Dinh dưỡng

Cá luôn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" cho tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ, bạn sẽ tối ưu hóa lợi ích khi ăn cá, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn gấp nhiều lần!

Hạt chia – loại siêu thực phẩm nhỏ bé nhưng “có võ” – không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được xem là “trợ thủ” làm đẹp da tự nhiên, đặc biệt là trong việc giải độc (detox) da từ bên trong. Dưới đây là cách hạt chia giúp da bạn sạch, khỏe và rạng rỡ hơn mỗi ngày:

Chị em ai cũng mơ ước có được vóc dáng săn chắc, vòng nào ra vòng nấy và làn da mịn màng. Nhưng dù đã tập luyện, ăn kiêng cực khổ, vóc dáng vẫn chưa được săn chắc. Có thể thủ phạm chính là những món màu trắng tưởng vô hại nhưng lại gây tích mỡ, giữ nước và làm rối loạn nội tiết!

Bông cải xanh (broccoli) không chỉ là một siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da.

Trong những ngày nắng nóng gay gắt, cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Thay vì chỉ uống nước lọc, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung nước dừa tươi – loại thức uống tự nhiên không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lý do bạn nên uống nước dừa trong mùa hè:

Việc bổ sung vitamin và khoáng chất đang trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống các vi chất này cũng quan trọng không kém liều lượng. Hấp thu đúng lúc sẽ giúp cơ thể tận dụng tối đa lợi ích từ mỗi viên uống, ngược lại nếu dùng sai thời điểm có thể gây lãng phí hoặc thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong thời đại mà các loại nước detox, trà giảm cân hay sinh tố xanh lên ngôi, thì nước đậu đen rang – một thức uống tưởng chừng rất “quê nhà” – lại đang âm thầm trở thành xu hướng mới trong giới yêu sức khỏe. Không chỉ mát lành, dễ làm, loại nước này còn ẩn chứa nhiều công dụng mà có thể bạn chưa từng nghĩ đến.

Canxi là khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe, đồng thời tham gia vào nhiều chức năng sống khác như co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Tuy nhiên, nhu cầu canxi thay đổi theo từng giai đoạn phát triển của cơ thể. Việc bổ sung canxi đúng cách, đúng liều lượng theo độ tuổi không chỉ giúp phát huy tối đa lợi ích mà còn tránh được những tác dụng phụ không mong muốn.

Bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày mà còn là “chìa khóa” giúp bạn khởi động quá trình giảm cân hiệu quả. Một bữa sáng thông minh sẽ cung cấp năng lượng, kiểm soát cơn đói và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 8 gợi ý bữa sáng lành mạnh, vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể áp dụng ngay hôm nay.

Mùa hè nắng nóng dễ khiến cơ thể mất nước, vì vậy bạn nên bổ sung các loại rau giàu nước, giúp thanh nhiệt và cung cấp khoáng chất. Dưới đây là một số loại rau tốt cho mùa hè:

[…]

Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tập trung, ghi nhớ và hiệu suất học tập. Việc lựa chọn thực phẩm thông minh trong mùa thi có thể giúp sĩ tử tỉnh táo hơn, giảm mệt mỏi và duy trì năng lượng dài lâu.

Trà xanh là một trong những thức uống hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ chứa chất chống oxy hóa catechin và caffeine, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường trao đổi chất. Để tối ưu hiệu quả giảm cân, chị em có thể kết hợp trà xanh với các nguyên liệu sau:

Trong danh sách các loại trái cây lành mạnh, chuối luôn nằm trong top đầu nhờ giá trị dinh dưỡng cao, dễ ăn, dễ bảo quản và giá thành hợp lý. Nhưng ít ai biết rằng, chuối còn là một “trợ thủ đắc lực” trong việc kiểm soát huyết áp, đặc biệt với những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.

Trong thế giới thực phẩm chức năng và thảo dược tự nhiên, nghệ từ lâu đã được tôn vinh như một “thần dược” nhờ khả năng chống viêm, làm đẹp, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu sử dụng không đúng cách, nghệ không chỉ mất tác dụng mà còn có thể gây ra hàng loạt tác hại cho sức khỏe.

[…]

Trứng được xem là “thực phẩm vàng” giúp giảm cân vì nó chứa nhiều dưỡng chất có lợi, ít calo nhưng lại giúp no lâu, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Dưới đây là những lý do khiến trứng trở thành lựa chọn lý tưởng trong thực đơn giảm cân:

Buổi sáng không chỉ là thời điểm “vàng” để nạp năng lượng mà còn là lúc cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất. Thay vì bắt đầu ngày mới bằng cà phê hay trà sữa, hãy thử 5 loại thức uống đơn giản, dễ làm sau đây – không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân mà còn nuôi dưỡng làn da mịn màng, tươi sáng từ bên trong.

Mít – loại trái cây vàng ươm, ngọt lịm, thơm nức mũi – là "chân ái" của rất nhiều người. Tuy nhiên, dù ngon miệng đến đâu, ăn mít cũng cần rất thận trọng nếu không muốn rước họa vào thân. Dưới đây là những điều bắt buộc phải nhớ khi thưởng thức mít:

Tết Đoan Ngọ, mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm, là dịp lễ truyền thống của người Việt với nhiều phong tục đặc sắc, trong đó có việc ăn rượu nếp – một món ăn vừa dân dã, vừa mang đậm ý nghĩa văn hóa. Không chỉ là món ăn truyền thống, rượu nếp còn được xem là một “bài thuốc” tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe nổi bật của món ăn này.