Dinh dưỡng

Tôm tít: Thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Linh Linh
07/12/2020 06:00
Con tôm tít còn có tên gọi khác là bề bề. Đây là loại thực phẩm mang lại nhiều chất dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Tôm tít còn có tên là bề bề hay tôm tích. Là một loại thực phẩm dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chúng có tính khí khá hung dữ, khi tấn công sẽ để lại các vết thương sâu và rất đau. Vì các hạn chế về đánh bắt, giá thành của chúng trên thị trường cũng không hề nhỏ, lên đến hàng triệu đồng một kg. Vỏ của chúng có nhiều màu, từ xanh lá đến nâu sẫm, đôi khi có màu xanh dương.

Loại tôm này thường sống ở các vùng biển ấm, thịt tôm ngọt, dai và nhiều chất dinh dưỡng.

Thịt con tôm tít có khả năng hạn chế suy nhược

Thịt của con tôm tít chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là vitamin B12. Dưỡng chất này hỗ trợ tích cực cho quá trình tổng hợp protein và chuyển hóa năng lượng để cơ thể khỏe mạnh.

Cung cấp canxi

Tôm tít hay còn gọi là bề bề mang một nguồn canxi dồi dào giúp hỗ trợ các vấn đề xương khớp. Giúp tăng chiều cao cho trẻ đang phát triển, tốt cho xương và ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương, viêm khớp,…

Thịt tôm tít tốt cho hệ xương khớp

Trẻ em, người già và những người có vấn đề về xương khớp nên thường xuyên ăn thịt con tôm tít để bổ sung canxi.

Thịt tôm tít giàu canxi. Điều này vừa hỗ trợ người dùng được bổ sung canxi có lợi cho sự phát triển xương, khớp vừa ngăn ngừa tình trạng loãng xương, viêm khớp ở người lớn tuổi.

Tốt cho tim mạch

Tôm tít chứa nhiều protein, sắt và ít chất béo hỗ trợ nhiều cho việc tuần hoàn máu, tốt cho hệ tim mạch. Đây cũng là tác dụng phổ biến của các loại tôm, vì vậy, bổ sung một lượng tôm trong các bữa ăn sẽ tăng sức khỏe tim mạch của bạn hiệu quả.

Tốt cho mắt

Cũng như các loại hải sản khác, thịt của nó cũng dồi dào hàm lượng omega-3. Trong khi đó, dưỡng chất này có vai trò tích cực trong việc hỗ trợ thị lực và tăng cường sức khỏe của dây thần kinh thị giác. Tác dụng của tôm tít đặc biệt có lợi cho thị giác của trẻ nhỏ.

Lưu ý khi sử dụng tôm tít

  • Nên lựa những con tôm còn tươi sống, hạn chế chọn những con đã chết hoặc bảo quản không tốt. Rửa sạch trước khi sử dụng.

  • Không ăn trái cây, đặc biệt là những ủa giàu vitamin C sau khi ăn tôm tít nói riêng và hải sản nói chung.

  • Vốn dĩ hải sản đã mang tính hàn. Vì vậy, những thực phẩm cũng mang tính hàn như rau muống, dưa chuột, nước lạnh, đồ uống có ga.. khi ăn cùng hải sản sẽ gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu rất khó chịu.

» Thịt ếch: Những tác dụng tuyệt vời giàu chất dinh dưỡng

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/tom-tit-thuc-pham-dinh-duong-duong-va-tot-cho-suc-khoe-a191920.html

Tags:

  • Không uống sữa vẫn khỏe xương nhờ 6 thực phẩm giàu canxi từ thiên nhiên

    Không uống sữa vẫn khỏe xương nhờ 6 thực phẩm giàu canxi từ thiên nhiên

    Khi nhắc đến canxi, nhiều người thường nghĩ đến sữa hoặc các sản phẩm từ động vật. Tuy nhiên, có rất nhiều nguồn canxi dồi dào từ thực vật mà không phải ai cũng biết. Những thực phẩm này không chỉ hỗ trợ xương chắc khỏe mà còn phù hợp với người ăn chay, người không dung nạp lactose hoặc đơn giản là những ai muốn bổ sung canxi tự nhiên an toàn hơn.Dưới đây là 6 loại thực vật giàu canxi mà bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày:
  • Bí quyết chọn thức uống cho làn da trắng hồng tự nhiên

    Bí quyết chọn thức uống cho làn da trắng hồng tự nhiên

    Sở hữu làn da trắng hồng, rạng rỡ từ bên trong luôn là ước mơ của nhiều người, đặc biệt là phái đẹp. Bên cạnh việc chăm sóc da bằng các sản phẩm dưỡng ngoài da, việc bổ sung các loại đồ uống giàu dưỡng chất cũng đóng vai trò quan trọng giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, tươi tắn. Dưới đây là những loại đồ uống được các chuyên gia làm đẹp khuyên dùng để giúp da sáng mịn tự nhiên.
  • Ăn gì để kiểm soát huyết áp? Gợi ý thực phẩm tốt cho người tăng huyết áp

    Ăn gì để kiểm soát huyết áp? Gợi ý thực phẩm tốt cho người tăng huyết áp

    Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một bệnh lý tim mạch phổ biến, diễn ra âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy thận nếu không được kiểm soát tốt. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy người bệnh huyết áp cao nên ăn gì để kiểm soát tốt tình trạng bệnh?
  • Đừng bỏ qua 7 công dụng tuyệt vời của hành lá cho sức khỏe

    Đừng bỏ qua 7 công dụng tuyệt vời của hành lá cho sức khỏe

    Hành lá – loại rau gia vị tuy nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa vô số dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Không chỉ giúp món ăn thêm phần thơm ngon và bắt mắt, hành lá còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” hỗ trợ cơ thể trong nhiều mặt. Dưới đây là 7 lợi ích nổi bật khiến bạn nên cân nhắc bổ sung hành lá vào khẩu phần ăn mỗi ngày.
  • Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Trong kho tàng thực vật của Việt Nam, lá é là một loại rau gia vị quen thuộc ở nhiều vùng miền, đặc biệt trong ẩm thực miền Trung và Tây Nguyên. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong món “lẩu gà lá é” trứ danh, loại lá nhỏ bé này còn được xem như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Vậy lá é là gì, có tác dụng ra sao và cần lưu ý gì khi sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.
  • 5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    Trái cây khô thường được xem là món ăn vặt tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không phải lúc nào cũng nên ăn ngay sau khi mở gói. Một số loại nếu không ngâm nước trước khi dùng có thể gây khó tiêu, làm tăng lượng đường hấp thụ, thậm chí gây nóng trong. Ngâm đúng cách không chỉ giúp làm mềm thực phẩm mà còn tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
Xem thêm