B12. Dưỡng chất này hỗ trợ tích cực cho quá trình tổng hợp protein và chuyển hóa năng lượng để cơ thể khỏe mạnh.

Cung cấp canxi

Tôm tít hay còn gọi là bề bề mang một nguồn canxi dồi dào giúp hỗ trợ các vấn đề xương khớp. Giúp tăng chiều cao cho trẻ đang phát triển, tốt cho xương và ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương, viêm khớp,…

Thịt tôm tít tốt cho hệ xương khớp

Trẻ em, người già và những người có vấn đề về xương khớp nên thường xuyên ăn thịt con tôm tít để bổ sung canxi.

Thịt tôm tít giàu canxi. Điều này vừa hỗ trợ người dùng được bổ sung canxi có lợi cho sự phát triển xương, khớp vừa ngăn ngừa tình trạng loãng xương, viêm khớp ở người lớn tuổi.

Tốt cho tim mạch

Tôm tít chứa nhiều protein, sắt và ít chất béo hỗ trợ nhiều cho việc tuần hoàn máu, tốt cho hệ tim mạch. Đây cũng là tác dụng phổ biến của các loại tôm, vì vậy, bổ sung một lượng tôm trong các bữa ăn sẽ tăng sức khỏe tim mạch của bạn hiệu quả.

Tốt cho mắt

Cũng như các loại hải sản khác, thịt của nó cũng dồi dào hàm lượng omega-3. Trong khi đó, dưỡng chất này có vai trò tích cực trong việc hỗ trợ thị lực và tăng cường sức khỏe của dây thần kinh thị giác. Tác dụng của tôm tít đặc biệt có lợi cho thị giác của trẻ nhỏ.

Lưu ý khi sử dụng tôm tít

  • Nên lựa những con tôm còn tươi sống, hạn chế chọn những con đã chết hoặc bảo quản không tốt. Rửa sạch trước khi sử dụng.

  • Không ăn trái cây, đặc biệt là những ủa giàu vitamin C sau khi ăn tôm tít nói riêng và hải sản nói chung.

  • Vốn dĩ hải sản đã mang tính hàn. Vì vậy, những thực phẩm cũng mang tính hàn như rau muống, dưa chuột, nước lạnh, đồ uống có ga.. khi ăn cùng hải sản sẽ gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu rất khó chịu.

» Thịt ếch: Những tác dụng tuyệt vời giàu chất dinh dưỡng

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/tom-tit-thuc-pham-dinh-duong-duong-va-tot-cho-suc-khoe-a191920.html

Tags:

  • Không thích ăn cá? Đây là 4

    Không thích ăn cá? Đây là 4 "siêu thực phẩm" giàu omega-3 thay thế

    Tuổi dậy thì là giai đoạn cơ thể và tâm lý trẻ có nhiều thay đổi quan trọng. Tuy nhiên, bên cạnh các vấn đề về nội tiết, cảm xúc và hành vi, một nguy cơ đang ngày càng trở nên đáng lo ngại chính là tình trạng béo phì. Không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng, béo phì còn tiềm ẩn nhiều hệ lụy nghiêm trọng về sức khỏe thể chất và tinh thần cho thanh thiếu niên.
  • Nước Đậu Đen Rang: Thức Uống Dân Dã Mang Đến Hàng Loạt Lợi Ích Bất Ngờ Cho Sức Khỏe

    Nước Đậu Đen Rang: Thức Uống Dân Dã Mang Đến Hàng Loạt Lợi Ích Bất Ngờ Cho Sức Khỏe

    Giữa vô vàn lựa chọn thức uống hiện đại, nước đậu đen rang vẫn giữ vững vị trí là một trong những “bí quyết sống khỏe” được nhiều người Việt tin dùng từ xưa đến nay. Không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc, thức uống dân dã này còn sở hữu nhiều lợi ích khoa học đã chứng minh, từ cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân cho đến tăng cường chức năng gan thận và phòng ngừa bệnh tật.
  • Ăn hạt chia đúng cách: Tránh dùng chung với 5 nhóm thực phẩm sau

    Ăn hạt chia đúng cách: Tránh dùng chung với 5 nhóm thực phẩm sau

    Hạt chia (chia seeds) từ lâu đã trở thành một “siêu thực phẩm” phổ biến trong lối sống lành mạnh, nhờ vào hàm lượng omega-3, chất xơ và protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải cứ thêm hạt chia vào mọi món ăn là tốt. Có một số loại thực phẩm khi kết hợp cùng hạt chia có thể gây khó tiêu, giảm hấp thu dinh dưỡng hoặc thậm chí dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn.Dưới đây là những thực phẩm không nên dùng cùng hạt chia, và lý do vì sao bạn nên tránh kết hợp này:
  • Ngải cứu – Loài rau dân dã với loạt công dụng chữa bệnh ít ai ngờ

    Ngải cứu – Loài rau dân dã với loạt công dụng chữa bệnh ít ai ngờ

    Ngải cứu là loại rau – thuốc quen thuộc trong bữa ăn và y học dân gian Việt Nam. Không chỉ dùng để ăn với trứng hay làm bánh, ngải cứu còn được xem là “thảo dược tại gia” với nhiều công dụng như giảm đau, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ xương khớp và an thần. Dưới đây là những bài thuốc đơn giản từ ngải cứu bạn có thể áp dụng tại nhà.
  • Giảm cân, tăng năng lượng mỗi ngày với chế độ ăn đường huyết thấp

    Giảm cân, tăng năng lượng mỗi ngày với chế độ ăn đường huyết thấp

    Trong thời đại mà các vấn đề như béo phì, tiểu đường, mỡ máu… ngày càng trở nên phổ biến, chế độ ăn uống không chỉ là lựa chọn cá nhân mà còn là yếu tố quyết định đến sức khỏe lâu dài. Trong số các xu hướng ăn uống lành mạnh, chế độ ăn đường huyết thấp (low-GI diet) đang được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bởi những lợi ích vượt trội trong việc kiểm soát cân nặng, ổn định năng lượng và phòng ngừa bệnh mãn tính.
  • Chế độ ăn giàu protein: Giảm mỡ thừa, tăng sức khỏe tim mạch

    Chế độ ăn giàu protein: Giảm mỡ thừa, tăng sức khỏe tim mạch

    Trong hành trình tìm kiếm một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối, protein đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ giúp xây dựng cơ bắp và duy trì khối nạc, protein còn hỗ trợ giảm cân lành mạnh và bảo vệ sức khỏe tim mạch nếu được lựa chọn đúng cách.
Xem thêm